シマラボ ビス 公式

自然派フランス料理をより身近にしてくれる一軒

「福屋八丁堀本店」9階。素材と正面から向き合ったフランス料理を発信し続ける【シマラボ】が提案するビストロ。繊細な料理をより身近に。日常に彩りを与えてくれる一軒です。

多彩なパーティ―シーンに対応可

乾杯ドリンク付きプランやフリードリンク付きのプランもあり。プライベートな食事会から結婚式二次会といった大人数でのパーティーまで、幅広いシチュエーションに活躍してくます。

広島出身のシェフが描く、この地ならではの逸品

穏やかな瀬戸内海と緑豊かな山々、海と大地の素材に恵まれた広島。広島で生まれ育った【シマラボ】オーナーシェフ・島村氏による、この地だからこそ描くことができる料理を堪能できる一軒です。

こだわりの料理と空間で大切な人をもてなす

シンプルな空間に緑のアクセント。非日常的ながらもリラックスできる店内は大切な方を招いての食事会にもうってつけ。シェフ自慢のコースと上質な空間で、普段お世話になっている方をもてなしてみませんか。