2025年Bronze受賞店

飛騨季節料理肴公式

3.94

89人

5346人

高山
郷土料理、日本料理、ステーキ
￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

1～20件を表示／全 105件

お店が選ぶピックアップ！口コミ

きゃつまさ5151

口コミ9件フォロワー1人
2011/06訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999 / 1人

季節の味と最高の飛騨牛を味わう。

飛騨高山に観光にきて、いつものように郊外のＪＲ系ホテルである
“ホテルアソシア高山リゾート”に宿をとる。
そして、いつもはこのホテルのレストランで夕食をとるか、高山の町中に食事＆酒飲みの場を求めて...

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ピックアップ！口コミ

全国食べ歩き人けーじ

口コミ296件フォロワー144人
2024/09訪問

1回目

4.4

￥15,000～￥19,999 / 1人

飛騨高山で贅沢な飛騨牛食べ比べ！大将との会話も楽しい『飛騨季節料理肴』

飛騨高山の名店「飛騨季節料理肴」で、飛騨牛の贅沢な食べ比べを堪能してきました。

ここでの一番の魅力は、料理だけでなく、大将との楽しいコミュニケーション。

大将の料理へのこだわりが、ひとつ...

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S.Y Nのグルメ日記

口コミ6538件フォロワー6251人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
飛騨季節料理肴！シンのグルメ日記

高山駅より徒歩30〜40分の場所にある郷土料理屋さん飛騨季節料理肴。

飛騨牛、ジビエ、山菜、川魚、キノコなど、地元で採れる食材を中心にコースを構成した、岐阜高山が誇る郷土料理の名店。2021...

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グルメ王yuta

口コミ444件フォロワー527人

2025/01訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
風情を感じながらいただく飛騨牛食べ比べ

岐阜県「飛騨季節料理肴」
----------------------------------------
・価格　15,000〜20,000
・食べログ4.02 bronze
・住所　岐...

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vivilee

口コミ63件フォロワー12人

2025/01訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
高山で唯一のミシュランレストランをネットで予約して、その数日間は牛肉を食べることを考えてシェフコースにしました。私はレストランの隣にあるアソシアリゾートに住んでいますが、レストランまでは歩いてすぐです...

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Gどらゴーン

口コミ95件フォロワー60人

2024/11訪問

1回目

3.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
本気ジビエ！
こんなに色々な種類を一度に食べれるなんて中々ない機会なのでジビエコースをお願いしました。プラス熊鍋も追加しました。ジビエは食べる機会が今までなかったので比較ができませんが、全く臭みなく...

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UK428

口コミ68件フォロワー20人

2024/09訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
岐阜に遊びに行った際に行ってきたご飯屋さん✨
急遽飲み予約したにも関わらず温かく迎えて頂きました✨
熟成された日本酒に合わせて頂く料理は季節ごとに合わせたメニューで頂き心地よかったです。
あゆは...

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beat2555

口コミ4159件フォロワー794人

2024/07訪問

1回目

3.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
夏はいまいちかも

市内中心部から徒歩30分、ミシュラン・ゴエミヨ・食べログ高評価店っていうことで2ヶ月前予約で来でみました。行きは100円のコミュニティバス終電使用。店主は当方と同学年、京都・大阪で和食業界修行、地産地...

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みうっちょ

口コミ4755件フォロワー9992人

2024/07訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
何たる面白きことか（；゜０゜）

島根の高津川や岐阜の和良川と板取川、下呂の馬瀬川、静岡の天竜川、そして本日頂いた高山の川上川など綺麗な河川に棲みつく鮎の美味しさと言ったら記憶に残る別格の美味しさ…

淀みのない清流に生息する苔や...

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パチぐるめ

口コミ106件フォロワー37人

2024/06訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
飛騨牛を贅沢にしゃぶしゃぶで

高山に泊まる機会がありましたので、飛騨牛の美味しく食べられるお店を探していると、こちらを発見いたしました。
泊まる予定のホテルからも近く、早速予約して訪問。
しゃぶしゃぶ大好きなので、飛騨牛しゃぶ...

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ラ・マシア

口コミ974件フォロワー108人

2024/06訪問

1回目

3.9

－/ 1人
飛騨牛コース

高山で宿泊するので食事処を探していたら、
ホテル最寄りの肴さんで予約取れたので訪問。
自分は飛騨牛堪能コース、妻は店主お任せで
季節の山菜と岩魚（此れ絶品！)を盛り込んだ
二人で別コースなのも...

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sonnje60

口コミ762件フォロワー196人

2024/05訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
季節を変えて再訪。

金曜日の夜に訪問。

9ヶ月ぶりです。

前回は秋でしたが、今回は春ですね！

山菜を中心として飛騨牛や川魚など堪能。

沢山写真も撮れたり、店主との会話も楽しかった！

こういう...

