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日本料理 潤花（ニホンリョウリルカ） 公式

3.55
73人
3851人
  • 円山公園
  • 日本料理
  • ￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
  • 休月曜日
ドリンク

更新日 : 2024/11/29(税込価格)

    生ビール
  • サッポロ クラシック生
    ・中…660円
    ・小（富士山グラス）…550円
    • 瓶ビール
  • サッポロ エビス
    770
    円
    中瓶
  • アサヒ スーパードライ
    660
    円
    中瓶
    • ノンアルコールビール
  • アサヒ ドライゼロ
    550
    円
    小瓶
    • 日本酒［北海道のお酒］
  • 吉翔 大吟醸
    1,980
    円
    札幌市 酒度：+6

    一合
  • 国稀 大吟醸
    1,760
    円
    増毛町 酒度：+5

    一合
  • 雪ふるる 純米吟醸
    1,100
    円
    札幌市 酒度：+4

    一合
  • 国稀 雪さび 特別本醸造
    990
    円
    増毛町 酒度：+6～7

    一合
    • 日本酒［北海道のお酒/燗酒］
  • 大雪乃蔵 本醸造
    旭川市 酒度：+3

    ・一合…880円
    ・二合…1,540円
    • 日本酒［道外のお酒］
  • 梅乃宿 純米大吟醸 葛城
    2,200
    円
    奈良県 酒度：+3

    一合
  • 黒龍 大吟醸
    1,980
    円
    福井県 酒度：+4

    一合
  • 飛露喜 特別純米
    1,980
    円
    福島県 酒度：+3

    一合
  • 田酒 特別純米
    1,650
    円
    青森県 酒度：+3

    一合
  • 醸し人九平次 純米大吟醸
    1,540
    円
    愛知県 酒度：+0

    一合
  • 獺祭 純米大吟醸50
    1,430
    円
    山口県 酒度：+3

    一合
  • 酔鯨 吟麗 純米吟醸
    1,100
    円
    高知県 酒度：+6

    一合
  • 極上吉乃川 特別純米
    990
    円
    新潟県 酒度：+2

    一合
    • 焼酎［麦焼酎］
    水割り・ロック・お湯割りよりお選びください
  • 百年の孤独
    1,540
    円
    宮崎県・40度
  • 中々
    660
    円
    宮崎県・25度
    • 焼酎［米焼酎］
    水割り・ロック・お湯割りよりお選びください
  • 野うさぎの走り
    1,100
    円
    宮崎県・37度
    • 焼酎［芋焼酎］
    水割り・ロック・お湯割りよりお選びください
  • 森伊蔵
    1,760
    円
    鹿児島県・25度
  • 村尾
    1,100
    円
    鹿児島県・25度
  • 一刻者 赤
    660
    円
    鹿児島県・25度
    • 発泡清酒
  • 一ノ蔵 すず音
    1,650
    円
    宮城県 酒度：-90～-70

    300ml
    • 果実酒
    ロック・水割り
  • やたがらす 吉野物語 うめ
    770
    円
  • やたがらす 吉野物語 ゆず
    770
    円
  • やたがらす 吉野物語 もも
    770
    円
    • ウイスキー
    ロック・水割り・ハイボール
  • デュワーズ ホワイトラベル
    660
    円
    • 季節限定のお酒
    ※メニューは一例です。
  • 黒龍 大吟醸 しずく
    3,300
    円
    福井県 酒度：+5

