The Kitchen Salvatore Cuomo 三宮（ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ） 公式

身体の内側からキレイになるサラダ、デリ、ピッツァ、パスタは
ブッフェテーブルよりお好きな料理をお好きなだけお召し上がりください♪

■イタリアンランチブッフェ
・ピッツァ
・パスタ
・新鮮なサラダ
・前菜のお料理
・スープ　など

■ドリンクバー

詳細は↓↓↓

■イタリアンランチブッフェ
・ピッツァ
・パスタ
・新鮮なサラダ
・前菜のお料理
・スープ　など

■ドリンクバー＆ドルチェブッフェ

【DOLCE】
・和栗のモンブラン(お客様の目の前で１品ずつ丁寧に仕上げます)
・キャラメルのムース
・イタリア栗のマロンケーキ
・シナモン風味のキャロットケーキ
・桃とマンゴーのロールケーキ
・マスカットプチシュークリーム
・洋梨とぶどうのケーキ
・フランボワーズのショコラケーキ
・抹茶のパウンドケーキ
・林檎の赤ワインコンポート
・マスカットとぶどうのゼリー
・栗のパンナコッタ
・ピスタチオのケーキ
・ベイクドチーズケーキ
・焼きパンナコッタ
・その日の果物
・自家製フレンチトースト
・ガトーショコラ
・チョコレートフォンデユ
・マシュマロ
・ミニワッフル

※この中から常時12種類を提供いたします

詳細は↓↓↓

【イタリアンランチブッフェ】
サラダやピッツァ、パスタなど、豊富なイタリアンメニューを好きなだけお召し上がりいただけます♪

■Salad
グリーンサラダ・4種豆・オニオンスライス
大根人参・パプリカ・豆苗・コーン
香草レモンドレッシング　
バジル風味のシーザードレッシング　
すりおろし野菜ドレッシング

■Condiment
クルトン・オニオンフライ・ゴマ・ドライベーコン・パンプキンシード
オリーブオイル・塩・胡椒・バルサミコ
白ワインビネガー・赤ワインビネガー・アップルビネガー

■Antipasto Freddo （下記より常時6種類）
自家製ローストポーク　ハニーマスタード
イタリア風オムレツ　フリッタータ
鰯のフリット　完熟トマトとさっぱりネギレモンソース
鶏むね肉の低温調理とブロッコリーのマリネ　
イタリア風茄子のオイル漬け
カボチャのムース　カリカリベーコン
メカジキと夏野菜のパンツァネッラ
カマスの香草パン粉焼　柑橘香るサラダ仕立て
イタリアのハム　モルタデッラ

■Antipasto Cardo （下記より常時5種類）
ミートボールとグリル野菜のトマト煮込み　サワークリームソース
手羽元のやわらかビール煮
青のり入りもちもちゼッポレ
ポテトフライ＆ソーセージ　ケイジャン風味
チリビーンズ＆ナチョス
イタリアンチキンフリット

■Zuppa　
ビーツの冷製スープ

■Staub
いろいろ魚介のイタリア風スパイシースープ

■Pizza
ピッツァ　マルゲリータ
ピッツァ　マリナーラ
はちみつとチーズのクリームピッツァ
その日の気まぐれピッツァ

■Pasta
本日のおまかせスパゲッティ
自家製サルシッチャと揚げナスのトマトソース　ペンネ
魚介のサフランクリームソース　フェットチーネ
キノコとベーコンのクリームリゾット　トリュフ風味

【ドリンクバー】

■COFFEE
ホットコーヒー
アイスコーヒー

■TEA
アイスティー(アールグレイ)
季節のフレーバーアイスティー　
りんごキャラメルティー
梨と金木犀の和紅茶
洋梨のスイートハーブティー
八女緑茶
アールグレイ
モンブランほうじ茶
レモンミント