ナチュラルリゾートハイジア 公式

無

可（20人～50人可）

全席禁煙

有

落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり

ワインあり、ワインにこだわる

野菜料理にこだわる

家族・子供と ｜知人・友人と

景色がきれい、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

お祝い・サプライズ可

子供可、お子様メニューあり

https://hygeia-hotel.jp

2007年7月20日

大自然のなか日常を忘れるようなひとときを過ごす。味わうべきひと皿がここにあり

大自然に囲まれたオーベルジュで、日常を忘れ優雅に過ごしませんか。「ヌーベル日高キュイジーヌ」をテーマに、地元の農家・漁師の協力のもと食材を厳選。日高昆布や日高山脈の麓で丹念に育てた無農薬野菜、日高の漁港で採れた新鮮な魚介に加え、ハイジアファームで栽培したオーガニック野菜・敷地で採取した蜂蜜などを用意。手をかけ過ぎずに素材そのものの良さを極限まで引き出したコース料理を自然を感じながら味わえます。