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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

料理屋 植むら（りょうりや うえむら）

4.45
336人
33696人
  • 三宮（神戸市営）
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

181～200件を表示 ／ 全 512件

  • 大阪ごはん0117
    大阪ごはん0117
    口コミ920件フォロワー1032人
    2021/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    料理屋 植むら

    三宮の割烹料理屋さんで
    ミシュラン2つ星✩✩の名店‼️

    予約ももちろん困難店　
    今回は誘っていただいたのでめちゃくちゃラッキー

    まぁとにかくめちゃくちゃ美味...
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  • kiyoshiグルメ
    kiyoshiグルメ
    口コミ395件フォロワー1839人
    2021/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    素晴らしい
    先日
    ずっと
    行きたかったお店に
    お誘いしていただき行って来ました。
    超人気店の
    【料理屋植むら】
    ミシュラン⭐️⭐️

    食べた記憶を思い出しながら

    間違いが
    あるかもです。
    ...
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  • paikuhan
    paikuhan
    口コミ646件フォロワー74人
    2021/08訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    来る度美味しいなー。雲丹が雲丹より雲丹で、フカヒレははんぺんぐらいある。でも、そこじゃねーんだよなー、食材の素晴らしさもそうだけど、ここまで引き出せる技量が一番すごい。鮎一匹を3種に焼き分ける繊細さ。...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ808件フォロワー788人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    好みのお味の日本食
    評判のこちらのお店を訪問。全体的に好みのお味です。客層は、神戸の金持ち層の薫りが色濃いです。美味しかったのですが、私には量が足りず最後ご飯を3杯おかわりして丁度になりました。酒代は金額が書いてないので...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2407件フォロワー1032人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    苦味、甘味、旨味のある絶品『鮎の塩焼き』
    以前から気になっていた神戸を代表する日本料理店「料理屋 植むら」さんに念願の初訪問

    カウンター10席

    緊張感漂うなか、大将がお客様ご挨拶され[おまかせコース]
    が始まりました

    ✧蒸...
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー131人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    相当な実力店
    神戸で良いお店無いかなと探していたところ、食べログ4.30シルバーランキングのこちらが目に止まった。

    昼はステーキであったため、お寿司か日本料理がいいなと思っていたが、まさにぴったりのお店。
    ...
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    • 料理屋 植むら -
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  • e3363
    e3363
    口コミ2109件フォロワー592人
    2021/07訪問
    1回目
    3.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    器は素晴らしい
    【訪問日】
    2021/7/31ディナー
    【注文内容】
    おまかせコース
    エビス
    都美人

    夜はずっと来たかった料理屋植むらさん。食べログの点数が高く絶賛の嵐なので期待していた。
    18時一...
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  • ojilog731
    ojilog731
    口コミ159件フォロワー56人
    2021/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    驚きの連続の最高なお料理
    超有名店の植むらさんへ初訪問。緊張していたのですが大将がかなり気さくな方でリラックスしながら料理を堪能。
    全てが最高のクオリティなのはもちろんのこと、調理中もお店全体で楽しめるエンターテイメント性も...
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  • 飛真隊 隊長
    飛真隊 隊長
    口コミ357件フォロワー300人
    2021/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    神戸のミシュラン割烹は流石の内容
    鮎の季節を待って、友人に予約してもらい神戸の植むらに初訪問。噂に違わぬ高レベルの店。神戸なのでなかなか行くのは大変だが、季節を変えてまた伺いたい。
    とりあえず普段は弟子の稲家に行くとしよう。

