TEPPAN YARO 公式

大地の恵みを受けた北海道の厳選素材、揃い踏み。

丹精込めて焼き上げるのは、北海道の魅力がふんだんに詰まった厳選素材。こだわりの”北海道産黒毛和牛”の柔らかい肉質に、上質なサシ。芳醇な香りと口の中に溢れ出るジューシーな旨味を最大限に引き出します。鮮度に拘った厳選魚介や大地の恵みを受けたエネルギッシュな”野菜”もまた、当店の鉄板料理には欠かせないもの。季節の旬をふんだんに取り入れながら、自慢の逸品をお届けいたしますので、どうぞお愉しみに。

個性溢れる選りすぐりのワインをご用意しております。

こだわり抜いた北海道産黒毛和牛は、お客様のお好みに合わせ焼き上げ。お肉に合わせたワインで格別なマリアージュをお愉しみください。当店でご用意するのは赤・白共に、選りすぐりの多彩なワインたち。耳にした事のある銘柄や、中にはなかなか出会えない期間限定ものも。個性溢れる味わいから特別な一杯をご提案させていただきますので、お気軽にお声掛けくださいませ。

鉄板カウンターで豪快に焼き上げる臨場感を五感で体感。

鉄板焼きは何より、目の前で様々な素材を調理し、ご提供する事が醍醐味。磨き上げられた鉄板カウンターで焼く様は美しく、それでいて豪快。シェフのパフォーマンスに目を奪われながら、漂う香り、音―。五感全てで味わいを堪能しながら、当店ならではの臨場感を是非お愉しみください。そうした中でいただく黒毛和牛、厳選素材はきっと、本来の旨味以上の美食を体感いただける筈です。

＜癒し空間＞京都・祇園の趣で誂えた寛ぎの和空間。

最寄り駅は北24条駅。こだわりの和空間で皆様をお出迎えいたします。店内は古都・京都の”祇園”をイメージ。華やかさがありつつも落ち着いた雰囲気が広がります。お席には臨場感のあるカウンター席、テーブル席が御座います。デートや記念日、ご宴会などはもちろん、接待や食事会などのビジネスシーンにもお薦め。心尽くしのおもてなしでお待ちしております。