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きりゅうの炭火焼き
当店では旬の鮮魚や野菜、上質なお肉を炭火焼きにしてご提供しております。高級魚「のどぐろ」や「甘鯛」のうろこ焼きは是非食べて頂きたい一品となっております。炭を使って焼くことにより、遠赤外線で食材の中から加熱させ表面も素早く焼き上げ旨味を閉じ込めます。また、炭火焼き以外にも食材によって酒蒸し、煮付けなど素材を活かす調理方法で最高の一皿をご提供いたします。
きりゅうのお造り
当店人気の定番メニュー「お造り」!ご来店された8割の方にご注文をいただいております。ぷりっぷりな大きなぼたん海老をメインに、その日仕入れた鮮魚をご提供。単品はもちろん3種、5種の盛り合わせもご用意しております。お魚はお造り以外にも、炭火焼きや煮付けもございます。魚が自慢の当店で美味しいお魚をご堪能下さい。
日本料理の職人が手掛けるイタリアンや洋風料理
日本料理の職人が和食以外のイタリアンや洋食を丹精込めて作り上げています。1番人気の「うにのクリームパスタ」をはじめ、「黒毛和牛のすじの洋風みそ煮込み」や「ウニのグラタン」など。うにや黒毛和牛など素材を最大限に活かした一品をお楽しみください。洋食に合わせるワインもご用意しております。また料理に合う日本酒や焼酎もございます!
接待や記念日などに…2パターンのコースをご用意!
その日のおまかせ料理を楽しめる、会食や接待利用に最適な茜コース(9,000コース)をご用意!さらにお料理内容をグレードアップした司コース(11,000円)も◎記念日など特別な日にご利用ください。また、冬には旬のふぐのコースもございます。落ち着きのある店内は広々とした個室を5つご用意。個室は2名様~最大12名様までご利用いただけます。人数等お気軽にお問い合わせください。
月・火・水・木・金・土
L.O. 22:30
日・祝日
カード可(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済不可
有(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)