神戸座屋（コウベイザリヤ） 公式

高知名物！藁の香りをまとった、炙り立て「鰹の塩タタキ」を堪能

高知から毎日空輸で直送する新鮮な鰹を使用した「鰹の塩タタキ」は、当店人気No.1メニューです。藁でいぶした炙り立ての鰹と、天日干しの塩、薬味のハーモニーが絶妙。素材の味を活かした一品をお楽しみください。各コースでも味わっていただけます。そのほか、鰹の塩タタキ、にんにく、大葉を巻いた、地元では有名な「土佐巻」もご用意。高知の味を存分にご堪能あれ。

料理との相性抜群◆土佐の地酒、焼酎、ワインなどさまざま

高知の地酒をはじめ、お酒を豊富にご用意しております。、メニューには載っていないお酒もお楽しみいただけます。ワインにもこだわり、料理に合わせて厳選。大切な記念日などにもおすすめです。お客さまのお好みをお伺いしながら、時季限定ものや、食事との相性がよいものをお選びいたします。スタッフまで気軽にお声がけください。

落ち着いた和空間でおもてなし◆接待、記念日に

繫華街から少し離れた、落ち着いた場所に立地する【座屋】。こだわりの和空間で、お客さまをおもてなしいたします。店内は、料理長の手捌きを間近で眺められるライブ感のあるカウンター席10席、2階に半個室の掘りごたつテーブル席が4部屋で20席ございます。プライベート空間で、お食事と会話を気兼ねなくお楽しみください。ご接待、記念日などに最適です。6名様以上のご予約はお電話でお問い合わせ下さい。

高知の風土を感じられる料理と共に、ゆったりと寛ぎのひとときを

高知本店・銀座・スペインにも店を構える老舗店です。”ゆっくり座っていきや～”という土佐弁から、座屋（いざりや）と名付けました。お客さまにゆったりと寛いでいただけるよう、落ち着いた空間をご用意しております。高知から毎日直送される鰹の塩たたきと、神戸に集まる旬の食材を盛り込んだ月替わりコースがおすすめ。ご接待やデートにも最適な和空間で、素敵な夜をお過ごしください。