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ikkei.shimo

口コミ99件フォロワー5人

2024/05訪問

1回目

4.5

－/ 1人
2024年5月18日訪問。
春限定！【山菜料理堪能コース】をいただきました。

正直ですね、正直四季のコースではどうしても魅力が劣ってしまうコースだと思っていました。
天然きのこにジビエ…川魚...

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エンリケ（小川えり）

口コミ1024件フォロワー19475人

2024/03訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
岐阜高山でジビエコースを堪能！

高山市にジビエ料理が美味しいお店があると知って電話で新規予約して初訪問。東京から行こうと思うと場所が大変W ということで富山県と高山行く日をくっつけて行ってきたよ笑

The Taberogu A...

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からすみフォアグラ

口コミ1108件フォロワー89人

2024/02訪問

1回目

3.9

－/ 1人
欲張りなコースに満足

おまかせコースをいただいた
地のおいしいものをいろいろ食べれてうれしいお店
お酒と楽しい会話とともに素敵な時間をすごせた

いただいだの
熊、鹿、菊芋のスープ、虹鱒、飛騨牛のローストビーフ、...

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HIDE125

口コミ377件フォロワー248人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
飛騨の旬の天然食材を使った極上料理

高山にあるミシュラン一つ星獲得料理店

飛騨天然食材や最高等級飛騨牛を使い
調達調理にこだわった料理が堪能できて

春は山菜料理、夏は川魚料理、秋は天然
きのこ料理、冬はジビエ料理が愉...

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富裕久

口コミ84件フォロワー131人

2023/11訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
こだわりの飛騨料理をコースで楽しめる

ファンが多いお店であり、季節ごとに色々なコースがありリピート訪問する人がいるようです。

ていねいに仕込まれ、準備された数々の料理。

飛騨の名物がひと通り楽しめます。

飛騨牛も入ってい...

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k.y847

口コミ1009件フォロワー111人

2023/11訪問

1回目

-

－/ 1人
店主おまかせコース

16,800円（酒代別）
念願の店にやっと来れた
飛騨高山を満喫できるおまかせコース
好きな日本酒十四代があったが次は飛騨牛が出てくるタイミングとの事でご主人に別の肉に合う酒を紹介してもらいペア...

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カフェモカ男

口コミ5854件フォロワー13137人

2023/10訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
1カ月間しかない希少なキノコのコースを食べに

北アルプスの大自然に囲まれたのどかな立地に店を構える「飛騨季節料理肴」さんに再訪いたしました。
食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店です。
加えて「ミシュランガイド岐阜2019...

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sonnje60

口コミ762件フォロワー196人

2023/09訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
季節毎に訪れたい名店。

日曜日の夜の訪問。

店主のおまかせコースを頂きました。

店主は凄く親しみやすい人で、食材のことを色々教えてくれました。

御自身で釣られたという鮎はまさに絶品。

他にも今の季節だ...

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Xperiax5

口コミ66件フォロワー13人

2023/08訪問

2回目

4.0

－/ 1人
年４回来てますが夏の料理は初でしたので期待をしてましたが、相変わらず期待を裏切らない肴の亭主。

夏野菜からスタート、鮎のはらわた入りの塩焼き、ヤマメの塩焼き（味比べ）→私はヤマメ好み、鮎の刺身、...

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黄色のたぬき

口コミ4477件フォロワー5988人

2023/08訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
高山旬の食材を使った創作料理店：店主におまかせコース（鮎塩焼き、他）

飛騨高山越後町にある創作料理店です。
店主今井氏が春は山菜採り職人、夏は鮎漁師、秋はキノコ採り職人、冬はジビエ料理人として、飛騨産の食材を使った料理を提供。
完全予約制で、ここでしか食べられな...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
"日本料理百名店 2021 選出店"
住所

岐阜県高山市越後町1126-1
交通手段

・JR高山駅より車で８分
・ホテルアソシアリゾートより徒歩３分
・中部縦貫自動車　高山IC　より　車で10分
高山駅から2,167m
予約・お問い合わせ

050-5868-3781
営業時間
- - 12:00 - 15:00
  - 17:30 - 21:30
■ 定休日
昼・夜ご予約制　不定休　
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master）

電子マネー可

QRコード決済可（PayPay、au PAY）

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座席
席数

30席（カウンター席8席・純和風堀こたつ式個室テーブル席8席・二階個室テーブル５席・離れ個室８席程度）
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
お席にはカウンター・２階席・和室・離れとございますので詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
玄関・石庭内で喫煙出来ます！
駐車場

有
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス

複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ

子供可（小学生可）夜席では基本お子様はご遠慮させて頂いております。
昼席は他にご予約の方がお見えになられない時は可能ですのでお気軽にお問い合わせ下さい。
ホームページ

http://www.takayama-sakana.com/
オープン日

2011年4月17日
電話番号

0577-36-1288
初投稿者

れいれいぺい（3）

TEL:

050-5868-3781

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