割烹 たま笹（たまささ） 公式

※ランチ限定
京都名物の湯葉をたま笹自慢の出汁で卵とじにし、土鍋で熱々でご提供します。最上の旨味が口の中に広がります！そのまま召し上がっても、ご飯の上に乗せて召し上がっても美味しいです。
当店名物のトマトとチーズの茶碗蒸しや、様々な一口料理を詰め合わせた八寸、食後に水菓子もセットになっております。個室でゆったりとしたお食事の時間をお愉しみください。

◆先付
トマトとチーズの茶碗蒸し
◆八寸
季節の八寸
◆お食事
湯葉の卵とじ・白ごはん・赤だし・香のもの
◆水菓子
ほうじ茶プリン　または　ゆずシャーベット

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材等ございましたらお申し付けください。
※ランチは現金会計のみとさせていただております。
※お弁当のお支払いは現金にてお願いしております。カードの場合手数料５％頂戴致します。

※ランチ限定
京都名物の湯葉をたま笹自慢の出汁で卵とじにし、土鍋で熱々でご提供します。最上の旨味が口の中に広がります！そのまま召し上がっても、ご飯の上に乗せて召し上がっても美味しいです。
当店名物のトマトとチーズの茶碗蒸しや、様々な一口料理を詰め合わせた八寸、食後に水菓子もセットになっております。個室でゆったりとしたお食事の時間をお愉しみください。

◆先付
トマトとチーズの茶碗蒸し
◆八寸
季節の八寸
◆揚げ物
天ぷら
◆お食事
湯葉の卵とじ・白ごはん・赤だし・香のもの
◆水菓子
ほうじ茶プリン　または　ゆずシャーベット

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材等ございましたらお申し付けください。
※ランチは現金会計のみとさせていただております。
※お弁当のお支払いは現金にてお願いしております。カードの場合手数料５％頂戴致します。

※ランチ限定
【《おにぎりあたためますか》でご紹介されました！大泉洋さんと戸次重幸さんに絶賛していただいた、海鮮丼をメインにした定食です。】
鮪、海老、白身魚、帆立などの刺身の上に数種類の魚介と薬味を合わせたたたきを乗せ、さらにイクラと生ゆばを盛り付け、贅沢な丼です。たま笹自慢の黄身醤油に、わさびをといて上から回しかけてお召し上がりください。
当店名物のトマトとチーズの茶碗蒸しや、様々な一口料理を詰め合わせた八寸、食後に水菓子もセットになっております。個室でゆったりとしたお食事の時間をお愉しみください。

◆先付
トマトとチーズの茶碗蒸し
◆八寸
◆止椀
たま笹ぜいたく丼・赤出し・香のもの
◆水菓子
ほうじ茶プリン　または　ゆずシャーベット

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材等ございましたらお申し付けください。
※ランチは現金会計のみとさせていただております。
※お弁当のお支払いは現金にてお願いしております。カードの場合手数料５％頂戴致します。

※ランチ限定
※要予約
【《おにぎりあたためますか》でご紹介されました！大泉洋さんと戸次重幸さんに絶賛していただいた、海鮮丼をより豪華にした定食です。】
鮪、海老、白身魚、帆立などの刺身の上に数種類の魚介と薬味を合わせたたたきを乗せ、さらにイカ、イクラとウニ、生ゆばを盛り付け、金粉をふりかけた特別贅沢な丼です。たま笹自慢の黄身醤油に、わさびをといて上から回しかけてお召し上がりください。
当店名物のトマトとチーズの茶碗蒸しや、様々な一口料理を詰め合わせた八寸、食後に水菓子もセットになっております。個室でゆったりとしたお食事の時間をお愉しみください。

◆先付
トマトとチーズの茶碗蒸し
◆八寸
◆止椀
超！！ぜいたく丼・赤出し・香のもの
◆水菓子
ほうじ茶プリン　または　ゆずシャーベット

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材等ございましたらお申し付けください。
※ランチは現金会計のみとさせていただております。
※お弁当のお支払いは現金にてお願いしております。カードの場合手数料５％頂戴致します。

※ランチ限定
【《おにぎりあたためますか》でご紹介されました！当店名物のジャガ芋のカニ詰めがメインのお弁当です。】
ごはんはミニたま笹丼となっております。数種類の魚介と薬味を合わせたたたきを乗せております。たま笹自慢の黄身醤油に、わさびをといて上から回しかけてお召し上がりください。
当店名物のトマトとチーズの茶碗蒸しや、様々な一口料理を詰め合わせた八寸、食後に水菓子もセットになっております。個室でゆったりとしたお食事の時間をお愉しみください。

