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2025年Silver受賞店イタリアンEAST百名店2025選出店

パルコ フィエラ（Parco Fiera） 公式

4.38
195人
12090人
  • 稲穂
  • イタリアン、イノベーティブ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日、火曜日

61～80件を表示 ／ 全 264件

  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー751人
    2025/05訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    美味しかった
    久しぶりのPARCO FIERAさん

    前回来た時ととんでもなく違うお店になってました

    コリャ人気出るの当たり前ですね‼️

    ノンアルコールペアリングが秀逸でした

    ご馳走さまでした...
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  • サブライド小隊長
    サブライド小隊長
    口コミ519件フォロワー245人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャルキュトリーな新年の食卓。
    札幌の知人の紹介で、お取り寄せのおせちです。
    お店のHPからの注文です。

    自家製ハムやサラミ、テリーヌが17品種も届きました。おせちと言うよりも、新年の食卓を飾るシャルキュトリーですね。

    ...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2250件フォロワー1226人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャルキュトリーの変態が札幌にいた。
    ・黒豚のプロシュート
    ・モッツァレラ、プロシュート
    ・生牡蠣、レタス、うど、キウイ、シャンパンと酢橘のジュレ
    ・ミンククジラのトロのタルタル
    ・ヤリイカの薪焼き、アスパラのピューレ、焼き片栗、...
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  • THE・ANSWER(・ω・)ノ
    THE・ANSWER(・ω・)ノ
    口コミ855件フォロワー706人
    2021/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    圧巻の生ハム12種
    パルコ フィエラをリクエストされていたので
    お祝いの食事会で訪問

    ツブ洋梨
    きじはた　ナス
    鮑落葉蕎麦のみ
    トマトパルミパスタ
    池田牛　レモンパセリ

    モルダレーナ
    揚げパンチェ...
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  • ノーザン好位置
    ノーザン好位置
    口コミ468件フォロワー423人
    2024/12訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    努力出来る天才
    既に全国レベルの評点となっている名店ですが、高評価も納得！札幌中心街ではなく、小樽方面に電車で向かい稲穂という無人駅の近くにあるロケーションも最高！

    ☆ラインナップ

    プロシュート北海道産
    ...
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  • dadyoshida
    dadyoshida
    口コミ1703件フォロワー572人
    2023/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北海道を代表するフュージョン
    　道外の食通が足繁く通う
    稲穂駅（手稲駅と星置駅の間）にある
    Parco Fiera

    2023年11月　
    2度目の訪問
    食通の友人に貸切会を開いていただきました。
    大変ありがとうござい...
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  • dadyoshida
    dadyoshida
    口コミ1703件フォロワー572人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    美唄出身の天才シェフが繰り出す生ハムのフュージョン料理
    道外の食通が足繁く通う
    稲穂駅（手稲駅と星置駅の間）にある
    Parco Fiera

    コースは2部制で
    まずは豪華すぎる前菜を頂きます！

    ・つぶ貝とキウイと余市のリンゴ　マスタード　赤...
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  • ノーザン好位置
    ノーザン好位置
    口コミ468件フォロワー423人
    2024/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    類を見ない鬼才
    色々と噛み合わず…やっと訪問出来ました！

    最初に記載しますね
    こちらの店は食べログのレビューでは表現出来ません。文字でも、写真でも伝えられない
    行かないと分からない

    中條さんの作り出す...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1061件フォロワー509人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    3度目のパルコフィエラさん！
    私としたことが、2022年に訪れた新店で
    最も素晴らしいお店のレビューをし忘れていました！
    信頼できるグルメ仲間にお勧めされて、
    2022年7月に初めて1人でお邪魔したのですが、
    期待していた...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1410件フォロワー1647人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    自家製生ハムと独創的世界観のイタリアンを味わえるお店！
    北海道で生ハムを直接作って出しているイタリアンがあるとのことで噂が広まっているのがこのパルコフィエラさん。一幸さんの移転で中々北海道も来る機会がさらに少なくなりそうだったのでなんとか予約を取り訪問しま...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ623件フォロワー492人
    2022/05訪問
    4回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ひたむきに料理と向き合う
    東京からのゲストとともにお昼に伺いました。
    札幌といえど手稲区は少し離れた立地。
    近いと思って油断せぬようお気をつけてください。

