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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

料理屋 植むら（りょうりや うえむら）

4.45
334人
33533人
  • 三宮（神戸市営）
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

61～80件を表示 ／ 全 494件

  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21407人
    2023/12訪問
    6回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    神戸随一の日本料理店
    《The Tabelog Award 2023》silver受賞店

    料理屋植むらの店主、植村良輔さんと言えば
    初競りで松葉蟹を史上最高額の1,000万円で
    落札して今年テレビにも出演されてま...
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  • 152536
    152536
    口コミ515件フォロワー188人
    2023/11訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    香箱蟹に時期になると絶対は行きたい、植むらさん。
    日本一の蟹コースです。
    これでもかというくらいの蟹をたらふく味わいました。
    お値段も張りますが、行く価値のあるお料理のオンパレード。
    何度来て...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1887件フォロワー1081人
    2023/11訪問
    5回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    最高峰の蟹を味わう会。
    155848円～飲み物代金込み。

    植むらさんでの年に一度の恒例カニ会食です。

    今回も素晴らしい蟹用意してくださいました。

    カニとシャケと鳥の卵茶碗蒸し。

    蟹真薯の椀。

    セ...
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  • Jack1967ej
    Jack1967ej
    口コミ26件フォロワー9人
    2023/11訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    "美味しい"蟹を堪能しました！
    本日は、蟹、カニ、かに
    もう一つ、蟹、カニ、かに

    一品目は、卵（鳥）、タマゴ（鮭）、たまご（蟹）の茶碗蒸し

    二品目は、椀物で、蟹真薯入り。お出しが美味しい。久しぶりに甘い蟹の身をいただき...
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  • オーツボ９
    オーツボ９
    口コミ111件フォロワー103人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    三宮の『植むら』。12回目。

    18:00スタートで21:00頃終了しました。
    ・
    【筋子茶碗蒸し】
    【松葉ガニ】
    【セコガニ、外と内。金時草】
    【浜坂かに蟹】
    【セコガニ、夜気】
    ...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/11訪問
    11回目
    5.0
    －/ 1人
    香箱蟹とタグ付き松葉蟹を贅沢に
    定期訪問。
    やっとカニの季節
    植むらさんのお楽しみのひとつ香箱蟹を頂きました(^O^)
    そしてセリの縁起物1杯25万円の巨大蟹を蒸し蟹で10人でシェアして頂きました！
    やっぱり美味い( *´艸...
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  • 孤独の高級グルメ
    孤独の高級グルメ
    口コミ127件フォロワー764人
    2023/11訪問
    3回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    日本一の蟹を最高の技術で料理に
    蟹漁解禁に合わせて3年連続3回目の往訪です。蟹は年々値段が高騰しコースの値段も毎年倍々に。こちらのお店は今年の蟹の初競りで過去最高金額の1000万円で落札したというお店でもあります。今日聞いたところで...
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  • kobe ginya
    kobe ginya
    口コミ709件フォロワー95人
    2023/11訪問
    23回目
    4.6
    ￥100,000～/ 1人
    美味しすぎる和食
    祝　ズワイガニ初競り奪取！！！
    やっと　久しぶりに行けました（＾＾）
    『料理屋　植むら』さん
    当日、めっちゃいい、今までで一番のサンマが入ったそうな　
    やったねぇ～
    サンマご飯とマッタケがい...
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  • 正直な感想・忖度ナシ男
    正直な感想・忖度ナシ男
    口コミ49件フォロワー79人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋のはじまりに
    すでに三宮では不動の地位を築いておられる植むらさん。
    強面の大将からは想像できないほどの優しい滋味深いお料理を提供されます。

    この日は秋のはじまりには欠かせない銀杏を頂けました。

    じっく...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/10訪問
    10回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    松茸尽くしと美味い日本酒
    植むらさんへ定期訪問♪
    今月も松茸と秋の味覚を楽しみに^^
    今回はみむろ杉のレアなヤツを仕入れて頂きました♪
    なので普段よりお値段はちょっとアップ^^;