季節の味がたっぷりと詰まった一品。
初めて【割烹 たま笹】を訪れた人におすすめのお弁当です。

◆先付
トマトとチーズの茶碗蒸し
◆八寸
◆揚げ物
ジャガ芋のカニ詰め
◆止椀
ミニたま笹丼 赤出し 香の物
◆水菓子
ほうじ茶プリン　または　ゆずシャーベット

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材等ございましたらお申し付けください。
※ランチは現金会計のみとさせていただております。
※お弁当のお支払いは現金にてお願いしております。カードの場合手数料５％頂戴致します。

※ランチ限定
季節の味がたっぷりと詰まった一品。
メインが季節の揚げ物のお弁当です。
ごはんはミニたま笹丼となっております。数種類の魚介と薬味を合わせたたたきを乗せております。たま笹自慢の黄身醤油に、わさびをといて上から回しかけてお召し上がりください。
当店名物のトマトとチーズの茶碗蒸しや、様々な一口料理を詰め合わせた八寸、食後に水菓子もセットになっております。個室でゆったりとしたお食事の時間をお愉しみください。

◆先付
トマトとチーズの茶碗蒸し
◆八寸
◆揚げ物
季節の揚げ物
◆止椀
ミニたま笹丼 赤出し 香の物
◆水菓子
ほうじ茶プリン　または　ゆずシャーベット

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材等ございましたらお申し付けください。
※ランチは現金会計のみとさせていただております。
※お弁当のお支払いは現金にてお願いしております。カードの場合手数料５％頂戴致します。

※ランチ限定
ごはんが贅沢な《たま笹ミニぜいたく丼》になっております！
鮪、海老、白身魚、帆立などの刺身の上に数種類の魚介と薬味を合わせたたたきを乗せ、さらにイクラを盛り付け、贅沢な丼です。たま笹自慢の黄身醤油に、わさびをといて上から回しかけてお召し上がりください。
当店名物のトマトとチーズの茶碗蒸しや、様々な一口料理を詰め合わせた八寸、食後に水菓子もセットになっております。個室でゆったりとしたお食事の時間をお愉しみください。
こちらの揚げ物は【ジャガ芋のカニ詰め】となります。

◆先付
トマトとチーズの茶碗蒸し
◆八寸
◆揚げ物
ジャガ芋のカニ詰め
◆止椀
たま笹ミニぜいたく丼　赤出し　香の物
◆水菓子
ほうじ茶プリン　または　ゆずシャーベット

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材等ございましたらお申し付けください。
※ランチは現金会計のみとさせていただいております。
※お弁当のお支払いは現金にてお願いしております。カードの場合手数料５％頂戴致します。

※ランチ限定
ごはんが贅沢な《たま笹ミニぜいたく丼》になっております！
鮪、海老、白身魚、帆立などの刺身の上に数種類の魚介と薬味を合わせたたたきを乗せ、さらにイクラを盛り付け、贅沢な丼です。たま笹自慢の黄身醤油に、わさびをといて上から回しかけてお召し上がりください。
当店名物のトマトとチーズの茶碗蒸しや、様々な一口料理を詰め合わせた八寸、食後に水菓子もセットになっております。個室でゆったりとしたお食事の時間をお愉しみください。
こちらの揚げ物は【季節の揚げ物】となります。

◆先付
トマトとチーズの茶碗蒸し
◆八寸
◆揚げ物
季節の揚げ物
◆止椀
たま笹ミニぜいたく丼　赤出し　香の物
◆水菓子
ほうじ茶プリン　または　ゆずシャーベット

※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材等ございましたらお申し付けください。
※ランチは現金会計のみとさせていただいております。
※お弁当のお支払いは現金にてお願いしております。カードの場合手数料５％頂戴致します。

たま笹の定番料理を詰め合わせたコース(7品)

【前菜】
本日の前菜
【碗物】
季節の碗物
【お造り】
季節の造り3点盛り
【揚げ物】
本日の揚げ物
【焼き物】
季節の焼き物
【止椀】
季節のご飯
【水菓子】
ミニシャーベット

