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DIRETTO 公式

3.80
6319
  • 中電前
  • イタリアン
  • ¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999

61~80件を表示 / 全 109

  • ぷる@らーめんまつうら
    口コミ908件フォロワー945人
    2023/06訪問
    3回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    伝家の宝刀ペルシュウと逸品たち
    ペルシュウ目当てで食べに来る人って結構いるんじゃないでしょうか?

    そのほかの料理も美味しいし、ペルシュウを引き立てていると思います。
    オシャレ店内と料理構成に個性が光りますね。

    年々進化...
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  • Belle_colline
    口コミ3070件フォロワー777人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    広島で合流した友人達とディレットさんでランチ。
    素材を生かしたシンプルなお料理の数々、、
    ボンダボンさんのペルシュウが広島で食べられるなんてちょっと感激でした。
    次回は夜も伺ってみたいです。
    ...
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  • メトメ
    口コミ4776件フォロワー388人
    2025/02訪問
    2回目
    4.0
    / 1人
  • chacha1106
    口コミ1466件フォロワー187人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • faceb426
    口コミ383件フォロワー112人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    シェフのセンスと経験が織りなすピュアな世界。
    看板もなく、シックな店外の扉を開けると
    パチパチ
    焚き火の音でお出迎えしてくれる温かい雰囲気の店内。
    特別な空間に来たようなかっこいいお店でした。...
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  • norib2
    口コミ441件フォロワー52人
    2023/09訪問
    1回目
    3.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    まず空間がシンプルで高級感があって良いです!客席をゆったり使い居心地が良いです。料理は各素材がこだわりの上質な良い物を仕入れ、それをシェフの独創性のアイデアでイタリアンに調理されどれも美味しいです。最...
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  • wt31
    口コミ673件フォロワー240人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    広島の高級薪焼きイタリアン
    広島のオシャレな薪焼きイタリアンに初訪問。良い食材を薪火でさらに昇華させた美味しさ。ペアリングも質量とともに良い。

    ○鼈と新玉ねぎの茶碗蒸し
    ○蒸し鮑、東広島の蓴菜をビネガーで、クレソンの花と...
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    • DIRETTO -
  • ぷる@らーめんまつうら
    口コミ908件フォロワー945人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    新生DIRETTO
    伝家の宝刀ペルシュウに加え、薪焼きという新たな武器をひっさげ心機一転オープンしたとの事で伺いました。

    薪焼きならではの香りに舌鼓を打ちつつペルシュウはもちろんのこと、極太麺のパスタも絶品です。
    ...
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  • love-212
    口コミ19件フォロワー8人
    ー 訪問(2025/05 更新)
    1回目
    3.9
    / 1人
    東京にあれば、季節ごとに訪れたい。
    ゆっくりと時が流れ、落ち着く空間。
    シンプルに、素材を生かしながらも、独特のセンスが光る。メインの、肉と魚の火入れが少し甘いと思うけど、今回がそうだったのか、、...
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  • en0
    口コミ762件フォロワー247人
    2024/01訪問
    7回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    こちらに来たのは移転後まだ7回目ほど。
    八幡浜の甘鯛をがでてきました。杉野シェフが仕上げる甘鯛はいつも素敵。
    鴨も美味しかったよ。
    高いワインはほぼ飲んだことないし、そもそもワインの味はあんまり...
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  • ぺこぺこわーるど。
    口コミ98件フォロワー15人
    2022/12訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    私史上一位
    この世で一番好きなレストラン。
    雰囲気もお料理もだいすき♡
    ここの生ハム食べたらもうほっぺた落ちちゃう。
    どのお料理もほんとに繊細で素敵で美味しくて最高✨
    • DIRETTO -
  • vvv___111
    口コミ12件フォロワー1人
    2023/09訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    生ハムが溶ける
    口に入れた瞬間に溶ける生ハム
    全く臭くない生ハム

    トマトソースのパスタも美味しい
    あとうなぎのフリットを載せます
    • DIRETTO -
    • DIRETTO -
    • DIRETTO -
  • アップルパイ23697
    口コミ725件フォロワー685人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    とても素敵なお店でした!
    どのお料理も完璧でワインもおかわりしたくなるくらい美味しかったです。
    特に、人生ではじめて食べたふわふわのペルシュウ生ハムが今でも忘れられません
    また広島に行く機会があ...
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  • ma_tsu_log
    口コミ322件フォロワー124人
    2022/05訪問
    1回目
    3.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ペルシュウ
    広島市内のDIRETTOさんにお邪魔したときの写真です
    薪火が素敵で薪火の香りがすごかったー。BON DABONのペルシュウが食べられる貴重なお店…たまにイベントもやってるみたいで次回はペルシュウた...
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    • DIRETTO -
    • DIRETTO -
    • DIRETTO -
    • DIRETTO -
  • en0
    口コミ762件フォロワー247人
    2025/01訪問
    12回目
    4.2
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    ビシッと決まった構成で迫力を感じた。独特のセンスでしっかりとした個性を表現する。ほうれん草の根がこんなに美味しいなんて知らなかった。素敵なワインとのペアリングもいつも楽しい。いつもお昼に来るが、ほろ酔...
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  • en0
    口コミ762件フォロワー247人
    2024/04訪問
    8回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    迫力を感じる料理が並ぶ。安定感があり、完成している。
    今日のお肉は特にものすごくおいしかった。こういう風に仕上げられたお肉が食べたいと思うように焼き上げられていた。ペアリングのお酒も、とっても心地よい。
  • en0
    口コミ762件フォロワー247人
    2023/10訪問
    6回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    今日ランチはお客さんいっぱいでした。白甘鯛とっても美味しかった。
  • すまっしゅ!
    口コミ89件フォロワー76人
    2023/10訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美味しいは美味しいけど…
    食べログ上で評価が高かったので予約をして伺いました。

    お店へのレビューなので、本当は書きたい(お店で体験した)事は色々あったんですが今回は料理についてだけレビューします。

    確かにメインの薪...
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  • ヒラガナかたかな
    口コミ681件フォロワー79人
    2023/05訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    長イタリアン
    広島で唯一ペルシュウが食べられる薪火イタリアン。
    やっぱりペルシュウ抜群に美味い。この一品だけでも食べに来る価値があると思います。ペアリングが燗だったのも意外なだけでなく合って良かったです。
    他の...
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  • くいしんぼたん
    口コミ56件フォロワー15人
    2023/05訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
     イタリアン&フレンチを融合したような創作料理のお店でした。食レポによると、美味しい生ハムが食べれるとの評判でしたが、目の前で切り分けてくださり、ふわっふわの食感で、塩味が少なくまろやかで、スーパーの...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(カウンター席)
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年6月20日
  • 初投稿者
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