オットセッテ トマム（OTTO SETTE TOMAMU） 公式

日本人が作る創作イタリアンならではの品と、最高のマリアージュが高コスパで楽しめるお店でした。 個人的ハイライトは以下 •マッシュルームのスフォルマート(茶碗蒸しのようなもの)と1967年さんの赤ワインのマリアージュ。キノコも50年以上熟成した赤もどちらの土の香りがして相性がいいとのこと。確か...

北海道　富良野にある「OTTO SETTE TOMAMU」（オットセッテ トマム）で贅沢なひとときを過ごしてきました✨ シェフのクリエイティブな表現が詰まった 「Menu Degustazione」をオーダー 秋の訪れを象徴する品々が次々と運ばれ、そのひとつひとつに物語が感じられました✨ ...

星野リゾートに泊まっていて、利用しました。 場所としては素敵で、全部白で統一されていて、エレガントな感じでした。ほぼ全品、美味しかったです♡ ただ、星3にしたのは、レストランに入ったら、誰も何も説明しないまま料理が運ばれ始め…そこで、ネットで調べたら、料理は固定メニューで一つのみ。コース料理、お...