和・川ぶち 公式

確かな目利きで仕入れる旬魚を使用した、自慢の海鮮料理に舌鼓

瀬戸内の海の幸をメインに使用した海鮮料理は、素材本来の味を活かした優しく繊細な味付けで皆様にお届けいたします。味噌風味の自家製ドレッシングを絡めてお召し上がりいただく｢海鮮サラダ｣は、鮮魚の旨味を引き立たせた自慢の一品。お越しの際はぜひご注文ください。山椒や大葉の風味とあっさりとした味わいの「淡路蒸穴棒寿司」は、〆にもぴったりなお寿司。お持ち帰りも承っておりますので、お気軽にお声がけくださいませ。

アットホームで落ち着く隠れ家風の和食処で、心地よいひとときを

阪急三宮駅西口より徒歩5分のビル4階に、ひっそりと佇む隠れ家風の【和川ぶち】。天井の高い開放的な店内は、優しい照明がほんのり灯る、ゆったりとしたとひとときを過ごすのに最適な落ち着いた空間が広がります。店主の繊細な手捌きを真近で愉しめるカウンター席は、しっぽりと飲みたいときにおすすめの特等席。最大8名様までご利用可能なテーブル席は、少人数ご宴会などにぜひご活用ください。貸切も承っております。

日本全国のこだわりの日本酒が飲み比べできる｢利き酒セット｣

自慢の料理の味わいを一層引き立てる、日本各地の厳選銘酒を豊富に取り揃えております。こだわりの日本酒が飲み比べできる｢利き酒セット｣は、店主おすすめの3本をご提供。季節に応じて異なるお味を、存分にご堪能ください。「田酒」「飛露喜」「而今」など、人気の日本酒もご用意してお待ちしております。また、焼酎は知る人ぞ知る希少価値の高い｢魔王｣や｢森伊蔵｣などのプレミアム焼酎を常時ご用意。

旬の味覚を存分に愉しむコース各種。ランチ会・女子会・接待に

新鮮な魚介類の旨味を最大限に活かした贅沢コースを4,000円～ご用意しております。程よく脂がのった金目鯛は、あぶり・煮付け・しゃぶしゃぶ鍋など全5品、7,500円の｢金目鯛しゃぶしゃぶコース｣にてご提供。贅沢に厚く切られた身をサッと湯にくぐらせお召し上がりください。すっぽんの旨味が詰まった生き血をはじめ、丸々一匹鍋に入った｢すっぽん鍋コース｣は、コラーゲンたっぷりで女子会や接待などにおすすめです。