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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

料理屋 植むら（りょうりや うえむら）

4.45
334人
33533人
  • 三宮（神戸市営）
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

21～40件を表示 ／ 全 423件

  • 6_6
    6_6
    口コミ1154件フォロワー683人
    2022/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    深甚な9月
    　９月９日は重陽節句で、別名菊の節句とも呼ばれています。
    そんな事も有り９月に伺うとこちらはさりげなく・ふんだんに菊があしらわれ
    店主の方の奥深い季節感と巧みな食材のコラボに五感が秋で満たされまし...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21407人
    2023/12訪問
    6回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    神戸随一の日本料理店
    《The Tabelog Award 2023》silver受賞店

    料理屋植むらの店主、植村良輔さんと言えば
    初競りで松葉蟹を史上最高額の1,000万円で
    落札して今年テレビにも出演されてま...
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  • Mikutama
    Mikutama
    口コミ1528件フォロワー1708人
    2022/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【三ノ宮】神戸日本料理の雄
    最近、神戸に訪問する機会が増えました。
    以前から伺いたかった植むらさんに訪問です。

    蟹の季節に予約を取っていたのですが、私事で急遽キャンセルに。
    残念ながら蟹の無いコースになりましたが、それ...
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  • ピカチュー(本人)
    ピカチュー(本人)
    口コミ124件フォロワー459人
    2021/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    究極の日本料理
    全てが洗練されてて一品ずつに感動する
    こんな心踊る店はなかなかないです
    結構美味しいものばっか食べてますけど、ここは別格ですね
    さすが神戸の名店
    大阪からはるばるタクシー乗って食べに行く甲斐が...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4239件フォロワー6613人
    2021/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全て美味い！
    分厚いアワビからスタートです。
    分厚いのに柔らかい、簡単に噛み切れるギリギリの厚さですね。
    筍はホンダワラと一緒にいただきました。はじめてのホンダワラの食感は、結構しっかりなんだと感じました。筍に...
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  • S.Y Nのグルメ日記
    S.Y Nのグルメ日記
    口コミ6695件フォロワー6443人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥100,000～/ 1人
    料理屋 植むら！シンのグルメ日記
    三宮駅より徒歩6〜8分の場所にある日本料理屋さん 料理屋 植むら。

    神戸で屈指の高評価を誇る言わずと知れた名店。2021年2023年日本料理west百名店だけでなく、2017年より7年連続で食べ...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ486件フォロワー1357人
    2025/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    カウンターのみの店内。
    兵庫県内にとどまらず全国から良い食材を仕入れ
    調理方法、器にこだわった日本料理が堪能できます。
    メニューはコース料理のみ。

    【メニュー】＊編集前

    「毛蟹」
    ...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1629件フォロワー3904人
    2022/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食材のポテンシャルを引き出す神戸日本料理の名店！
    神戸の山手にある西洋の雰囲気を纏う北野坂にある日本料理の名店 料理屋植むら 。

    三宮駅から徒歩7分、北野坂に入ったところにある。

    外観は飲食店のみが入るグルメビルの4階に入っており、同じビ...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1515件フォロワー2748人
    2023/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    王道の日本料理をベースに新しい美味しさを表現する
    神戸随一といわれる日本料理の名店「料理屋 植むら」

    最初の一皿である
    「水茄子の揚げ浸し、蒸し鮑　炒り胡麻」を
    ひとくち食べただけで、
    その後に続くであろう上質の味わいを確信した

    そ...
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  • さすらいの食べ歩き人
    さすらいの食べ歩き人
    口コミ1259件フォロワー988人
    2017/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ライブ感ある演出が素晴らしい 五感で楽しむ日本料理
    関西ミシュラン連続２つ星獲得のお店『植むら』さんにお邪魔しました。

    夜は２万円コースのみの２部制となっており今回は18時開始の１部での参加です。

    店内は白木のカウンター11席のレイアウトで...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/07訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食感のグラデーション　鮎の塩焼き
    定期訪問。
    今日も美味しいモノをいっぱい頂きました(^O^)

