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割烹 白鷹（はくたか） 公式

3.57
57人
4023人
  • 胡町
  • 日本料理、海鮮、郷土料理
  • ￥10,000～￥14,999-
  • 休日曜日、祝日

21～40件を表示 ／ 全 78件

  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1574人
    2017/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    広島で最も古い高級カウンター割烹
    ＜特徴＞
    ◆唯一の伊勢神宮御料酒である「白鷹」に屋号を授かった広島市内で最も古いカウンター割烹
    ◆創業59年　現在三代目
    ◆温かい接客に包まれながらアラカルトで繊細な料理が味わえる

    約60...
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  • 苦楽園の住人
    苦楽園の住人
    口コミ1985件フォロワー2295人
    2018/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島最強かも！
    人身事故で到着２時間遅れで訪店。

    電話してたのでとても親切に遅らせていただきました。
    ありがとうございます！

    普段はコースなのかな？お任せ？
    初めてなのでアラカルトのメニューをいただき...
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  • 苦楽園の住人
    苦楽園の住人
    口コミ1985件フォロワー2295人
    2023/05訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やはり素敵なお店
    広島に途中下車しましてこちらへ。
    やま幸さんの鮪が頂けます。
    伺った時間が遅くお造りはあまり無いよと言って出てきたのがこの内容です。
    じゅうぶんです！！
    鯛のカシラは一夜干しです。
    旨みが凝...
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  • イッパナ
    イッパナ
    口コミ200件フォロワー272人
    2023/12訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
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  • らくだ丸
    らくだ丸
    口コミ1412件フォロワー799人
    2018/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    もう少しのんびりできれば嬉しかったです
    広島で有名な割烹です。
    これまで伺ったことがありませんでしたが、オフラインでも
    つながっている数少ないレビュアー様のお一人が、遠方から
    来られるということでご一緒させていただきました。
    市内の...
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  • y.kiwi
    y.kiwi
    口コミ383件フォロワー409人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ✽ 広島の老舗
    広島の流川と言えば、こちらか、「たこつぼ」さんや「稲茶」さん

    夫婦のちょっとした記念日に伺いました。
    今でもコースではなくて、アラカルトで楽しく頂けるのがいいです。

    壁には、熊谷守一の茄...
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  • ooguibaikinman
    ooguibaikinman
    口コミ181件フォロワー106人
    2014/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島一の名店で間違いありません。
    2014年夏更新分・・・・・・・・・・・・・・・・
    最近やっと食べログ広島版でも夏の内海の帝王とでも言うべき爆ウマな魚の、アコウに関する記述が増えて来ましたが、広島という括りを超えて、日本最高のアコ...
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  • buraneko
    buraneko
    口コミ74件フォロワー72人
    2014/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銘店白鷹
    夏のお盆前になると思い出すのがこの白鷹です。
    ８月はどうしても広島・長崎が気になって仕方ありません。

    他にも名店はありましょうが、八丁堀界隈なら、
    一食は弁兵衛、一食は白鷹、と行きたいところ...
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    • 割烹 白鷹 - 鳥居に見守られ数十年
    • 割烹 白鷹 - 路地奥右手に佇むも奥ゆかし。。。古い写真で失礼ながら
    • 割烹 白鷹 - いかにも。。。な店構え
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  • alain650
    alain650
    口コミ48件フォロワー15人
    2014/02訪問
    1回目
    -
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    白鷹
    友達とお喋りをしながら軽くお酒をのんだ帰りおむすびを食べましょうと白鷹へ
    お友達は常連らしく暖簾の向こうのご主人におむすびだけでもいいですかと了解をとって店内へ
    高級割烹らしく白木のカウンターが迎...
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  • 孤独のグルマー
    孤独のグルマー
    口コミ1685件フォロワー2127人
    2022/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ミシュラン広島一つ星　広島の老舗日本料理の１つ　地元富裕層が日常使いにする割烹
    1959年の創業から60年以上を経る、広島市の老舗割烹です。
    店名の「白鷹」は、伊勢神宮の御料酒でもある兵庫・灘の日本酒「白鷹」さんから屋号を分けてもらったそうです。
    ミシュラン広島では一つ星とな...
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  • 呑助
    呑助
    口コミ4905件フォロワー1684人
    2018/10訪問
    1回目
    3.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    美味しいのだけど
    広島イチの繁華街、流川のちょっとエアポケットのような所にあり、2階は社用族の利用が多い。
    素材はもちろん値段なりにいいし、味もいいのだけど矢継ぎ早に次々とオーダーを聞いてくるのには閉口した。
    連れ...
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  • ooguibaikinman
    ooguibaikinman
    口コミ181件フォロワー106人
    2017/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    はい、今回も無茶苦茶美味しかったです。揺るぎなき広島最高峰の名店で間違いございません。
    久々に今回訪問させて頂きました。当方、伺う直前に電話確認してというタイプで、事前予約しない為、満席だったりして都合がなかなか合いませんでした。

