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寿司EAST百名店2025選出店

姫沙羅（ひめしゃら） 公式

3.71
138人
14270人
  • 西線９条旭山公園通
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 143件

  • ピックアップ！口コミ
    7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1377件フォロワー3003人
    2024/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    札幌、おおらかなご主人の繰り出す珍しい握り『ミシュラン鮨屋さん・・・
    札幌初日の夜は、2017年ミシュラン２つ星のお鮨屋さん

    昔から存じあげていたが、ようやくタイミングがあった次第ですから、楽しみな夜。室内は黒を基調とした照明を落としたカウンター席が8席の落ち着い...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1700件フォロワー1424人
    2025/02訪問
    1回目
    2.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    異国のやり方。
    行きたいお店は尽く予約満員でして、こちらの円山公園近く"姫沙羅"に訪問。
    以前行った草平の近くにあります。

    1700と1930の2回転制を設けており、我々は数分前に到着しましたが中には入れてく...
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  • guremari
    guremari
    口コミ188件フォロワー54人
    2024/11訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    すすきのからちょっと離れるお寿司屋さん。
    お茶目な大将。
    反則巻き、海老巻き、楽しいメニューが色々。胃が本調子でなくいっぱい食べれず、、最後玉子とかんぴょうの太巻きはお持ち帰りさせてくれた。

    ...
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  • love_975
    love_975
    口コミ66件フォロワー8人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めてうかがいました。
    いろいろなお店でお寿司をいただいてきたと思います。
    姫沙羅さんは、もちろんネタが素晴らしいお寿司なのですが、その素晴らしいネタに丁寧なお仕事をされていて、旨味がさらに引き出...
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  • まなみん0428
    まなみん0428
    口コミ15件フォロワー0人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    とにかく、全部美味しく美しかったです。
    こんなに美味しいウニも初めてだったし、全てのお寿司が今までにはない味わいであり、食感でした。
    そして、自家製カラスミは、もう素晴らしすぎて‥
    また、素材に...
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  • LCKO
    LCKO
    口コミ173件フォロワー32人
    2024/07訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱりお寿司
    折角北海道に来たのだからお寿司は食べたいと探していたらここに辿り着きました。
    結論から言うと大正解でした。凄く美味しい。
    北海道は、マグロがあまり美味しくないイメージでしたが払拭されました。えびも...
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  • tenchan2020
    tenchan2020
    口コミ206件フォロワー41人
    2024/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    北海道にお寿司屋さんは沢山あるので悩みますが今回はこちらに行ってみました。ホテルからも車で10分かからず外観はお寿司屋さんには見えない洋風な雰囲気。きさくな大将から最初に出されたのはトロタク。トロタク...
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  • yoshi丸
    yoshi丸
    口コミ31件フォロワー6人
    2024/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北海道で取れる旬の食材をふんだんに使った創作感ある鮨屋
    北海道の食材をふんだんに使ったお店。旬の食材を大切にされていました。握りは王道の仕上がりのものから創作されたものまで幅広く楽しめます。ここのお店では鮨という文字が魚、米、旨の3つを合わせた漢字となって...
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  • CNT0713
    CNT0713
    口コミ979件フォロワー368人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    気さくな明るい大将のお鮨屋さん(^^)
    お鮨、大好きな大将が食材一つ一つを
    丁寧に扱う姿勢が本当に素敵です。
    大将のお話を通して、素材への
    敬意とリスペクトを感じました。

    豊かな食文化を...
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    • 姫沙羅 -
    • 姫沙羅 -
    • 姫沙羅 -
    • 姫沙羅 -
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  • hikar885
    hikar885
    口コミ271件フォロワー18人
    2024/07訪問
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    何が起きたのか不明。
    マグロとウニばかり出てくるお店で仕事してないと感じます。