    ...
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    • 料理屋 植むら -
    • 料理屋 植むら -
    • 料理屋 植むら -
    • 料理屋 植むら -
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  • kobe ginya
    kobe ginya
    口コミ756件フォロワー104人
    2021/06訪問
    21回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    京都に行かずとも美味しい和食がいただける
    ダメもとで電話したら　キャンセルあって行けるって( *´艸｀)
    やったね
    大好きなアユの塩焼き食べれるぞぉぉー
    店に入ると　出汁の香りが・・・たまらんなぁ
    アワビが中に入った酸味のきいたジュン...
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  • ♡みぃみの365日♡
    ♡みぃみの365日♡
    口コミ195件フォロワー1647人
    2021/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【料理屋植村むら】神戸随一を誇る日本料理店☆☆ ゴエミヨ兵庫県最高得点！
    神戸随一を誇る日本料理店で、ミシュランニツ星にも輝き、ゴエミヨ2021では兵庫県唯一の4トックで最高得点を獲得し、料理マスターズも受賞するなど、関西のみならず全国にその名を轟かせる名店です。
    気づけ...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ485件フォロワー793人
    2021/05訪問
    5回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホタルイカ美味しい
    今月の植むらさん

    ノラボウ菜と蒸し鮑

    じんばそう、毛蟹

    モサエビと卵

    ノドグロの藁焼き、辛味大根

    ホタルイカ沖漬け、坊主殺し

    太刀魚

    水茄子

    天竜の鮎の...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ941件フォロワー1685人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    器の美しさ、、
    instagram:pamitannn

    ねぎぼうず　あわび
    がすえび　
    蟹
    沖漬け　ほたるいか
    もずく
    焼き物　太刀魚　塩焼き　すだち絞って
    水茄子　
    唐揚げ　
    クマしゃぶしゃぶ...
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  • ma333110
    ma333110
    口コミ944件フォロワー1630人
    2021/05訪問
    9回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一年ぶりに行ったけどやっぱり変わりない美味しさ！
    蒸し鮑
    鮑のジュレで

    お椀
    和歌山のクエに
    ジンバ草

    モサエビのお造り
    卵和え

    長野県天竜の稚鮎

    千葉の勝浦１２０kgの鮪
    大とろ中トロの境目の藁炙り
    辛味大根で
    ...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5316件フォロワー1951人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の人柄が出てる明るい料理。
    エレベーターで4階へ。
    店内はカウンター席のみです。
    シンプルな内装ですが木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気。

    25000円のコースを頂きました。

    頂いたのは
    ◯蒸し鮑
    （のら...
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  • とんし
    とんし
    口コミ1722件フォロワー6527人
    2021/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    7年ぶり。食材の仕入れが劇的に変化
    7年ぶりですが、その間に料金設定がかなり上がっていたので、仕入れている食材がかなり良くなっているのかなと想像していましたが、予想以上でした。

    淡路島の鮑と勝浦の鮪は食材としては弱いと思いましたが...
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  • ショクノスケ伯爵
    ショクノスケ伯爵
    口コミ97件フォロワー324人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    この日は以前から気になってた三宮の植むらさんにお邪魔しました

    圧巻です！

    時期によっては熊の手など出てくるとか、、、

    今回は残念ながら熊の手は無いですが
    どれも、美味しかったです
    ...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4299件フォロワー6703人
    2021/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全て美味い！
    分厚いアワビからスタートです。
    分厚いのに柔らかい、簡単に噛み切れるギリギリの厚さですね。
    筍はホンダワラと一緒にいただきました。はじめてのホンダワラの食感は、結構しっかりなんだと感じました。筍に...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1218件フォロワー2842人
    2021/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将の溢れんばかりの愛情が味付け？！楽しみながら絶品料理を頂く、理想のお店
    久しぶりにやって来た神戸の異人街。目指すお店はとあるビルの中にありました。ずっと行ってみたかった「植むら」さんです。

    カウンターだけでズラリと11席。奥から８席はほぼ常連さんのようで、我々3人は...
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  • ペンギン案内人
    ペンギン案内人
    口コミ212件フォロワー209人
    2021/04訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しくて楽しい！最高の日本料理店
    今回私が訪れたのは神戸市内の異人館エリアの近く、細長いビルの4階に店を構える「料理屋 植むら」です。ミシュラン２ツ星に輝き、ゴ・エ・ミヨは17.0点(兵庫県1位)という高評価を得ているこのお店。神戸最...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席（カウンターのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい
  • ホームページ
    http://www.ryouriya-uemura.com/
  • 初投稿者
    AKIYAMAKAZOKU（4）
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