    一合
  • 而今 純米
    2,200
    円
    三重県 酒度：

    一合
  • 鍋島 特別純米
    1,650
    円
    佐賀県 酒度：

    一合
  • 〆張鶴 純 純米吟醸
    1,210
    円
    新潟県 酒度：+3

    一合
    • グラスワイン
  • 潤花ワイン（白）-シャルドネ-
    1,100
    円
    オーストラリア（白・辛口）

    樽香が程よく南国の果実やグレープフルーツを思わせる香りが特徴。
    適度な酸味で芳醇な味わいの白ワインです。

    グラス
  • 潤花ワイン（赤）-カベルネ・ソーヴィニヨン-
    1,100
    円
    チリ（赤・ミディアムボディ）

    ラズベリーや甘草の香り、豊かな果実味、なめらかな渋みのバランスの良さは抜群。
    お料理の味を引き立てる赤ワインです。

    グラス
  • 潤花 スパークリング
    1,100
    円
    フランス（スパークリング 白・辛口）

    フランスのスパークリングワイン市場の発展に貢献した、1909年創立の老舗ワイナリーが造りだす
    辛口で淡い黄色を帯びたスパークリング。リンゴやシトラスフルーツの香りが爽やかに広がり、
    豊かな泡立ちが心地良く、アペリティフにぴったりです。

    グラス
    • シャンパン＆スパークリング
  • 潤花 スパークリング
    6,380
    円
    フランス(スパークリング 白・辛口）

    フランスのスパークリングワイン市場の発展に貢献した、1909年創立の老舗ワイナリーが造り出す
    辛口で淡い黄色を帯びたスパークリング。リンゴやシトラスフルーツの香りが爽やかに広がり、
    豊かな泡立ちが心地良く、アペリティフにぴったりです。

    bottle
  • ローラン・ペリエ ブリュットL・P
    11,000
    円
    フランス(白 シャンパン・辛口）

    淡いゴールドの色合いと細かく糸を引くような泡立ち、柑橘類と白い花の香りがほどよく絡み合う、
    まさに「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」の象徴です。

    Full bottle
  • テタンジェ ブリュット・レゼルヴ
    15,400
    円
    フランス(白 シャンパン・辛口）

    果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュで
    クリスピーな味わいと優れた調和が感じられます。デリケートな果実や蜂蜜の味わいが楽しめます。

    bottle
  • G.H.マム グラン・コルドン ロゼ
    15,400
    円
    フランス（ロゼ シャンパン・辛口）

    優美に輝くサーモンピンクを主役に、微かに現れる活き活きとしたオレンジ色。
    エネルギッシュでドライな口当たり。徐々に微かに夏の果実を感じさせながら、長く余韻の続く、
    ミネラル感のあるフィニッシュへと導きます。

    bottle
  • テタンジェ ノクターン スリーヴァー ロゼ
    20,900
    円
    フランス（ロゼ シャンパン・やや辛口）

    重厚で華やかな色調は明るいピンク色でコクがあり、パティスリーを思わせるアロマと
    強いみずみずしさ、切れ味とコクを感じます。タンニンが口に広がりつつも非常に滑らかで、
    官能的で骨格のあるシャンパンです。

    bottle
  • ドン・ペリニヨン 1999
    52,800
    円
    フランス（白 シャンパン・辛口）

    花と果実の淡い香りが広がった後、リコリスのほのかな香りと共に果物のコンフィ、干草、
    そしてトーストの香りがまたたく間に深みを与えます。みずみずしく奥深い丸みのある味わいが、
    口中に広がるにつれより複雑で個性的になります。

    bottle
  • ドン・ルイナール 2004
    66,000
    円
    フランス（白 シャンパン・辛口）

    最古のシャンパーニュ・メゾン、ルイナールのトップキュヴェ。偉大な初代の名を冠した
    「シャンパーニュの宝石」。フルーティ、フローラル、スパイシーを全て備えた極上のブラン・ド・ブラン。

    bottle
  • ドン・ペリニヨン P2 1998
    99,000
    円
    フランス（白 シャンパン・辛口）

    P2は二回目の「プレニチュード」と読みます。ドン・ペリニヨンを16年間長期熟成させたもの。
    力強くふくよかな香りが特徴で、噛み締めることができるほどのクリーミーな味わい。

    bottle
    • ◇◇［CHAMPAGNE］
  • アンリオ ブリュット・スーヴェラン NV
    13,200
    円
    フランス（白 シャンパン・辛口）

    白い花やブリオッシュなどを思わせる香りに、しっかりミネラルに支えられた
    美しくクリーミーな風味が特徴。

    bottle
  • バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット NV
    15,400
    円
    フランス（白 シャンパン・辛口）

