膳夫 高木 公式

《漢方を5種類使用》健康志向で美味しい「薬膳のお吸いもの」

体に良いものを美味しく召し上がっていただける当店。数々あるお品書きの中でもおすすめなのが、名物「薬膳のお吸いもの」です。身体全体の状態を整えるとされている”漢方”を5種類使用。桂皮・紅花・陳皮・大棗・高麗人参を取り入れており、内臓を温める効果があると言われております◎単品はもちろん、ランチ・ディナーのコースにてご提供させて頂くことも。時には毎日頑張る自分自身を労り、癒されてみてはいかがでしょうか。

季節の移ろいを感じられる厳選食材で織り成す美味をラインナップ

種類豊富なこだわりの料理は、確かな目利きで厳選した新鮮な食材を使用。旬の魚や野菜を取り入れ、その時季一番美味しい状態でご提供します◎また自家製の”生ハム”や”からすみ”、”ピリ辛和え”に加え、国産牛を使ったお肉も自慢。基本的には和食を中心としたお品書きですが、お子様にも人気の”コロッケ”や”グラタン”もご用意しました。輪島塗のお椀をはじめとする目にも美しい器を用いた逸品の数々をご堪能ください。

お子様も大歓迎◆さまざまな仕様の個室は幅広いシーンでご利用可

店内は、暖色のライトで落ち着いた大人な雰囲気。コースもご希望のご予算に応じて柔軟に対応が可能です。お席はデートにもぴったりなカウンター席のほか、テーブル・和室・掘りごたつなどさまざまな仕様の個室を多数完備。新型コロナウイルス感染予防対策も徹底しており、周りのお客様の目を気にせずにお食事をお愉しみいただけます。お子様連れのご家族も大歓迎。記念日などの特別な一日や接待・宴会にもどうぞ。

四季折々の"美味しい"をコースで。職人技が光る逸品に舌鼓

法事・顔合わせ・ご家族の集まりなど、利用シーンや予算によって選べるコースは、平日・週末どちらも変わらぬ価格でご提供。お苦手な食材への内容変更も、柔軟に対応いたします。お届けするのは、旬の味覚を取り入れた逸品の数々。注目は、季節ごとに具材が変わる「釜めし」。釜に入った出来立てをご堪能いただくことが出来、余った場合はお持ち帰りも可能です。訪れる度に新たな味を愉しめる一皿に、乞うご期待。