    美味しいのは秋と冬だと思ってましたが、ここに来て春も夏もその時々に美味しいモノがあることを教えて頂きました

    今日は鮎の時期と...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/12訪問
    12回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    煌星一杯30万円を含む松葉蟹を堪能
    今回も先月に続き松葉蟹のコースを頂きました
    今回のお料理は

    ○先付　すじこと鶏卵の茶碗蒸し

    ○椀物　松葉蟹のしんじょう
    　　　　うぐいす菜　金時人参　香り柚子

    ○せいこ蟹　外子　...
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  • ma333110
    ma333110
    口コミ939件フォロワー1598人
    2024/01訪問
    15回目
    4.9
    ￥100,000～/ 1人
    一日違いでセコガニは漬けしか無かったけど大満足です！
    アサヒスーパードライ

    和え物(おせち風)
    カズノコ
    黒豆
    赤コンニャク
    カラスミ
    菜の花
    湯葉

    お椀
    (ルミナリエ)
    松葉ガニの蓮根饅頭
    金沢春菊
    生姜
    蕪

    ハ...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/10訪問
    10回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    松茸尽くしと美味い日本酒
    植むらさんへ定期訪問♪
    今月も松茸と秋の味覚を楽しみに^^
    今回はみむろ杉のレアなヤツを仕入れて頂きました♪
    なので普段よりお値段はちょっとアップ^^;

    この日のメニューは

    ⚪︎先付...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4835件フォロワー10114人
    2020/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    味付け、パフォーマンス、接客サービスともにレベル高し(=´∀｀)
    本日兵庫ディナーは、過去にミシュラン★★を取る実力と美味しさには定評のある料理屋植むらさんへメインに松葉ガニの入るコースを食べに伺いました(=´∀｀)

    カウンターから見ることの出来るご主人の
    ...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4835件フォロワー10114人
    2021/11訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    香箱蟹の宝石箱d(￣ ￣)
    本日神戸ディナーは、1年振り二回目〜蟹の季節には宝石箱のような香箱蟹を楽しむことの出来る植むらさんへ松葉ガニを織り込んだコースを食べに今年もやって来ましたd(￣ ￣)

    植むらさんが呼ぶ松葉セイコ...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/09訪問
    9回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今年初松茸を頂きました
    定期訪問。
    今月からは秋の味覚
    楽しみ(^O^)

    今日のメニューは

    ⚪︎先付　ずんだ豆　海苔の天ぷら　白海老　荏胡麻

    ⚪︎椀物　毛蟹のしんじょう　炙り松茸

    ⚪︎明石浦　鱧　...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ428件フォロワー1628人
    2024/03訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    シーズン最後の松葉蟹づくし　三宮
    松葉がにシーズン(11-3月)に一度は行きたいと思っていた植むらさん。週末に仕事で大阪に行き急遽決まり、予約が空いていたのでお伺いさせていただきました。

    兵庫県ジャンル無差別2位
    全国食べログ...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2024/01訪問
    13回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    お値段納得のこだわりの酒と料理。
    定期訪問。
    新年初植むらさん。
    今回最後であろう香箱蟹の美しい姿。
    また冬に会いましょう
    そして今回も一杯30万落札の煌星を皆でわけわけして頂きました。
    この日はお雑煮、お節から始まり松葉蟹...
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  • アキティ-
    アキティ-
    口コミ793件フォロワー704人
    2023/08訪問
    8回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    おそらく今年最後の立派な鮎の塩焼き
    定期訪問。
    今回も旬の味覚を愉しませて頂きました
    植むらさんの凄いのは何度行ってもウマー( *´艸｀)
    と飽きることないとこだと思います。
    毎回美味しさの驚き。

    今回のメニューは

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい
  • ホームページ
    http://www.ryouriya-uemura.com/
  • 初投稿者
    AKIYAMAKAZOKU（4）
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