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  • AKAI - メイン写真:
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AKAI(アカイ) 公式

4.39
10816
  • 広電宮島口
  • イノベーティブ
  • ¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999

コース

おまかせコース

コース詳細を見る
  • 16,500(税込)

店舗紹介

素材の本質を捉え、滋味を引き出す料理が信条。広島で味わえる最高の食体験がここに。
極めてシンプルで、しみじみおいしい。それが自らのスタイルを“ノージャンル”と称する赤井顕治シェフが唯一理想とする、料理の到着点だ。自身の名を冠した「AKAI」で供する10皿のコースではその世界観を遺憾なく発揮。五臓六腑に染み渡る、口開けのお粥からメインの肉料理まで、いずれも素材の滋味を活かすことに注力した、驚くほどピュアな味わい。この口福に出会うため、県外から足を運ぶ食通が絶えないのも頷ける。
  • 名刺代わりの一皿で、コース全体の方向性を示す

    名刺代わりの一皿で、コース全体の方向性を示す

  • 築80年の古民家をリノベーションした、情趣あふれる佇まい

    築80年の古民家をリノベーションした、情趣あふれる佇まい

  • 盛り付ける料理に合わせて、理にかなった形状の器を特注

    盛り付ける料理に合わせて、理にかなった形状の器を特注

写真

口コミ

ピックアップ!口コミ
白金熊
白金熊
口コミ138件フォロワー52人
宮島口から徒歩10分。旅の目的はこの店を味わうこと
安芸の宮島に来たのは、もちろん厳島神社への参拝もあるけれど、第一の目的はAKAIで食事をすること。ここはジャパンタイムスが主催するDestination Restaurants 2022に選出されたお店。 JR山陽線宮島口から線路に沿って広島方面へ戻り、急な坂道を登った先にある古民家がAKAI...
4.8
2025/05 訪問
1回
AKAI -
口コミをすべて見る

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席(感染症対策のため、席を減らして営業しております。)
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2019年5月17日
  • 初投稿者
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