    この日のメニューは

    ⚪︎先付...
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  • グルメマニア男2020
    グルメマニア男2020
    口コミ1886件フォロワー1214人
    2023/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    神戸を代表する正統派日本料理店
    神戸三ノ宮にあります日本料理店の料理屋植むらさんに伺わせていただきました。
    言わずと知れた神戸を代表する日本料理店です。
    事前にomakaseにて予約させて頂きました。
    比較的予約が取りやすいと...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3561件フォロワー11576人
    2023/10訪問
    2回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    私見として、神戸一の懐石料理店！ミシュラン2ツ星 料理屋 植むら
    ミシュラン2ツ星 料理屋 植むらさんに夕食を頂きに行きました。

    場所は、JR三宮駅から北へ歩いて7分程度のところです。
    ペンシルビル4階にお店があります。

    現在、午後6時と午後8時40分...
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  • 152536
    152536
    口コミ515件フォロワー188人
    2023/09訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    久しぶりの植むらさん。
    変わらずめちゃくちゃ美味しい。
    北海道の松茸、身が詰まりすぎてて素焼きが完璧すぎました。
    鱶鰭もさいっこう。
    秋恒例のデザートのお皿までありがとうございました。
    ご馳...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/09訪問
    9回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今年初松茸を頂きました
    定期訪問。
    今月からは秋の味覚
    楽しみ(^O^)

    今日のメニューは

    ⚪︎先付　ずんだ豆　海苔の天ぷら　白海老　荏胡麻

    ⚪︎椀物　毛蟹のしんじょう　炙り松茸

    ⚪︎明石浦　鱧　...
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ853件フォロワー235人
    2023/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    神戸を代表する日本料理店
    ミシュラン★★。ゴ・エ・ミヨ2023 17/20。食べログSILVER2023。食べログ百名店2023。大阪に串揚げの姉妹店「串揚げ うえむら」がある。料理は基本を尊重しながら独創性を盛り込んだ創作和...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/08訪問
    8回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    おそらく今年最後の立派な鮎の塩焼き
    定期訪問。
    今回も旬の味覚を愉しませて頂きました
    植むらさんの凄いのは何度行ってもウマー( *´艸｀)
    と飽きることないとこだと思います。
    毎回美味しさの驚き。

    今回のメニューは

    ...
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  • 10chan
    10chan
    口コミ360件フォロワー62人
    2023/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    はじめから
    とても､お上品なお味で始まりました。

    薬味とか､
    たっぷりつけて召し上がってください。という感じが好き。

    鮎の仕上がりまでの工程も楽しいし、そんなふうに調理するんだ〜という...
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  • Zマックス
    Zマックス
    口コミ175件フォロワー114人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    圧巻の鮎
    基本的に事前の下調べはしないでお店に伺い食後に感動したメニューを調べるので出てきた鮎には驚きました。

    今や鮎の食べ方は色々な調理方法がありますが植むらさんでは長時間鮎の脂飲みを頭側に傾けて寄せ、...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1515件フォロワー2748人
    2023/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    王道の日本料理をベースに新しい美味しさを表現する
    神戸随一といわれる日本料理の名店「料理屋 植むら」

    最初の一皿である
    「水茄子の揚げ浸し、蒸し鮑　炒り胡麻」を
    ひとくち食べただけで、
    その後に続くであろう上質の味わいを確信した

    そ...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/07訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食感のグラデーション　鮎の塩焼き
    定期訪問。
    今日も美味しいモノをいっぱい頂きました(^O^)

    美味しいのは秋と冬だと思ってましたが、ここに来て春も夏もその時々に美味しいモノがあることを教えて頂きました

    今日は鮎の時期と...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい
  • ホームページ
    http://www.ryouriya-uemura.com/
  • 初投稿者
    AKIYAMAKAZOKU（4）
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