厨 花膳（くりや はなぜん） 公式

その日に市場で仕入れた、新鮮な北海道の旬食材を活かした一品

北海道の季節の恵みを中心とした懐石料理をお楽しみいただけます。その日に市場で仕入れた新鮮素材のみを使用。馴染みのある食材を用いながらも、新たな体験をお届けできるよう工夫を凝らしております。ご要望に応じた対応も可能ですので、女将まで気軽にお声がけください。

【個室完備】心安らぐ空間で至福の時間を。お一人さま、接待にも

心地よい雰囲気のなか食事をゆったりと味わっていただけるよう、空間作りにもこだわっております。初めてのご来店の方もリラックスして過ごせるのが魅力。店内には、女将との会話が楽しめる広々としたカウンター席を完備しております。2～14名様用の掘りごたつの完全個室は、接待や会食にも最適。温かい接客でおもてなしいたします。

特別な日にもふさわしい、めぐる四季を感じられるコースが充実

四季折々の食材が織りなすコース料理を多数取り揃えております。季節の茶碗蒸しから始まり、お造りや焼物、お食事、デザートまで楽しめる自慢のプラン。8,800円よりご用意しており、金額や内容はご要望に応じて対応可能です。接待や会食、特別な日のおもてなしにぜひ。

多彩なワインや北海道の地酒を食事や好みに合わせてどうぞ

全国各地の地酒をご用意しており、北海道の銘柄は約10種。ワインは和食と相性のよい赤・白を合わせて約30種のほか、シャンパンも楽しめます。食事に合わせたおすすめの一杯を女将がご提案。心行くまでご堪能ください。