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鮨処ひのき 公式

3.35
90人
3253人
  • すすきの（市電）
  • 寿司
  • ￥10,000～￥14,999-
  • 休日曜日

101～114件を表示 ／ 全 114件

  • カナリヤ
    カナリヤ
    口コミ30件フォロワー6人
    2008/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    すすきのでいつも込んでるお店ですよ。
    前回よりはネタ、握りの質が確実に上がっているような気が・・・
    大将さんのテキパキとこなす握りと旨さに対する探求心が寿司に現れているのかと思います。
    決して安くはないですが高すぎる事もなく、満足いく...
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  • ブーブ
    ブーブ
    口コミ20件フォロワー4人
    2008/06訪問
    1回目
    2.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    金額とのバランスはどうなのでしょうか？ つまみ２品と握り６貫をドリンク２杯を頼み一通り出しても
    金額とのバランスはどうなのでしょうか？

    つまみ２品と握り６貫をドリンク２杯を頼み一通り出してもらいましたが、おすすめで高級な物を進められ・・・・　という感じです。

    二人で２万４千くらい払い...
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  • はちはち
    はちはち
    口コミ60件フォロワー4人
    2008/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    すすきのでお寿司
    ホテルのフリーペーパを見て、雰囲気がよさそうなので伺いました。
    結果はどんぴしゃ！
    愛想のいい店長さんと２人の職人さんが握っています。
    おすすめでにぎってもらったものはどれもおいしく、とくに塩で...
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  • ©Loro
    ©Loro
    口コミ3532件フォロワー6001人
    2006/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨処ひのき
    すすきの界隈で今一番勢いのある創作系の鮨店と知人に紹介され初めて伺った。

    界隈には老舗の鮨店が数多ある中、開店以来一年半で確実に客足が増えており、
    當日予約が非常にとりづらい店。と云う知人の話...
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  • アンデルセン
    アンデルセン
    口コミ91件フォロワー21人
    2006/10訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨処ひのき
    ２００６年１０月と書きましたが、正直はっきりいつかは覚えてません。
    ひょいと通りかかり（２Fなんですが・・・）飛び込んでみました。
    多分、開店して間もない頃だったでしょうか？
    とてもきれいな店で...
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  • のぼにゃー
    のぼにゃー
    口コミ16件フォロワー3人
    ー 訪問（2025/09 更新）
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    何を食べても美味しいですが、特に秋刀魚が美味かった(^^)
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  • hiroshi sapporo
    hiroshi sapporo
    口コミ104件フォロワー8人
    ー 訪問（2025/07 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    接待で利用できますが、個室はちょっと。
    接待で先日利用しました！寿司のコース料理は美味しく、また飲み放題があるのもgood。
    しかし、個室は少しに気になりました。確かに個室ではありますが、薄い壁で仕切られてる感じであり、隣の個室がうるさけ...
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  • SF-JUNKIE
    SF-JUNKIE
    口コミ647件フォロワー121人
    ー 訪問（2023/09 更新）
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    夜中に行く店
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  • tsukubo-
    tsukubo-
    口コミ48件フォロワー4人
    ー 訪問（2023/02 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ひのきって名前がいいし店内も木の暖かい感じで雰囲気良かったです。堅苦しくないので話しやすいです。
    何の魚とか説明がないですが、聞いたら答えてくれます。
    美味しかったです！
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  • jonki
    jonki
    口コミ240件フォロワー17人
    ー 訪問（2022/12 更新）
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    カウンター、最高、この点数3.2はあり得ない。明瞭会計、もっと評価されるべきお店
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  • tansei
    tansei
    口コミ405件フォロワー22人
    ー 訪問（2019/07 更新）
    1回目
    3.1
    －/ 1人
    白ごはんにネタがのっている感じの鮨。
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  • とみーし
    とみーし
    口コミ59件フォロワー2人
    ー 訪問（2018/10 更新）
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    期待しすぎてしまい、、、残念
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  • shin-ta
    shin-ta
    口コミ64件フォロワー3人
    ー 訪問（2017/12 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ちょっと贅沢なひと時を過ごしたい時に
    連れて行っていただいたのですが、職人さんが良いタイミングで
    お寿司を出してくれたり、適度なコミュニケーションと両方楽しめる
    お寿司屋さんです。
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  • yutpie
    yutpie
    口コミ61件フォロワー0人
    ー 訪問（2016/10 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大将の気さくさと新鮮なネタ、それに北海道の旬を感じるおまかせ…。いつ行っても満足できるお寿司屋さんです。札幌を離れて行けなくなりましたが…寿司を食べる度に思い出すほど、素晴らしいお店です‼︎
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店舗情報

  • 住所
    北海道札幌市中央区南5西4 Ｎセンタービル2F
    鮨処ひのき - 地図
  • 交通手段
    地下鉄南北線すすきの駅　徒歩3分
    すすきの駅（市電）から157m
  • 予約・お問い合わせ
    011-520-9100
  • 営業時間

    • 月・火・水・木

      • 18:00 - 01:00

    • 金・土

      • 18:00 - 02:00

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    営業時間変更のお知らせ
    [月～木］
    24:00最終入店
    ［金、土］
    25:00最終入店
    ※売切れ次第終了
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（d払い）

  • サービス料・チャージ
    チャージ550円　お通し　10/1よりコース料理につけられる飲み放題100分が¥2500となります。
  • 座席
  • 席数
    20席（全席30席（カウンター12席テーブル席4名✖️3部屋最大人数18名)）
  • 最大予約可能人数
    着席時 30人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）

    テーブル席に改装致しました。 4名席✖️3部屋 最大18席
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店出て三歩で喫煙スペース有
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可）他のお客様に迷惑をかけなければ大丈夫です。
  • ホームページ
    https://hinokisapporo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2005年7月20日
  • 備考
    お刺身　お寿司だけではなく　焼き物　揚げ物　茶碗蒸し　珍味　お椀
    季節の野菜　旬の魚介類　色々な調理を行なっております。
  • お店のPR文
    すすきの中心部
    平素は、鮨処ひのきをご利用いただき、誠にありがとうございます。
    すすきのの中心部でありながら、禁煙店舗です。土曜日などはご家族でのご来店も多数ございます。コロナが明けたかと思えば、今度はスタッフ不足。
    コンパクト営業に切り替えて　営業しております。

    鮨処ひのき　　山貫　敏和
  • 初投稿者
    ©Loro（6001）
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