    世界屈指の名門一族が手掛ける、夢のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、
    気品溢れるバランスが魅力。

    bottle
    • ◇◇［BLANC］
  • あさつゆ 2020 ケンゾー・エステート
    17,600
    円
    アメリカ（白・辛口 / ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン）

    芳しいシトラスの香りが蜂蜜や白桃などの甘美な香りへと移っていきます。また、すっきりとした酸が際立つ
    ドライテイストでありながら、厚みのある果実味とのバランスが絶妙で心地よい清涼感をもたらす逸品。

    bottle
    • ◇◇［ROSE］
  • 結 2020 ケンゾー・エステート
    16,500
    円
    アメリカ（ロゼ・辛口 / マルベック、メルロ、カベルネ・フラン）

    透明感のある丸みを帯びた酸は心地よく、爽快感とドライな味わいが口中に広がります。ほどよい
    果実味とオイリーな舌触りはしなやかさと膨よかさを演出し、様々な料理とお愉しみ頂けます。

    bottle
    • ◇◇［ROUGE］
  • フューグ・ド・ネナン 2007
    9,900
    円
    フランス(赤・フルボディ / メルロー、カベルネ・フラン）

    豊かな果実の風味にしっかりしたタンニンといきいきした酸味が調和しています。温かみある
    口当たりが全体をエレガントな印象で魅力的なポムロールとなっております。

    bottle
  • シャトー・ソシアンド・マレ 2008 / 2011
    フランス（赤・フルボディ / カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド）

    格付けシャトーの実力を持つと言われ、フランス国内でほとんど消費されてしまう
    人気銘柄。エレガントでありながら一本芯の通った堂々たる味わい。

    ・2008年（bottle）…16,500円
    ・2011年（bottle）…13,200円
  • シャトー・グリュオー・ラローズ 2011
    30,800
    円
    フランス(赤・フルボディ / カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド）

    メドック地区サンジュリアン村で最も偉大なシャトーの一つ。深い緋色、ブラックベリーやカシス、
    コーヒーを想わせる豊かなアロマ。層を成す複雑な味わいの後、長く官能的な余韻が訪れます。

    bottle
    • 白ワイン
  • ブルゴーニュ・コート・ドーセール シャルドネ 2019
    6,600
    円
    ドメーヌ・ベルサン

    bottle
  • シルヴァネール ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020
    7,480
    円
    カミーユ・ブラウン

    bottle
  • カリフォルニア ソーヴィニヨン・ブラン 2016
    8,800
    円
    シャトー・セント・ジーン

    bottle
  • シャトー・タルボ カイユ・ブラン 2017
    12,100
    円
    フランス

    bottle
  • シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム 2020
    12,100
    円
    ドメーヌ・セギノ・ボルデ
    フランス

    bottle
  • プライベート・リザーブ シャルドネ 2018
    14,300
    円
    ベリンジャー ヴィンヤーズ
    アメリカ

    bottle
  • ムルソー・プルミエ・クリュ 2017
    18,700
    円
    ラブレ・ロワ

    bottle
  • シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モンジョ・ヴィーニュ・ブランシュ 2015
    22,000
    円
    シャトー・ド・ラ・マルトロワ

    bottle
    • 赤ワイン
  • ブルゴーニュ・コート・ド・セール ルージュ キュヴェ・ルイ・ベルサン 2017
    6,600
    円
    ドメーヌ・ベルサン
    フランス（赤・ミディアムボディ/ピノ・ノワール）

    ブラックチェリーのニュアンスに暑い天候による凝縮感。しっかりとした骨格があり、テロワールの
    特徴がよく表現されている一本です。

    bottle
  • シャトー・・レ・トロワ・マノワール 2012
    7,480
    円
    フランス（赤・フルボディ/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マルベック、プティ・ヴェルド、
    カベルネ・フラン）

