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レストラン・モリエール

4.27
31368
  • 西28丁目
  • フレンチ
  • ¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
  • 水曜日

361~380件を表示 / 全 606

  • ちゃまんご
    口コミ6件フォロワー1人
    2019/10訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    本日で2回目の訪問です。
    初めて来てからもう虜になりまして
    北海道に来たらモリエールと決めております

    味も接客も雰囲気も全て抜群!
    スタッフさん達も堅苦しくなく
    気軽に一人でも食べに来れ...
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  • ばなお
    口コミ1482件フォロワー4031人
    2019/08訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    北海道らしい濃厚な旨味溢れるフレンチを堪能(* ̄∇ ̄)ノ【祝900軒】
    札幌は円山公園の前にあるモリエール。ミシュラン3つ星のフレンチは人気も高い。
    私も振られること?回で、ようやくディナーの予約が叶い、晴れて900軒目の訪問となった。


    美瑛から旭川経由で札幌...
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  • kyohei_s
    口コミ73件フォロワー14人
    2019/08訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    さっぽろの 老舗フレンチ。
    道産の食材をふんだんに使って、ありのままの素材の味を上手に表現。
    味付けは本当にソフトな感じなので、素材の味わいで勝負されている。

    ワインペアリングにしたが、コン...
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  • ♡akn♡
    口コミ2409件フォロワー2545人
    2019/08訪問
    1回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    王道が素晴らしい
    いつもは鮨一幸からのすし宮川がパターン化している北海道グルメ旅だけど、今回は宮川さんの夏休みと重なってしまい、予約取れなかったので久しぶりにモリエールに。
    2年ぶりとか?

    夏らしくパプリカやミ...
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  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1052件フォロワー485人
    2019/08訪問
    1回目
    3.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    安定のぼっちフレンチ。笑
    来てみたかったモリエールさん。
    わがまま言ってお昼から
    ディナーメニューをいただきました。

    9割北海道の食材にこだわって料理される
    バターやミルクを多用するクラ...
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  • ゆずはちみつれもん
    口コミ31件フォロワー3人
    2019/08訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    間違いない名店
    こじんまりした佇まいとは裏腹、
    本格フレンチの装いと味とおもてなし。

    味はもちろん言うことなしに美味しいです。
    パンチのきいたビストロのようなお酒のすすむ味!という感じではないのに、さすがは...
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  • そそそら
    口コミ30件フォロワー7人
    2019/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    三位一体
    数年前、中道シェフがカンブリア宮殿に出演されていたときにTVで観てから
    一気に中道さんのお人柄の虜になり、一度訪れてみたいと思いつつ
    タイミングが合わずだいぶ時間が経ってしまいましたが
    やっと家...
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  • K.ハミルトン
    口コミ4322件フォロワー3449人
    2019/07訪問
    1回目
    4.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    モリエール
    詳しくはブログを参照してください。
    https://ameblo.jp/hamilton00/entry-12490972920.html

    アラン・シャペル氏が絶賛してミシュラン北海道2012...
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    • レストラン・モリエール -
  • ノーザン好位置
    口コミ494件フォロワー452人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    隙がない
    年齢を重ねるとクラシカルなフレンチは厳しくなります…でもモリエールならば日本人らしい、いやいや北海道民らしい?繊細で味わい深い料理を堪能出来ます。
    スタートの玉葱タルトですが素晴らしい大地の恵みの香...
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  • 食いしん坊のゆめ
    口コミ232件フォロワー23人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    モリエールのランチに何度か伺い美味しかったので、系列のビブレやマッカリーナにも行ったのですが…

    素材の味を大事にしているからか?
    私には味が薄すぎて卓上に塩が無いので「マイソルト」を出したくな...
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  • レビューメーカー
    口コミ2119件フォロワー1023人
    2019/05訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    最高のアスパラガスを求めて5月下旬に訪問
    5月下旬に北海道旅行に。目的は、このモリエールで旬のアスパラガスを食べること。

    ミシュラン3つ星レストラン、定義通りに、その価値は十分にあります。

    この日は、ランチで一番上のグレードの12...
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  • 中学生日記
    口コミ909件フォロワー586人
    2019/05訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    計算されたミシュラン3星獲得レストラン
    週末のDinnerで利用させていただきました。
    店内は派手すぎない華やかさがあります。古いマンションの一階であり、天井はやや低さを感じます。当然満席です。
    ホールの方は4,5人で、席数の割に多いで...
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  • pateknautilus40
    口コミ2367件フォロワー6221人
    2019/05訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ミシュラン三つ星に輝くだけの事はある。。。
    Instagram pateknautilus40

    ミシュラン三つ星に輝く北海道を代表するフレンチレストランの『レストラン・モリエール』に伺いました。

    ランチで伺ったのですが夜のコー...
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  • BWV988
    口コミ1172件フォロワー655人
    2019/05訪問
    2回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    心も満たされる最上級の北海道フレンチ。
    GWの最中に2度目の訪問。

    予約可能になる3ヶ月前に電話予約してからの訪問です。


    調べてみたところ、前回訪れたのが4年前のゴールデンウィークでした。
    その間にビブレに2回行ってました...
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  • ふくろう。
    口コミ2107件フォロワー720人
    2019/05訪問
    2回目
    4.2
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    前回からの変化と変わらないこと
    今回の北海道旅行で楽しみにしていたお店。今回のまとめは
    ・自然体で楽しめ、接客が良いこと。ただ、それで嫌な思いもしました。(後述)
    ・料理は美味しいけれど、料理内容が数年前とほとんど変わった印象が...
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  • hiro0827
    口コミ1555件フォロワー2857人
    2019/04訪問
    1回目
    4.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    最先端の地方フレンチ、都会にはない感動がある
    2019.4月下旬

    僕がいわゆる世間で一流といわれる店を食べ歩きして感じることは、
    ちょっとした食の雑学というか教養が
    食べ歩く側にも必要なんだな・・ということでしょうか。

    食に関する...
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  • すごいもりもり
    口コミ1127件フォロワー1650人
    2019/04訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    札幌:円山公園で至福のフレンチ!
    毎年やってくる特別な日はフレンチという暗黙のルール。
    今回は所用で北海道まで来たので一度行ってみたかった有名店にする。
    折角なので本日のコースは奮発してテロワール16000円。
    お酒は先ずはシャ...
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  • さよなら肥満君
    口コミ1239件フォロワー574人
    2019/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    【北海道ラスト】最高フレンチはここにあった
    北海道最後のお昼はここ。

    フォロワーさんも言っていたが
    かなり有名であり美味しいと評判だった。

    なかなか予約の電話が繋がらなかったが、
    奇跡的に!?繋がり予約がとれた!

    ホスピタ...
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  • NYoo
    口コミ804件フォロワー202人
    2019/03訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    森と海の表現者
    吹雪く景色を眺めながら
    暖かい空間でフレンチをいただく

    非常に優雅だ。


    ここは海鮮、特に貝
    そして野菜にこだわっている印象を受けた。

    盛り付けや表現からも伝わる

    どれも...
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  • tamagokrs
    口コミ2129件フォロワー228人
    2019/03訪問
    1回目
    3.4
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    お友達のお誕生日に。

    ・ごぼうのスープ
    ・20種類の温野菜
    ・にしんの燻製 じゃがいもと数の子
    ・レモンティーのシャーベット(レモン酒がけ)
    ・豚肩ロースの甘辛焼き(じゃがいものグラタン...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
  • 初投稿者
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