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ふらの和牛よしうし 公式

3.54
134人
8073人
  • すすきの（市営）
  • 焼肉、しゃぶしゃぶ、韓国料理
  • ￥8,000～￥9,999-
料理

更新日 : 2025/04/16(税込価格)

    当店おすすめ
  • お肉の甘みと旨みをダイレクトに楽しめる,安心・安全な『ふらの和牛ユッケ』
    お肉の甘みと旨みをダイレクトに楽しめる,安心・安全な『ふらの和牛ユッケ』
    1,870
    円
    「ふらの和牛」の甘みと旨みをダイレクトに感じられ、生のままおいしく食べられる希少な『ユッケ』。特性ダレと薬味、ファフィ卵を混ぜて食してください。安全に加工されており、安心して食べられるのも嬉しい所。
  • その日ごとの上質な霜降り部位を厳選。『ふらの和牛炙り握り（三巻）』
    1,320
    円
    新鮮な「ふらの和牛」をさっと炙った『ふらの和牛炙り握り』は、その日ごとの上質な霜降り部位を厳選。特性ダレとおろしとネギの香り、わさびがアクセントとなり、シンプルながら素材の旨みを感じられる逸品です。
    • 【よしうし看板メニュー】
  • ふらの和牛・本日の焼きすき
    ふらの和牛・本日の焼きすき
    1,980
    円
    まずは特製割り下が絡んだ「ふらの和牛」をさっと炙り、ファフィ卵黄に絡めていただきます。2枚目はお肉を北海道産ゆめぴりかに包んで召し上がれ。最後は卵黄をお米にかけて卵かけごはんを堪能。絶品の味わいです。
  • ふらの和牛・黒トリュフの焼きすき
    ふらの和牛・黒トリュフの焼きすき
    3,960
    円
    ふらの和牛の焼きすきに、トリュフを削りかけた卵黄に
    絡めてお召し上がりいただきます。
    超人気の裏看板メニューです。
    ※季節でトリュフと価格の変更があります。店頭にてご確認ください
  • ふらの和牛・だししゃぶサーロイン
    ふらの和牛・だししゃぶサーロイン
    1,980
    円
    ふらの和牛のだししゃぶを、自家製の昆布とかつお出汁にくぐらせ
    おめしあがりください。
    繊細な出汁と、ふらの和牛の素材の甘み、旨みが引き立つ一品
  • ふらの和牛・うにのだししゃぶ【数量限定】
    ふらの和牛・うにのだししゃぶ【数量限定】
    3,300
    円
    軽く炙ったふらの和牛のサーロインに、道内産の新鮮な雲丹を包み、
    上から熱々のだしをかけてお召し上がりいただきます。ふらの和牛の脂の甘味と旨みと、雲丹の甘味が奏でるハーモニー。


