神戸牛ステーキ彩ダイニング 公式

■フランス ロワール <辛口>
■シュナン・ブラン/シャルドネ

複雑な香りの中に、白い花、西洋さんざしのニュアンス。
口に含むとフレッシュさがあり、洗練されたデリケートさがある。
ハーフボトル…3,000円

■フランス シャンパーニュ <辛口>
■ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノムニエ

凝縮した洋ナシやスパイス、バニラなどの豊な香り。
へーゼルナッツのスパイシーな風味とフローラルな余韻。

■フランス シャンパーニュ <辛口>
■ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノムニエ

フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成。
フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。

■フランス ボルドー <フルボディ>
■カベルネ・ソーヴィニョン/メルロー/カベルネ・フラン

5大シャトーのセカンドワイン。鮮やかな深紅の色調。
ブラックベリーやチェリーを思わせる熟した果実の香り。
スパイス、バニラ、ブランデー漬けのプルーンの風味が
混ざり合った芳醇な味わいが口いっぱいに広がります。

■イタリア トスカーナ <フルボディ>
■カベルネ・ソーヴィニョン/カベルネ・フラン

スーパータスカン。
圧倒的な存在感を放つ「イタリアワインの至宝」。
溢れ出すアロマとしなやかなボディが調和した、
エレガンス極まる仕上がり。

■フランス ブルゴーニュ <フルボディ>
■ピノ・ノワール

ブラックチェリーを思わせる果実味と美しい酸味を生かした、
豊かで複雑味のあるワイン。

■日本 山梨県 <ミディアムボディ>
■メルロー/プティヴェルド/カベルネ・ソーヴィニョン

ブルーベリーやプルーンの果実香と樽由来のバニラ香。
優しいタンニン感としっかりとした酸味が心地よいジャパンワイン。

■アメリカ カリフォルニア <フルボディ>
■カベルネ・ソーヴィニョン/カベルネ・フラン/メルロー

ブドウの特徴を最大限に生かしたベリンジャーの高級ワイン。
ブラックチェリー、カシス、ミントの風味にフレンチオーク
の香りが加わり絶妙な味わい。

■フランス ボルドー <フルボディ>
■メルロー

専門家によるワインのブラインドコンテストで最後まで
優勝争いをした実力派の赤ワイン。
ハーフボトル…4,000円

■イタリア ピエモンテ <ミディアムボディ>
■ネッビオーロ

ドライフラワーや薬草的なスーっとするような香りが特徴的。
バランスのとれた優美なおいしさのバローロです。

■スペイン カタルーニャ <フルボディ>
■ガルナッチャ/カリニェーナ/カベルネ・ソーヴィニョン

コーヒーの感触を伴ったブラックベリーの香り。
十分なボディとまろやかなタンニン。心地良い余韻を
新鮮なフルーツの感触とともに感じさせてくれます。

■フランス ブルゴーニュ <ミディアムボディ>
■ピノ・ノワール

果実味は伸びやかで華やかな含み香り。心地よい
引き締まった酸の余韻と果実やオークの豊かなフレーバー。

■アメリカ カリフォルニア <フルボディ>
■ジンファンデル

熟したラズベリーと挽きたての白胡椒の香り。
赤系ベリーとクランベリーの飽和したフレーバー。
ほどよい渋みとふっくらしたボリューム感。

■イタリア トスカーナ <フルボディ>
■サンジョベーゼ/メルロー/カベルネ・ソーヴィニョン/シラー

トスカーナ伝統のコヴェルノ製法。
濃厚なレッドベリーのアロマ。
非常にリッチでしなやかな口当たり。

■チリ カサブランカヴァレー <ミディアムボディ>
■ピノ・ノワール

ローズヒップやチェリー、ザクロを思わせるようなチャーミング
な香りにたばこ、濡れた土の香りも。
すっきりとした酸とミネラル感。

■イタリア アブルッツォ・プーリア・シチリア <フルボディ>
■モンテプルチアーノ/プリミティーヴォ/ネレッロマスカレーゼ

南イタリアを代表する３つの産地の土着品種によるエレガント
なハーモニー。樽の風味、果実味もすばらしく調和している。
やわらかいタンニンで食事にも合わせやすい。

■フランス ローヌ <フルボディ>
■シラー/グルナッシュ

豊かな果実味とスパイシーな余韻が魅力。
程よい渋み。バランスの良い味わいです。

■スペイン カタルーニャ <ミディアムボディ>
■テンプラニーリョ/カベルネ・ソーヴィニョン

鮮やかなルビーレッド。赤いフルーツ、ラズベリーやブラック
ベリーの香り。爽やかな口当たり。タンニンもしっかり感じます。

■フランス ブルゴーニュ <辛口>
■シャルドネ

完熟した優しい果実味とあぶったナッツやバニラを思わせる樽香
のバランス優れたワイン。

■フランス ブルゴーニュ <辛口>
■シャルドネ

バランスが心地よく酸味はまろやかでしなやか。アーモンド香
と共に長い余韻が楽しめる。

■フランス アルザス <辛口>
■オーセロワ/ゲヴェルツトラミネール/リースリング/ピノグリ

白い花や白桃、ライチのような華やかな香り。味わいには
優しい甘みがあり、フルーティー。
バランスが良く後半に心地よい苦みも感じる。

■イタリア ヴェネト <辛口>
■ガルガネガ/シャルドネ/ソーヴィニョンブラン

パイナップルや蜜入りリンゴ、ほのかなハーブの香り。
新鮮な酸味と柔和な果実、ミネラルとのバランスの
とれたワイン。

■フランス ローヌ <辛口>
■ヴィオニエ/ルーサンヌ/マルサンヌ

高貴な品種ヴィオニエを多用し華やかな香りを加えマルサンヌ、
ルーサンヌで果実の厚みをもたらしている。
どんな料理にも合う万能の白ワイン。

■スペイン カタルーニャ <辛口>
■シャルドネ

淡い黄色で透き通っている。桃、パイナップルのほのかな香り
と爽やかな酸味を感じる味わい。

300ml

<ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り>

・カシスソーダ
・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・カシスティー

・ピーチソーダ
・ファジーネーブル
・ピーチウーロン
・ピーチアイスティー

ノンアルコールカクテル

各コースに+2750円で飲み放題プランをお付けすることが出来ます。

ビールやカクテル等、各種のお飲み物をご用意しております。
制限時間はお食事が終わられる迄となっておりますが、
ご希望のお客様がいらっしゃいましたら、ぜひご活用ください。

※ボトルワインは飲み放題対象外です。
※ラストオーダーはお食事が終わられるまでとなります。