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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

料理屋 植むら（りょうりや うえむら）

4.46
333人
33316人
  • 三宮（神戸市営）
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

181～200件を表示 ／ 全 498件

  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2373件フォロワー1003人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    苦味、甘味、旨味のある絶品『鮎の塩焼き』
    以前から気になっていた神戸を代表する日本料理店「料理屋 植むら」さんに念願の初訪問

    カウンター10席

    緊張感漂うなか、大将がお客様ご挨拶され[おまかせコース]
    が始まりました

    ✧蒸...
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー132人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    相当な実力店
    神戸で良いお店無いかなと探していたところ、食べログ4.30シルバーランキングのこちらが目に止まった。

    昼はステーキであったため、お寿司か日本料理がいいなと思っていたが、まさにぴったりのお店。
    ...
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    • 料理屋 植むら -
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  • e3363
    e3363
    口コミ2076件フォロワー566人
    2021/07訪問
    1回目
    3.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    器は素晴らしい
    【訪問日】
    2021/7/31ディナー
    【注文内容】
    おまかせコース
    エビス
    都美人

    夜はずっと来たかった料理屋植むらさん。食べログの点数が高く絶賛の嵐なので期待していた。
    18時一...
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  • ojilog731
    ojilog731
    口コミ155件フォロワー52人
    2021/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    驚きの連続の最高なお料理
    超有名店の植むらさんへ初訪問。緊張していたのですが大将がかなり気さくな方でリラックスしながら料理を堪能。
    全てが最高のクオリティなのはもちろんのこと、調理中もお店全体で楽しめるエンターテイメント性も...
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  • 飛真隊 隊長
    飛真隊 隊長
    口コミ341件フォロワー284人
    2021/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神戸のミシュラン割烹は流石の内容
    鮎の季節を待って、友人に予約してもらい神戸の植むらに初訪問。噂に違わぬ高レベルの店。神戸なのでなかなか行くのは大変だが、季節を変えてまた伺いたい。
    とりあえず普段は弟子の稲家に行くとしよう。

    ...
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    • 料理屋 植むら -
    • 料理屋 植むら -
    • 料理屋 植むら -
    • 料理屋 植むら -
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  • ♡みぃみの365日♡
    ♡みぃみの365日♡
    口コミ195件フォロワー1646人
    2021/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【料理屋植村むら】神戸随一を誇る日本料理店☆☆ ゴエミヨ兵庫県最高得点！
    神戸随一を誇る日本料理店で、ミシュランニツ星にも輝き、ゴエミヨ2021では兵庫県唯一の4トックで最高得点を獲得し、料理マスターズも受賞するなど、関西のみならず全国にその名を轟かせる名店です。
    気づけ...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー758人
    2021/05訪問
    5回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホタルイカ美味しい
    今月の植むらさん

    ノラボウ菜と蒸し鮑

    じんばそう、毛蟹

    モサエビと卵

    ノドグロの藁焼き、辛味大根

    ホタルイカ沖漬け、坊主殺し

    太刀魚

    水茄子

    天竜の鮎の...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ928件フォロワー1632人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    器の美しさ、、
    instagram:pamitannn

    ねぎぼうず　あわび
    がすえび　
    蟹
    沖漬け　ほたるいか
    もずく
    焼き物　太刀魚　塩焼き　すだち絞って
    水茄子　
    唐揚げ　
    クマしゃぶしゃぶ...
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  • ma333110
    ma333110
    口コミ924件フォロワー1541人
    2021/05訪問
    9回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一年ぶりに行ったけどやっぱり変わりない美味しさ！
    蒸し鮑
    鮑のジュレで

    お椀
    和歌山のクエに
    ジンバ草

    モサエビのお造り
    卵和え

    長野県天竜の稚鮎

    千葉の勝浦１２０kgの鮪
    大とろ中トロの境目の藁炙り
    辛味大根で
    ...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5212件フォロワー1900人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の人柄が出てる明るい料理。
    エレベーターで4階へ。
    店内はカウンター席のみです。
    シンプルな内装ですが木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気。

