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寿司EAST百名店2025選出店

東雲（【旧店名】鮨しののめ） 公式

3.72
116人
9151人
  • 円山公園
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休木曜日
ユーザーの評価平均・分布
以下データは、このお店にユーザーの皆様が投稿された評価の単純平均、及び単純分布です。
※お店の点数「3.72」は、独自のアルゴリズムで算出しております。詳しくは、「点数・ランキングについて」をご覧ください。
評価平均

  • 総合

    4.09

  • 料理・味

    4.08

  • サービス

    3.80

  • 雰囲気

    4.06

  • 酒・ドリンク

    3.71

  • コストパフォーマンス

    3.85

0

1

2

3

4

5

料理・味

サービス

雰囲気

酒・ドリンク

コスト
パフォーマンス

評価分布
0%
50%
100%
  • 5.0
    13人
  • 4.5 - 4.9
    20人
  • 4.0 - 4.4
    35人
  • 3.5 - 3.9
    34人
  • 3.0 - 3.4
    7人
  • 2.5 - 2.9
    1人
  • 2.0 - 2.4
    0人
  • 1.5 - 1.9
    0人
  • 1.0 - 1.4
    0人

※各ユーザーが投稿した総合評価の分布です。

ユーザーの利用金額分布
以下データは、このお店において直近2年間でユーザーの皆様が使った一人当たりの金額の単純分布です。
  • ディナー￥20,000 ～ ￥29,999
  • ランチ－
  • 0%
    50%
    100%
    • ～ ￥999
      0人
    • ￥1,000 ～ ￥1,999
      0人
    • ￥2,000 ～ ￥2,999
      0人
    • ￥3,000 ～ ￥3,999
      0人
    • ￥4,000 ～ ￥4,999
      0人
    • ￥5,000 ～ ￥5,999
      0人
    • ￥6,000 ～ ￥7,999
      0人
    • ￥8,000 ～ ￥9,999
      0人
    • ￥10,000 ～ ￥14,999
      0人
    • ￥15,000 ～ ￥19,999
      1人
    • ￥20,000 ～ ￥29,999
      7人
    • ￥30,000 ～ ￥39,999
      1人
    • ￥40,000 ～ ￥49,999
      1人
    • ￥50,000 ～ ￥59,999
      0人
    • ￥60,000 ～ ￥79,999
      0人
    • ￥80,000 ～ ￥99,999
      0人
    • ￥100,000 ～
      0人
  • 0%
    50%
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    • ～ ￥999
      0人
    • ￥1,000 ～ ￥1,999
      0人
    • ￥2,000 ～ ￥2,999
      0人
    • ￥3,000 ～ ￥3,999
      0人
    • ￥4,000 ～ ￥4,999
      0人
    • ￥5,000 ～ ￥5,999
      0人
    • ￥6,000 ～ ￥7,999
      0人
    • ￥8,000 ～ ￥9,999
      0人
    • ￥10,000 ～ ￥14,999
      1人
    • ￥15,000 ～ ￥19,999
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    • ￥20,000 ～ ￥29,999
      0人
    • ￥30,000 ～ ￥39,999
      0人
    • ￥40,000 ～ ￥49,999
      0人
    • ￥50,000 ～ ￥59,999
      0人
    • ￥60,000 ～ ￥79,999
      0人
    • ￥80,000 ～ ￥99,999
      0人
    • ￥100,000 ～
      0人

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    北海道札幌市中央区南1条西22-2-15 シーズンビル 2F
    東雲 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩5分（4番出口）
    円山公園駅から317m
  • 予約・お問い合わせ
    011-215-4144
  • 営業時間

    • 月・火・水・金・土・日

      • 17:00 - 22:30

        L.O. 20:00

    • 木

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8810307817550
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    なし
  • ドレスコード
    香水はNG（過度なニオイはNG）
  • 座席
  • 席数
    8席（貸切は8名様　※要相談）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可お子様連れの場合は事前に必ずご相談ください。
  • オープン日
    2016年7月18日
  • お店のPR文
    シャリとネタの親和性を大切に、北海道食材と独自のアレンジを加えた新たな江戸前鮨を披露。
    ここで楽しむのは『シャリとネタの親和性』

    米は大将の地元・北海道東川町東雲でとれた“ななつぼし”と“ゆめぴりか”の古玄米をその日分だけ精米。
    東川町の旭岳源水を用い、酢は京都の10年熟成赤酢ベースに3種類。

    これらが一体となったシャリとネタが合わさった時、最高の鮨が生まれる――。

    江戸前をベースに、独自の解釈を加えた握りと個性溢れる一品をカウンターの親密な空間で。
    食材やシャリについての質問はお気軽に。
  • 初投稿者
    onikuma（2922）
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