    • 【要予約の限定メニュー】
    雲丹やキャビアを取り入れた限定メニューは（金土日）のみご予約承ります。
    仕入の都合上、2営業日前のご予約をお願いいたします。
    現在、赤潮の影響によりウニの仕入れが困難の場合があります。
  • Hikaruふらの和牛うにくユッケ〜雲丹とキャビア添え（2個）
    Hikaruふらの和牛うにくユッケ〜雲丹とキャビア添え（2個）
    5,500
    円
    インスタ映え間違いなしの絶品うにくメニュー
  • ふらの和牛の雲丹のだししゃぶ
    ふらの和牛の雲丹のだししゃぶ
    3,300
    円
  • 雲丹昆布ユッケ（2個）
    雲丹昆布ユッケ（2個）
    1,540
    円
  • 雲丹のひとくちちらし（2個）
    雲丹のひとくちちらし（2個）
    1,560
    円
  • 雲丹のまぜそば
    雲丹のまぜそば
    1,650
    円
  • 雲丹茶漬け
    雲丹茶漬け
    1,650
    円
  • 雲丹雑炊
    990
    円
  • トリュフ雑炊
    990
    円
    • よしうし人気の焼肉
  • ふらの和牛・厚切りステーキ
    ふらの和牛・厚切りステーキ
    3,080
    円
    ふらの和牛の赤身のみ使用
  • 赤身肉の昆布巻き
    赤身肉の昆布巻き
    1,760
    円
    ふらの和牛の赤身と道内産昆布の美味しさをおたのしみください
  • ふらの和牛・三種盛り合わせ
    ふらの和牛・三種盛り合わせ
    3,080
    円
  • ふらの和牛・五種盛り合わせ
    4,180
    円
    • ふらの和牛・単品焼肉
    仕入れによりご用意の無い日がございます。
  • シャトーブリアン
    シャトーブリアン
    9,777
    円
    ふらの和牛の最も希少価値が高く、柔らかい部位
  • ふらの和牛極上タン
    3,850
    円
  • ふらの和牛タン
    3,080
    円
  • ふらの和牛タン２種食べ比べ
    3,520
    円
  • ふらの和牛・特上ハラミ
    3,080
    円
  • ふらの和牛・ハラミ
    2,530
    円
  • ふらの和牛・サガリ
    2,530
    円
    • ふらの和牛料理
  • ふらの和牛炙り握り（３貫）
    1,320
    円
  • ふらの和牛のユッケ
    ふらの和牛のユッケ
    1,870
    円
  • ふらの和牛　牛すじの煮込み
    528
    円
    • お子様メニュー
  • お子様おにぎり（塩こんぶ）
    お子様おにぎり（塩こんぶ）
    440
    円
  • お子様ラーメン
    550
    円
  • お子様卵雑炊
    660
    円
    • 〆のお食事
    雲丹メニューは入荷のある日にのみ提供いたします。
  • ビビンバ
    748
    円
  • 麻辣冷麺
    990
    円
    旨辛の人気冷麺
  • さっぱり梅かつお冷麺
    990
    円
  • よしうしの冷麺
    990
    円
  • 麻辣茶漬け（ふらの和牛ひき肉・出汁つき）
    1,400
    円
    ふらの和牛のひき肉をふんだんに使った麻辣風味のビビンバは、濃厚な江別産ファフィ卵黄との相性抜群です。ふらの和牛の出汁を入れると途中でクッパにもなります。
  • ユッケジャンスープ
    ユッケジャンスープ
    960
    円
    ハーフ　638円
    ご飯をいれたクッパのご用意もございます。
    ※写真はハーフサイズ
  • よしうしのスープ
    よしうしのスープ
    750
    円
    ハーフ　528円
    ご飯を入れたクッパのご用意もございます。
    ※写真はハーフサイズ
    • 記念日スペシャルメニュー
  • スペシャルミートケーキ(完全ご予約制）
    スペシャルミートケーキ(完全ご予約制）
    8,800
    円
    ①ふらの和牛の焼きすき②ふらの和牛の香味野菜巻き③本日の３種盛り合わせ
    が一度にお召し上がりいただけます。
    見た目だけでなく商品内容にも自信を持って提供できる【スペシャルミートケーキ】は完全ご予約制(前日１７時まで）です。甘いものが苦手な方、特別な忘れられない日にしたい方にお勧めです。
  • 苺のショートケーキ(完全ご予約制）
    苺のショートケーキ(完全ご予約制）
    3,300
    円
    2営業日前の17時までにご予約くださいませ。
  • 記念日用ロールケーキ(完全ご予約制）
    記念日用ロールケーキ(完全ご予約制）
    2,200
    円
    季節ごとにフレーバーがお選びいただけます、ご予約の際にお伺いいたします。前日１７時までにご予約くださいませ
  • 記念日デザート盛り合わせプレート
    記念日デザート盛り合わせプレート
    1,650
    円
    お誕生日や結婚記念などお祝いごとにメッセージを承ります。ご予約の際にお申し付けくださいませ。
    • 甘味
  • 自家製杏仁豆腐
    自家製杏仁豆腐
    550
    円
  • びえい牧場ミルクジェラート
    550
    円
  • びえい牧場季節のジェラート
    550
    円
  • 季節の和風パフェ
    1,210
    円
  • ニューヨークチーズケーキ
    660
    円
    • 前菜
  • アボカドのナムル
    600
    円
  • 香味野菜のナムル
    473
    円
  • ナムル三種盛り合わせ
    748
    円
  • 山芋のキムチ
    583
    円
  • 白菜のキムチ
    白菜のキムチ
    583
    円
  • キムチ三種盛り合わせ
    748
    円
  • よしうしのサラダ
    よしうしのサラダ
    748
    円
    ※写真はハーフサイズ
  • 海藻サラダ
    858
    円
  • 焼きのり
    418
    円

店舗情報

  • 住所
    北海道札幌市中央区南4条西2丁目11-7 TOMORUビル3階
    ふらの和牛よしうし - 地図
  • 交通手段
    地下鉄南北線『すすきの』駅より徒歩２分
    地下鉄東豊線『豊水すすきの』駅より徒歩30秒
    すすきの駅（市営）から172m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5593-9182
  • 営業時間
      • 17:00 - 23:00

        L.O. 22:00

    ■臨時休業日
    ２０２５年５月２１日
    ■臨時営業時間
    ２０２５年５月２０日　１７時～２１時　L.o　２０時３０分
    ■テイクアウト受付
    15:00～22:00
    ■ 定休日
    年末年始 2025年12月３１日～2026年１月４日
  • 予算
    夜：￥8,000～￥9,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 座席
  • 席数
    60席
  • 個室

    有（2人可、6人可、8人可、10～20人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • コース
    飲み放題
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
  • お子様連れ
    子供可お子様用の椅子ご用意可能です。
  • ホームページ
    https://furanowagyuyoshiushi-sapporo.com/
  • 公式アカウント
    facebookxinstagram
  • オープン日
    2017年4月3日
  • 電話番号
    011-222-1029
  • 初投稿者
    お肉大使（2）
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