    春の季節らしいエッセンスがちらほら。
    食材で季節を感じられ...
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  • mad_method
    mad_method
    口コミ1878件フォロワー1421人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北海道産食材と自家製シャルキュトリと調味料を駆使したイタリアン！
    俺のGW2025！
    札幌に来ています！
    二日目の夜、この旅のメインです。
    山菜の時期とキノコの時期がオススメと伺いまして、今回コチラのお店を目指してやって来たのであります、PARCO FIERA...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ159件フォロワー692人
    2024/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    唯一無二の北海道イタリアン／変態シェフ・中條氏が創る至高の絶品料理！！
    パルコフィエラ
    場所: 稲穂駅(札幌市手稲区)

    北海道洋食部門の中でダントツの一番。唯一無二のシェフ、中條シェフが織りなす食の世界へようこそ。ここでは「変態シェフ」という言葉が最高の誉め言葉...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ159件フォロワー692人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    探究心の塊・北の若き天才、中條シェフが作る最高のイタリアン
    北海道の札幌市手稲区・稲穂駅にある、中心部からはかなり遠く不便な場所、だが一度行ったらそんな不便さは全く関係無くなる、『生涯通い続けたいお店』になってる『パルコフィエラ』さん。
    今回は5回目の訪問。...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ623件フォロワー492人
    2022/07訪問
    5回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    毎回楽しみなパルコフィエラさん

    立地がそもそも行きづらい。
    札幌の手稲という地域にあり、中心部から車で４０分ほど。

    自家製ハムを楽しみに伺いますが、その前のお料理も最近の楽しみ。
    自家...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー751人
    2023/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい‼️
    お誘い受けて初めてのお店でした

    夢の大地
    興部のミルクと絡めて
    サラミ
    ウコギとレモンソースのイカソーメン
    ファンネルサラミ
    ホタルイカと春野菜のフラン
    ラム作ったソーセージ
    生ハ...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ159件フォロワー692人
    2025/04訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北海道食材と発酵の魔術。中條シェフの世界『パルコフィエラ』
    北海道・稲穂にひっそりと佇むイタリアン「パルコフィエラ」。
    発酵技術と自家製ハムを極めた、変態シェフ・中條大輔氏による唯一無二のイタリアンを堪能できる一軒です。

    【本日のコース】
    • (小...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ425件フォロワー342人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しかった
    調味料からすべて自家製でこだわりが感じられ、とても美味しくわざわざこの為に北海道にで向く価値があります。
    「ガリのような使い方で生ハムを食べてください」
    と一品一品の料理に対してちょうどいいタイミ...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ159件フォロワー692人
    2024/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高のイタリアン・イノベーティブ料理と、シェフの人柄に魅了され続けてます。
    7月にお邪魔して1ヶ月、6回目の北海道を代表するイタリアン「パルコフィエラ」

    中條シェフの変態的探求心が光る、唯一無二のイタリアンレストラン。

    リニューアルされた店内は洗練されたお洒落な空...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ785件フォロワー742人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地産地消のこだわりイタリアン
    稲穂駅よりすぐ、札幌からだと電車で20分。車だと40~50分ほどのこちら。1人で訪問しました。カウンター9人で、1人が3人、2人が3組でした。2組以外は全員初めて。pocket conciergeから...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（公共交通機関をお勧めします）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可中学生以上

    また、ご予約のお時間より30分過ぎますとキャンセル扱いとなります。
  • ホームページ
    https://www.parcofiera-sapporo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2020年2月10日
    このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 リニューアル前の店舗情報を見る
  • 備考
    キャンセルポリシーについて

    キャンセルは3日前の16:00までにお願い致します。

    〈キャンセル料〉

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    2日前のキャンセル　100%
    無連絡キャンセル　100%
  • 初投稿者
    ハゲちるどれん（360）
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