鮨 大照（タイショウ） 公式

北海道内と全国から届く旬のネタをいただけます。

北海道でとれた新鮮な魚介はもちろん、その時に一番おいしくいただける旬の素材を全国から仕入れてご提供しています。札幌では、なかなかお目にかかれないようなネタに出会えるかも。刺身やすしはもちろん、焼物や煮物も楽しめます。

小じんまりした清潔感溢れる店内

カウンターは最大8席、テーブル6人掛け席が1つの小さなお店ですが、落ち着いた雰囲気でお食事が楽しめます。親しみやすい店主との楽しい会話も味のうち？

豊富なお酒の数々。限定の日本酒なども入手しております。

おいしい肴には、おいしいお酒を合わせて召し上がっていただくよう、お好みに合わせて日本酒、焼酎、ワイン、シャンパンなどお飲み物の種類も充実させております。通常以外にも独自のルートで手に入りにくい銘柄も時々入手しています。