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鮨 真魚

3.23
23人
793人
  • すすきの（市営）
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

1～20件を表示 ／ 全 27件

  • ピックアップ！口コミ
    サ残オールスターズ
    サ残オールスターズ
    口コミ124件フォロワー3064人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999 / 1人
    すすきのの鮨「真魚」で堪能する究極の鮨体験

    すすきのにある鮨「真魚」さんに伺った。全てが本当に美味しかったが、特に感動したのはマグロはもちろん、バフンウニ、毛ガニ、数の子、そしてカレイ。どれも絶品だった。

    さらに、新物のいくらとサ...
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    • 272700365 -
    • 272700366 -
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  • n_tank
    n_tank
    口コミ67件フォロワー12人
    2025/03訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    丁寧に仕込まれたお刺身は最高でした。大将も気さくに話しかけてくれて安心して利用することができます。北海道の魚にも詳しく、わかりやすく旬なお魚を食べることが出来ました。日本酒の種類が増えるとより良いなと...
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  • 食べ過ぎ野郎1969
    食べ過ぎ野郎1969
    口コミ193件フォロワー83人
    2024/11訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    2度目の来店。
    全ての料理が美味しいのはもちろんでネタ選びと提供にこだわりがあり、丁寧な調理と接客に今回も大満足。
    とくに今回は小さないくら丼が軽い酢飯にいいあんばいのアクセントになるゴマがあり、...
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  • かぶとん。
    かぶとん。
    口コミ30件フォロワー5人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ご縁があって、急遽訪問させていただけることとなりました。飛行機の都合上、滞在時間は長くはなかったのですが、時間に合わせてお料理を出してくださり、お料理に合う日本酒もご用意してくださいました。中でも筋子...
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  • ケガニ
    ケガニ
    口コミ1924件フォロワー991人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    寿司も美味いが大将が一番うまい。
    この日はココノススキノで封切りになったばかりの映画「侍タイムスリッパー」を見終わったのが16:15。
    予約しているオープンと同時刻の17:30まで時間が有るので、いつものHUBで時間を潰してやって来...
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  • 食べ過ぎ野郎1969
    食べ過ぎ野郎1969
    口コミ193件フォロワー83人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お客様と会食。
    東京なら2倍以上の値段じゃないかとコスパ最高との評判から紹介を受けてましたが、やっと行けました。
    お寿司に辿り着くまで色々と出していただき北海道の海の素材を堪能。
    全ての料理がこ...
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  • Masami。
    Masami。
    口コミ211件フォロワー3人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    独立されてからまだ、日の浅いお店。
    1人でカウンターをおまかせで回します。
    座敷分も作るので、
    料理までの時間が空く時がありますが、
    全ての人に声かけする抜群の接客
    妥協のない美味しい寿司
    ...
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    • 鮨 真魚 -
    • 鮨 真魚 -
    • 鮨 真魚 -
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  • drumasahirock
    drumasahirock
    口コミ19件フォロワー3人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    某王子に紹介してもらい、札幌旅行の際に利用させていただきました。