    特にウニ苦手と事前に伝え済みだったにもかかわらずウニの代わりが中トロ…トロ何貫食べたのやら…

    鮨屋じゃあり...
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    • 姫沙羅 -
    • 姫沙羅 -
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  • holly377
    holly377
    口コミ160件フォロワー42人
    2024/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン2つ星のお店に初めて伺いました。赤酢のシャリに新鮮でひと工夫もふた工夫もされてる寿司でした。ほっき、ホタテや鯨ベーコンなんかが最高でした。車海老、白子は美しさがあり口の中で混ざり合う最高の感...
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    • 姫沙羅 -
    • 姫沙羅 -
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  • ZUUMA
    ZUUMA
    口コミ54件フォロワー497人
    2024/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨を食べに北海道へ
    札幌市の中心部より少しだけ離れたエリアにある鮨店。ミシュラン二つ星を獲得した鮨が楽しめる『鮨と酒肴の姫沙羅コース』を目的に、食通の方に予約いただき北海道へ。
    メニューは、旬の食材がふんだんに使われた...
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  • マチルダさん。
    マチルダさん。
    口コミ88件フォロワー9人
    2023/08訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    北海道で赤シャリの寿司が食べたいと思い調べたらこちらのお店に辿り着きました。
    シャリの硬さも良い感じです。写真で見ててずっと食べてみたかった海老がほんとに美味しくておかわりしたかったけど私には少し量...
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  • e3363
    e3363
    口コミ2044件フォロワー546人
    2023/07訪問
    1回目
    3.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャ・ラ・ラ
    【訪問日】
    2023/7/22ディナー
    【注文内容】
    鮨と酒肴の姫沙羅コース
    生えぞ紫うに握り(追加)
    エビスマイスター匠の逸品
    黒龍
    美丈夫
    北斗随想
    豊盃

    北海道遠征1日目...
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  • buska
    buska
    口コミ721件フォロワー879人
    2023/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    満足
    2ヶ月前位にネットで予約しました。
    道順をどう検索しても、公共の交通機関では行き難い場所にあるのでタクシーで行きましたが、札幌駅からは10分以上はかかったと思います。
    10分前位に無事到着
    17...
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  • ごまら
    ごまら
    口コミ1304件フォロワー393人
    2023/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本酒との相性重視で旨さを際立たせます。1人でも予約可能で嬉しい！
    ホワイトアスパラ　はもの前菜を生ビールと一緒にスタートです。
    つまみと寿司を織り交ぜて提供してくれます。
    トロタク手巻き　焼きたて海苔がパリパリで◯
    トロタク雲丹のせ　美味いに決まってます。
    ...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4053件フォロワー6140人
    2023/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    酒を飲むためにデザインされ計算され尽くした鮨の数々
    お酒がすすむアテと鮨そんなコンセプトがミシュランレベルなんでしょう。
    酒も料理もおまかせですすむ。

    うに、もずく、山芋を混ぜて黒龍クリスタルドラゴンのアテにする。
    ビールはエビスマイスター匠...
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  • priprinjugemu
    priprinjugemu
    口コミ809件フォロワー400人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お酒を楽しむための鮨屋
    つまみはとにかくお酒に合うものがたんまり出てくる。
    ホワイトアスパラと酢味噌、つぶ貝これだけでお酒がぐいぐい飲めてしまう。

    握りはトロたくからスタート。珍しい。
    後半だと旨さが半減するからと...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5829件フォロワー12814人
    2023/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    北海道と江戸前の融合
    『食べログ 寿司 EAST 百名店 2022・2021』を獲得された「姫沙羅」さんに伺いました。
    場所は北海道札幌市。地下鉄東西線「西18丁目駅」から徒歩13分程のところにあるベージュの外観と白い暖...
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  • 苦楽園の住人
    苦楽園の住人
    口コミ1949件フォロワー2234人
    2023/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やはり好き
    去年に続き二度目まして。
    やはりここの鮨は好きです。
    ネタの良さはもちろんですがシャリの握りの心地よさ、赤酢のバランスともに好みです。
    とにかくこだわられてるお店で海苔まで絶品でここだけの海苔。...
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  • 内気な監督
    内気な監督
    口コミ713件フォロワー1051人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すすきのから少しいったとこにある美味しい寿司屋さん

    おつまみ、とくに茶碗蒸し美味しい！
    にぎりはウニ、エビちゃんはほんと美味しかった
    エビはここだけの特許とったにぎり方！！

    女将さんが...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ホームページ
    http://www.himeshara.jp/
  • オープン日
    1991年10月
  • 初投稿者
    カルピスサワ～（8）
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