割烹白鷹（はくたか）公式

3.56

57人

3972人

ユーザーの評価平均・分布

以下データは、このお店にユーザーの皆様が投稿された評価の単純平均、及び単純分布です。
※お店の点数「3.56」は、独自のアルゴリズムで算出しております。詳しくは、「点数・ランキングについて」をご覧ください。

評価平均

料理・味

サービス

雰囲気

酒・ドリンク

コスト
パフォーマンス

評価分布

50%

100%

※各ユーザーが投稿した総合評価の分布です。

ユーザーの利用金額分布

以下データは、このお店において直近2年間でユーザーの皆様が使った一人当たりの金額の単純分布です。

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座席
席数

12席（（個室4～6席））
個室

有
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
ホームページ

https://hiroshima-hakutaka.com/
お店のPR文

【ミシュラン2018掲載店】美酒、美肴を愉しむ。裏路地に佇む創業60年の歴史を紡ぐ名割烹

広島随一の繁華街、流川の裏路地に暖簾を掲げ約60年。市内でも最も古い割烹のひとつがここ【白鷹】です。その名は、前身である大正年間創業の万屋にあり、当時灘の酒『白鷹』を扱っていたことに由来しています。初代が創業時に灘の酒蔵までお願いに出向き、屋号を授かったといいます。その『白鷹』は、現在も広島の地酒とともに店の顔に。そんな酒と合わせるのが手仕事の光る料理です。美酒、美肴、空間が楽しめるお店です。
初投稿者

いてりー（49）

割烹 白鷹（はくたか） 公式