    最初に今回はお刺身でアコウを頂きました。というのも...
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  • naho_t_77
    naho_t_77
    口コミ116件フォロワー94人
    2012/11訪問
    1回目
    -
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    5.0
    －/ 1人
    多分今回の旅行で一番のアタリ御飯だと思います
    広島の割烹の名店、割烹『白鷹』に行ってきました。

    多分今回の旅行で一番のアタリ御飯だと思います。

    店の前に御品書きなども置いておらず、かなり敷居は高い感じでしたが、美味しい雰囲気を感...
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  • 広島みってぃ
    広島みってぃ
    口コミ236件フォロワー1270人
    2015/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いつもここの常連と行かせてもらう
    中新地通りからちょっと入ったところに位置する
    ここに行く時は、ここの常連さんの友達といつも行く
    店内は綺麗
    サービスもよい
    いつもソコソコ食べて、12,000円前後
    料理はどれも美味しい
    ...
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  • Ph.D.もぺこ
    Ph.D.もぺこ
    口コミ201件フォロワー91人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ウニホーレンを生み出した広島が誇る名割烹！
    広島の名物を求めて白鷹さんへ
    ずっと広島に帰ってきたら行きたかったお店
    というのも、どうしても食べたいメニューがあり
    広島でミシュラン一つ星に輝く白鷹さんへ⭐️
    一階はカウンター席になっており...
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  • cdmaryu
    cdmaryu
    口コミ1141件フォロワー1056人
    2014/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    少々高いですが、味は間違いないと思います。
    和食の美味しいところを探しているときに見つけたお店です。広島の和食では名店と言われる老舗だそうですが、思い切ってお邪魔してみました。

    建物自体はちょっとさびれた感がありますが、それでも高級割烹と...
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  • 2db90f
    2db90f
    口コミ61件フォロワー27人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    広島行ったら必ず行きたいお店！
    店主さんにおすすめを聞いて注文！季節に合わせた最良の料理を提供してるとのこと

    ◉お刺身・お造り
    瀬戸内海の新鮮な魚介を使用。食材の質はもちろん、盛り付けにもこだわりがあり、目でも楽しめます。
    ...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6084件フォロワー16968人
    2015/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ワガママ言ったもの勝ち、嫌われたもの負け。
    広島ではトップクラスの有名店。60年近く続く老舗です。60年って原爆とかもうすぐそこじゃないですか。

    食べログでは20件の口コミしかなく、「全て時価」「高い」「広島一」「量が少ない」などなど気に...
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  • グルメな！ひよこ.
    グルメな！ひよこ.
    口コミ339件フォロワー276人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • e2c7d0
    e2c7d0
    口コミ118件フォロワー29人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島を代表する格式ある割烹
    その時期のいちばん良いものだけを落ち着いた
    雰囲気の中でゆっくりいただけます
    最近では海外の方もちらほら
    今回はハモしゃぶをメインに色々いただきました
    １階ではア...
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店舗情報

  • 住所
    広島県広島市中区流川町1-6
    割烹 白鷹 - 地図
  • 交通手段
    広電本線胡町駅　徒歩3分
    胡町駅から228m
  • 予約・お問い合わせ
    082-241-0927
  • 営業時間

    • 月・火・木・金・土

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 21:30

    • 水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

    • 日・祝日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
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  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

  • 座席
  • 席数
    12席（（個室4～6席））
  • 個室

    有

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://hiroshima-hakutaka.com/
  • お店のPR文
    【ミシュラン2018掲載店】美酒、美肴を愉しむ。裏路地に佇む創業60年の歴史を紡ぐ名割烹
    広島随一の繁華街、流川の裏路地に暖簾を掲げ約60年。市内でも最も古い割烹のひとつがここ【白鷹】です。その名は、前身である大正年間創業の万屋にあり、当時灘の酒『白鷹』を扱っていたことに由来しています。初代が創業時に灘の酒蔵までお願いに出向き、屋号を授かったといいます。その『白鷹』は、現在も広島の地酒とともに店の顔に。そんな酒と合わせるのが手仕事の光る料理です。美酒、美肴、空間が楽しめるお店です。
  • 初投稿者
    いてりー（50）
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