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  • bb9 - メイン写真:
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2025年Silver受賞店スペイン料理百名店2024選出店

bb9（ベベック） 公式

4.35
426人
27630人
  • 元町（ＪＲ）
  • スペイン料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

店舗紹介

asador アサドール 薪を燃やした熾火（おきび）で焼くスペイン バスクの伝統的料理
スペイン バスクの asador アサドール。
asador アサドールとは 約2時間 薪を燃やして熾火をつくり、その消える直前の熾火で焼く今、世界で注目されている伝統の調理法。約10品の料理は、上質の食材をすべて薪の熾火で焼かれた、BBQ（bb9）料理。熾火で焼くキャビア、あか牛などをワインペアリングと共に味わうと至高の美味しさを楽しめる。

写真

  • bb9 - 2022.4 自家製パン 蒜山産ジャージー生クリームの燻製バター 黒トリュフ
  • bb9 -
  • bb9 -
  • bb9 - 2022.4 テーブル席
  • bb9 -
  • bb9 -
  • bb9 - 2022.4 自家製パン
  • bb9 -
すべて表示（8203件）

口コミ

ピックアップ！口コミ
きよっぴー777
きよっぴー777
口コミ131件フォロワー78人
薪焼(アサドール)料理の名店⁉️
日本料理に懐石、鮨、天ぷらが有るように、スペイン料理にも様々なジャンルがある様でアサドールと言うのは、素材の味を大切にしてガーリック、オリーブオイルだけの味付けで薪焼するシンプルな料理との事。 bb9はまさにそんな感じでした。 今晩は車があったのでシャルドネの葡萄を使用したノンアルスパークリ...
4.5
2023/06 訪問
1回
bb9 -
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Rのおいさん
Rのおいさん
口コミ1735件フォロワー1173人
薪焼き料理を堪能
本日はこちらへ。 食べログアワードSILVER、100名店にも選出されているスペイン料理店。 薪焼き料理ということで店名もバーベキューをもじったbb9。 予約は１名から受け付けており、コースは25000円〜。 事前にランチの席を電話予約し伺いました。 いただいたものは以下の通りです。 ...
4.2
2025/02 訪問
1回
bb9 -
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アルマジロ0521
アルマジロ0521
口コミ1351件フォロワー1862人
薪焼を駆使したスペイン料理
コース？ ソフトドリンク×3 計31435円 3週間前に電話で予約。 元町駅から徒歩3分。 路地裏の一角にあるレストラン。 看板が小さく枝に隠れているため、入口が分かりにくいです… 薪焼きを使用したスペインバスク地方の料理。 一品目はバターとトリュフをのせたパン。 トリ...
4.2
2025/02 訪問
1回
bb9 -
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すべて表示（426人）

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（■最大12名まで可能（貸切予約承ります）■ 1名様の予約も承ります（直接店に問い合わせしてください））
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可大人と同じ料理が食べれるお子様
    ランチは幼児、子供含む貸し切り営業承ります（直接店に問い合わせしてください）
  • ホームページ
    https://asador-bb9.com/
  • オープン日
    2014年2月22日
  • 備考
    ご予約は予約サイトOMAKASEからも受け付けています。

  • 初投稿者
    驢馬人（2750）
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