    お任せコースにビール、日本酒を何杯かで1人1.6万円。
    このクオリティでこの値段はリピ確定です。

    大将もとても良い方でし...
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    • 鮨 真魚 -
    • 鮨 真魚 -
    • 鮨 真魚 -
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  • 894lo
    894lo
    口コミ44件フォロワー5人
    2024/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    北海道らしい寿司
    道民に連れて行って貰いました！
    基本　食べれないもの伝えてお任せみたいです、
    突出のネギマグロも味が濃くなくて良かった、
    お刺身も角が立って良い仕事されてます！
    シャコが岡山で食べたぐらい大き...
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  • 鉄生busou
    鉄生busou
    口コミ269件フォロワー109人
    2024/04訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    恋の〜街　札幌〜
    今週の弾丸出張は札幌。
    此方の店にアテンドしていただき実食！
    よくある話ですがやっぱ素材が圧倒的に違いますね。
    貝柱に関しては露骨なぐらいの差です。
    関東で色々と食べましたがここまでサクサクと...
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  • bearthecool
    bearthecool
    口コミ273件フォロワー44人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    何度目かの訪問。いつも社用なので、お任せコースで個室利用。コスパも最高、ボリュームもあり毎回大満足のお店。すし空海からの独立店。今度は少人数でカウンターで食べてみたいですね。常連さんが多そうな感じですね。
    • 鮨 真魚 -
    • 鮨 真魚 -
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  • josui.k
    josui.k
    口コミ6件フォロワー2人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    すすきのでおすすめのお寿司屋さんです
    札幌で起業している友人と3人で伺いました。
    メニューはコースのみでしたがオーダーすれば別の注文も可能でした。
    一品一品が素材を生かしたものでとても満足出来ました。
    後半はおすすめお寿司を出して頂...
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    • 鮨 真魚 -
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  • takuyumi
    takuyumi
    口コミ83件フォロワー129人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    真魚さん
    お刺身から握りまで最高でした。
    とにかくお仕事が丁寧で。写真にはないですが、
    毛蟹剥身からタコ煮とおつまみから海苔巻きまで。
    トロごぼうが格別で。海苔が美味しいです。
    全てがパーフ...
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  • P-tune
    P-tune
    口コミ506件フォロワー226人
    2023/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【すすきの・有名店から独立の本格鮨屋さん】
    真魚というお鮨屋さんで北海道を堪能

    すすきのにある鮨屋さん#空海 で修行をされていた方が独立したお店だそうです。

    凛とした張り詰めた空気を醸し出しながらも大将は凄くフレンドリー

    新鮮...
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  • DGD
    DGD
    口コミ6913件フォロワー6710人
    2023/01訪問
    2回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ダントツで通いたくなるお寿司屋さんとの類稀なる巡り合わせ ∴ 鮨 真魚
    ２０２３年 朔日より数日が経ち
    マイレビュアーさんと彷徨っていた時に発見したお寿司屋さんです。

    インターネット上には、連絡先も無く、
    ある日顔を出して名刺をもらい、予約する手段を得たのでした...
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  • グルメハンター・酔いどれ天使
    グルメハンター・酔いどれ天使
    口コミ3518件フォロワー2507人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    コスパ最高！常連になりたい鮨や　完全禁煙気持ちよし
    北海道札幌市中央区南4条西2-8-9 リディアビル 4F
    札幌市中央区すすきの。

    先日、同ビルの2Fに入っているカフェを訪れた際に、鮨屋があることを知った。
    屋号を検索するも目ぼしい情報が上...
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  • でに9869
    でに9869
    口コミ105件フォロワー17人
    ー 訪問（2023/05 更新）
    2回目
    3.5
    －/ 1人
    前行った時より美味い…大将のトークか？
    特に海苔巻きが格別！もう海苔巻きだけでもいいのでは！？と思うくらい(笑)
    鯛わた塩辛がなんせ美味い、辛くなさすぎずアテに最高だ。
    家にも欲しいくらいだ…
    ...
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  • 北のみたろう
    北のみたろう
    口コミ72件フォロワー2人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 下戸のアテ好き
    下戸のアテ好き
    口コミ1559件フォロワー109人
    2023/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • 5a409a
    5a409a
    口コミ214件フォロワー18人
    2023/07訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    • 鮨 真魚 -
    • 鮨 真魚 -
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  • HokkaidoN
    HokkaidoN
    口コミ409件フォロワー60人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    • 鮨 真魚 -
    • 鮨 真魚 -
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店舗情報

  • 住所
    北海道札幌市中央区南4条西2-8-9 リディアビル 4F
    鮨 真魚 - 地図
  • 交通手段
    すすきの駅（市営）から147m
  • 予約・お問い合わせ
    011-600-2812
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 17:30 - 22:00

    • 日・祝日

      • 定休日

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA）

    電子マネー不可

  • 座席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • オープン日
    2022年12月
  • 初投稿者
    DGD（6710）
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