札幌 鮨 よこ田 公式

ミシュラン獲得の麻布十番「天冨良よこ田」の味を札幌で

8年連続ミシュラン一つ星を獲得した麻布十番の名店「天冨良よこ田」が札幌に鮨屋を出店。本店の信念を引き継ぎつつ、札幌で新境地を開く。その歴史をご堪能ください。

巧緻を極めた、芸術品のような握りとつまみの数々

選び抜いた旬の食材を仕入れております。食材の味が生きる料理を意識し、新鮮な魚を一番美味しい状態でご提供します。名店で、寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひご堪能ください。

【個室完備】店主の人柄が滲み出た、あたたかな空間

ご接待や特別な日のお食事におすすめです。大切な人と優雅なひとときをお楽しみください

季節ごとの旬の食材を最高の状態で。

厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。ミシュラン獲得店で腕を磨いた大将の自慢の逸品、ぜひご賞味ください。