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※ご昼食の場合は要予約でお願い致します！
※苦手な食材等ございましたら申し付けください。

京野菜や北海道の旬の食材を京料理の技法で丁寧に仕上げた京懐石コース。 (8品)
【八寸】　
【椀物】
【お造り】
【熱もの】　
【炊き合せ】
【焼き物】
【止椀】
【水菓子】

お料理内容についてはお電話にてお問い合わせください。

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更する場合がございます。
※苦手な食材等ございましたら申し付けください。

京野菜や北海道の旬の食材を京料理の技法で丁寧に仕上げた京懐石コース。 その月の旬の食材を活かした当店こだわりのおまかせメニューです。 お料理内容はお電話にてお問い合わせください。

京野菜や北海道の旬の食材を京料理の技法で丁寧に仕上げた京懐石コース。 その月の旬の食材を活かした当店こだわりのおまかせメニューです。 お料理内容はお電話にてお問い合わせください。

カニやキンキ、ウニ等北海道ならではの食材をふんだんに使った北海道コースも人気です！季節の道産食材を中心に厳選したこだわりのメニューです。(7品)
※料理内容やご予算のご要望があれば、お申し付けください。
※茹で蟹をご希望の場合や、召し上がりたい食材(牡蠣、ウニ、キンキなど)がございましたらご予約の際にスタッフにお伝えください。ご予算に応じてご用意させて頂きます。
※要予約

カニやキンキ、ウニ等北海道ならではの食材をふんだんに使った北海道コースも人気です！季節の道産食材を中心に、厳選したこだわりのメニューです。
※料理内容やご予算のご要望があれば、お申し付けください
※茹で蟹をご希望の場合や、召し上がりたい食材(牡蠣、ウニ、キンキなど)がございましたらご予約の際にスタッフにお伝えください。ご予算に応じてご用意させて頂きます。
※要予約

カニやキンキ、ウニ等北海道ならではの食材をふんだんに使った北海道コースも人気です！季節の道産食材を中心に、厳選したこだわりのメニューです。
※料理内容やご予算のご要望があれば、お申し付けください。
※茹で蟹をご希望の場合や、召し上がりたい食材(牡蠣、ウニ、キンキなど)がございましたらご予約の際にスタッフにお伝えください。ご予算に応じてご用意させて頂きます。
※要予約

お酒に合うたま笹の創作割烹をご提供。(8品)

※ラストオーダー10分前になります。
※サービス料込み

【前菜】
【お凌ぎ】
【お造り】
季節の造り
【熱もの】
【揚げ物】
季節の揚げ物
【焼き物】
季節の焼き物
【止椀】
カラスミ蕎麦

※要予約

お酒に合うたま笹の創作割烹をご提供。 全国の美味しい地酒を飲み比べできる、日本酒好きにおすすめのコースです！ (8品)
他店では取り扱わないような高品質の地酒をご用意しております！

※ラストオーダー10分前になります。
※サービス料込み

【前菜】
【お凌ぎ】
【お造り】
季節の造り
【熱もの】
【揚げ物】
季節の揚げ物
【焼き物】
季節の焼き物
【止椀】
カラスミ蕎麦

※要予約

お酒に合うたま笹の創作割烹をご提供。 全国の美味しい地酒を飲み比べできる、日本酒好きにおすすめのコースです！ (8品)
他店では取り扱わないような高品質の地酒をご用意しております！

※ラストオーダー10分前になります。
※サービス料込み

【前菜】
【お凌ぎ】
【椀物】
【お造り】
季節の造り
【熱もの】
【揚げ物】
季節の揚げ物
【焼き物】
季節の焼き物
【止椀】
カラスミ蕎麦

※要予約

《プレミアム120分飲み放題付き宴会コース》※全国の美味しい地酒の飲み比べができ、日本酒好きにおすすめ！(8品)
他店では取り扱わないような高品質の地酒をご用意しております！

お酒に合うたま笹の創作割烹をご提供。 全国の美味しい地酒を飲み比べできる、日本酒好きにおすすめのコースです！ ※他店では取り扱わないような高品質の地酒をご用意しております。
※ラストオーダー10分前になります。
※サービス料込み

【前菜】
【お凌ぎ】
【椀物】
【お造り】
季節の造り
【熱もの】
【揚げ物】
季節の揚げ物
【焼き物】
季節の焼き物
【止椀】
カラスミ蕎麦

※要予約