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温かいおもてなし
店主は全国日本料理コンクールなどで受賞歴もある実力派。店内では店主のお客様へのおもてなしの想いが感じられます。
特別な6席だけのカウンター
特別な隠れ家のような雰囲気の中で大切な人とごゆっくりお過ごしください。
ノーザンコケッコウの幸せを呼ぶ青い卵
「割烹きすを」では、新得町の「ノーザンコケッコウ」から名古屋コーチンやアローカナ、プリマスロックなどの鶏の卵を一部使用しています。「ノーザンコケッコウ」では、鶏をフリーレンジ(放し飼い)という手法で飼育されており、ストレスのない環境で飼育された卵は上品な味わいとなり、日本料理との相性が抜群です。
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無