    樹齢50年を超える葡萄樹の畑を所有するシャトー。10年の熟成を経てもまだ若々しく
    しっかりとした果実味と熟成由来の複雑な香りを楽しめる赤ワイン。

    bottle
  • モンテリー 2016
    8,580
    円
    ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
    フランス（赤・フルボディ/ピノ・ノワール）

    黒いベリー系果実にスミレのニュアンスも加わるリッチな香り。口当たりは温かみのある
    後味が特徴です。

    bottle
  • ニュイ・サン・ジョルジュ 2014
    11,000
    円
    ラブレ・ロワ
    フランス（赤・フルボディ/ピノ・ノワール）

    華やかな香りに土やミネラルの芳醇な印象のワイン。ストラクチュアのしっかりとしたパワフルな
    ワインでありながら、柔らかさ、まろやかさを感じさせてくれます。

    bottle
  • モレ・サン・ドニ 2012
    14,300
    円
    ルイ・ジャド
    フランス（赤・フルボディ/ピノ・ノワール）

    標高250～300mの斜面に畑があります。ルイ・ジャド社はエレガントでなめらかな
    タンニンの赤ワインを産出しています。

    bottle
  • ジュヴレ・シャンベルタン 2014
    17,600
    円
    モーム
    フランス（赤・フルボディ/ピノ・ノワール）

    10区画もの異なるクリマがアッサンブラージュされる村名ジュヴレ・シャンベルタンは
    いわばドメーヌの顔。張りのあるボディ、しっかりとした骨格。ジュヴレ・シャンベルタンに
    期待されるすべての要素が備わっている。

    bottle
  • サン・クレメント オロパス 2013
    20,900
    円
    アメリカ（赤・フルボディ/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン）

    完熟したぶどうそのものの凝縮感があり、チョコレートのような甘さを感じられる、まろやかで柔らかな
    味わいが魅力のボルドータイプのワインです。(Oroppasを逆から読むとサッポロになります。）

    bottle
  • 紫鈴 2014
    ケンゾー・エステート
    アメリカ（赤・フルボディ/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、
    マルベック）

    伸びのある上品な酸と柔らかく豊かな果実味、きめの細かい滑らかなタンニンが
    バランス良く口中に広がって、奥深くエレガントな印象をもたらすとともにふくよかで
    心地良い余韻が長く続きます。

    ・Full bottle…33,000円
    ・Half bottle…16,500円
    • ソフトドリンク
  • 長野県 ワイナリーこだわりのぶどうジュース
    660
    円
  • ゴールド農園リンゴジュース
    550
    円
  • 国産 ストレートみかんジュース
    550
    円
  • ウィルキンソン ジンジャーエール
    550
    円
  • ペリエ
    550
    円
    300ml
  • 玉露入りお茶 緑茶
    440
    円
  • 烏龍茶
    440
    円
    • ■■
  • 備考
    ※ワインの別メニューもご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

店舗情報

  • 住所
    北海道札幌市中央区南1条西22-2-15 シーズンビル B1F
    日本料理 潤花 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄東西線 円山公園駅4番出口徒歩5分

    円山公園駅から314m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5595-1218
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 料理13:30

      • 17:30 - 22:00

        L.O. 料理20:00

    • 月

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T8430001069884
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料なしです
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
  • 座席
  • 席数
    30席（カウンター6席 個室4席と3席(最大8席) テーブル席14席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 30人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人以下可、20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングが数か所あります。（提携なし））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    子供可（小学生可）小学生以上で大人と同じコースのご注文でお願いしてます。（お子様メニューはありませんがコース料理の量の調節は致します。）
  • ホームページ
    http://nihonryouri-ruka.net/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2013年12月15日
  • 電話番号
    011-213-8518
  • 備考
    https://nihonryouri-ruka.com/
    英語、韓国語、中国語 ホームページ

    The concept is "Japanese cuisine and flowers." When you see flowers blooming by the roadside, it brings peace to your heart. We aim to create such dishes. Please enjoy unique Japanese cuisine at Urika, using the tableware that the owner has carefully collected since entering this world.

    Sapporo Restaurant
  • 初投稿者
    onikuma（2906）
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