笹組 調整 公式

今日は尊敬する先輩に予約していただいたお店に訪問しました。 G7広島サミットでドイツのシュルツ首相ご夫婦が食事をされて有名になった日本料理の「調整」さんにお伺いしました こちらは広島では人気も実績もある笹組一門の系列店です さてさて、今日はどんな料理をいただけるか楽しみです 今日、い...

広島電鉄白島電停から徒歩3分、白島通りと城北通りの交差点にあるビル2階にある「白島　調整」さん。 2015年開業、運営は広島の『料理一門会　笹組』株式会社弐会ホールディングス【1998年設立　会長:佐々木康二氏、代表取締役:中島 幹正氏】のグループ店です。 板場には2名の男性スタッフ...

店の入り口からは想像できないお店の中でお部屋も個室になっていて雰囲気がお忍び感あるし、おしゃれで素敵でした！一品目が蕗味噌を使った巻き寿司を手渡しされて、度肝を抜かれました笑 寿司屋？みたいな。味はどれもしっかりした味付けでおいしかったです。 写真には写りきらないこだわりの素材や味付けで、大変気...