    25000円のコースを頂きました。

    頂いたのは
    ◯蒸し鮑
    （のら...
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  • とんし
    とんし
    口コミ1720件フォロワー6253人
    2021/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    7年ぶり。食材の仕入れが劇的に変化
    7年ぶりですが、その間に料金設定がかなり上がっていたので、仕入れている食材がかなり良くなっているのかなと想像していましたが、予想以上でした。

    淡路島の鮑と勝浦の鮪は食材としては弱いと思いましたが...
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  • ショクノスケ伯爵
    ショクノスケ伯爵
    口コミ89件フォロワー329人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    この日は以前から気になってた三宮の植むらさんにお邪魔しました

    圧巻です！

    時期によっては熊の手など出てくるとか、、、

    今回は残念ながら熊の手は無いですが
    どれも、美味しかったです
    ...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4169件フォロワー6467人
    2021/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全て美味い！
    分厚いアワビからスタートです。
    分厚いのに柔らかい、簡単に噛み切れるギリギリの厚さですね。
    筍はホンダワラと一緒にいただきました。はじめてのホンダワラの食感は、結構しっかりなんだと感じました。筍に...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1195件フォロワー2770人
    2021/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将の溢れんばかりの愛情が味付け？！楽しみながら絶品料理を頂く、理想のお店
    久しぶりにやって来た神戸の異人街。目指すお店はとあるビルの中にありました。ずっと行ってみたかった「植むら」さんです。

    カウンターだけでズラリと11席。奥から８席はほぼ常連さんのようで、我々3人は...
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  • ペンギン案内人
    ペンギン案内人
    口コミ212件フォロワー208人
    2021/04訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しくて楽しい！最高の日本料理店
    今回私が訪れたのは神戸市内の異人館エリアの近く、細長いビルの4階に店を構える「料理屋 植むら」です。ミシュラン２ツ星に輝き、ゴ・エ・ミヨは17.0点(兵庫県1位)という高評価を得ているこのお店。神戸最...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー758人
    2021/03訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しい〜
    料理屋　植むらさん

    多分今期最後のズワイガニかな？？

    イイダコ、ハマ大根煮付け

    金沢菊菜、カニ入り加賀蓮根団子

    本マグロ

    カラスミオコワ

    鰤と大根

    茹で蟹
    ...
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  • kobe ginya
    kobe ginya
    口コミ637件フォロワー86人
    2021/03訪問
    14回目
    4.7
    ￥100,000～/ 1人
    素材の味が最大限生かされてますなぁ
    カニの時期　美味しくいただけるお店で
    カニを堪能です（＾＾）
    素材の味を美味しくいただけるのは　やっぱり和食かな

    やっぱり接客も良くって　美味しいお店で食べないとね
    あと大将の客いじりが面...
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  • cuisinbo_ sumilechan
    cuisinbo_ sumilechan
    口コミ723件フォロワー2897人
    2021/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    何もかも洗練された、素晴らしいお店
    蟹の季節に2回目来れました✨

    幸せ、その一言。

    至福の時間。

    蟹旅行もいいけれど、
    植むらさんのところで大満足✨✨

    女性には、蟹の爪部分もくださいます☺️
    身も、むいむいし...
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  • ちゃんみー( •́ .̫ •̀ )
    ちゃんみー( •́ .̫ •̀ )
    口コミ1565件フォロワー381人
    2021/02訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    蟹だけじゃない(*^ω^*)
    浜坂の蟹を食べに植村さんへ❤️
    僕料理嫌いなんですわって言いながら目の前で
    バッキバキ蟹捌いていく大将おもろすぎた（笑）
    脚、爪、身と順番に蟹味噌を添えて❤︎美味しすぎる(*≧∀...
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  • cuisinbo_ sumilechan
    cuisinbo_ sumilechan
    口コミ723件フォロワー2897人
    2021/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    洗練された、お味、盛り付け、器、空間、道具
    大将のお料理は本当に素晴らしい。
    洗練された、お料理、お味、盛り付け、器、空間に感動します。
    大将の書も美しい。
    尊敬します✨✨
    食べてみたかった、せいこ蟹の盛り付けの美しさ✨✨
    どうやって...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい
  • ホームページ
    http://www.ryouriya-uemura.com/
  • 初投稿者
    AKIYAMAKAZOKU（4）
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