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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

料理屋 植むら（りょうりや うえむら）

4.44
331人
32634人
  • 三宮（神戸市営）
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

101～120件を表示 ／ 全 490件

  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ761件フォロワー678人
    2023/08訪問
    8回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    おそらく今年最後の立派な鮎の塩焼き
    定期訪問。
    今回も旬の味覚を愉しませて頂きました
    植むらさんの凄いのは何度行ってもウマー( *´艸｀)
    と飽きることないとこだと思います。
    毎回美味しさの驚き。

    今回のメニューは

    ...
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  • 10chan
    10chan
    口コミ349件フォロワー58人
    2023/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    はじめから
    とても､お上品なお味で始まりました。

    薬味とか､
    たっぷりつけて召し上がってください。という感じが好き。

    鮎の仕上がりまでの工程も楽しいし、そんなふうに調理するんだ〜という...
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  • かろ様
    かろ様
    口コミ143件フォロワー51人
    2023/07訪問
    1回目
    蟹の予約が取りたくて
    植むらさんの蟹が食べてみたくて、予約取らせてもらえるかわからないけど夏に行ってみようとなり、伺いました。

    無事に取れました、嬉しい✨

    お料理ですが、夏もすごく美味しいです。
    鮎と鱧がすご...
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  • Zマックス
    Zマックス
    口コミ175件フォロワー113人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    圧巻の鮎
    基本的に事前の下調べはしないでお店に伺い食後に感動したメニューを調べるので出てきた鮎には驚きました。

    今や鮎の食べ方は色々な調理方法がありますが植むらさんでは長時間鮎の脂飲みを頭側に傾けて寄せ、...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1475件フォロワー2688人
    2023/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    王道の日本料理をベースに新しい美味しさを表現する
    神戸随一といわれる日本料理の名店「料理屋 植むら」

    最初の一皿である
    「水茄子の揚げ浸し、蒸し鮑　炒り胡麻」を
    ひとくち食べただけで、
    その後に続くであろう上質の味わいを確信した

    そ...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ761件フォロワー678人
    2023/07訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食感のグラデーション　鮎の塩焼き
    定期訪問。
    今日も美味しいモノをいっぱい頂きました(^O^)

    美味しいのは秋と冬だと思ってましたが、ここに来て春も夏もその時々に美味しいモノがあることを教えて頂きました

    今日は鮎の時期と...
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  • withupdesignworx
    withupdesignworx
    口コミ1806件フォロワー744人
    2023/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    まさに口福のひと時！
    地下鉄西神・山手線三宮駅から徒歩5分、2007（平成19）年創業の日本料理店「料理屋植むら」さん。

    同店は2011年の「ミシュランガイド京都・大阪・神戸」で一つ星、2014年からは二つ星を獲得す...
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  • とり姫
    とり姫
    口コミ269件フォロワー120人
    2023/06訪問
    2回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素材の旨味を最大限に引き出された品々
    カウンター10席の一斉スタートで、少し緊張〜

    まずは瓶ビールからいただきました
    グラスに瓶ビールを逆さまに突っ込んで注いでいただけます。クリーミーな泡泡〜
    　
    皆さまにお飲み物を提供されて...
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  • 55dd1f
    55dd1f
    口コミ5件フォロワー2人
    2023/06訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    久々にこちらに♡
    １年以上ぶりにお伺いしました！
    どのお料理も美味しくて、、
    お酒もいっぱいすすみました♡！
    地元の神戸にこんなに美味しい和食屋さんが
    あって嬉しいです(^^)
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  • aki_11
    aki_11
    口コミ308件フォロワー173人
    2023/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    最高に美味しい和食
    神戸北野にある、"植むら"さん
    ずっと行きたくてやっと行けました♡♡

    以前、別のお店とのコラボ時に食べたことがあり
    その時点で美味しくずっと行きたかったのです♡！

    お店自体がご飯屋さん...
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  • ゆいちん @x.yui.yui.x
    ゆいちん @x.yui.yui.x
    口コミ1110件フォロワー1980人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    全てが至福のひと皿( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)///
    夢のお誕生日ごはん
    贅沢すぎるお誕生日ごはん✨

    植むら さんは、ミシュラン二つ星、食べログシルバー 、食べログ百名店 、で神戸で食べログ1位
    そしてさらにはゴエミヨ4トック と名だたる名店...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ455件フォロワー295人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    2023年5月27日(土)18時00分〜、8ヶ月半ぶりの訪問。
    食べログ 4.43 兵庫県総合1位
    2023 SILVER
    2023 百名店
    2016 ミシュラン ☆☆(現在兵庫県は廃版)
    ...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ761件フォロワー678人
    2023/05訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初夏を感じるメニューに舌鼓♪
    植むらさんに定期訪問♪
    今回はなにかなーと毎回楽しみです♪

    今回のメニューは

    ○先付　毛蟹と汲み上げ湯葉の和物　セリ　酢ジュレ
    　　　　ネギ坊主の花

    ○椀物　のど黒白味噌仕立て　...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4747件フォロワー9975人
    2023/05訪問
    5回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    植村ワールド(o^^o)
    本日神戸ディナーは3ヶ月振り五回目〜色々な意味で滅茶個性の濃い破天荒な植村大将が仕切るコテコテの日本料理店(o^^o)

    親分肌の植村大将の下で学び一本立ちした
    料理人を多数輩出する、、
    秀逸...
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  • グルメ王yuta
    グルメ王yuta
    口コミ433件フォロワー520人
    2023/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    絶対に行くべき兵庫No.1日本料理店

    三宮駅から徒歩7分の北野坂に入ったところにある神戸日本料理の名店！

    外観は飲食店のみが入るグルメビル！
    しかも有名店ばかりが入っている
    超グルメビルと言ってもいいでしょう！

    内観は...
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  • あすかSTV
    あすかSTV
    口コミ546件フォロワー152人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    豪華食材の集結
    店は三宮駅から歩いて8分ほどで行けます。夏のメニューには目立った特別な料理はありませんが、一般的な食材をも最高の味に仕上げることができます。新鮮な香魚を焼く技術は非常に優れており、ソースを加えなくても...
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  • ayapecorin
    ayapecorin
    口コミ148件フォロワー72人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ずっと楽しみにしていたところ
    大好きなホタルイカ
    植むらさんのホタルイカは漁師さんにお出汁を渡してて
    水揚げしてすぐに漬けてリアル沖漬けだそうです
    美味しすぎて、、幸せ
    全て美味しくて大満足...
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  • kume3573
    kume3573
    口コミ410件フォロワー28人
    2023/05訪問
    6回目
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  • どくりんごマン
    どくりんごマン
    口コミ31件フォロワー8人
    2023/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大将のユーモア♩
    神戸に旅行に行くことになった時、色々調べてて神戸なら絶対ここでしょ！！！！ってなりましたね！笑

    店内はもちろん高級感ありますが柱にシールが貼りまくってて関東にはないフレンドリー感が好感持てました...
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  • xoxo-a
    xoxo-a
    口コミ318件フォロワー133人
    2023/05訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    偶然、予約を取ることができ、
    久しぶりに女子会で来店しました。

    蟹の季節は　¥77,000 ／1人
    それ以外の時期は　¥38,000/１人

    食べログ　神戸市ナンバーワン（2023.5月...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい
  • ホームページ
    http://www.ryouriya-uemura.com/
  • 初投稿者
    AKIYAMAKAZOKU（4）
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