アドゥエパッシ（A due passi） 公式

イタリア郷土料理◎手打ちパスタ

おすすめは自家製の手打ちパスタ！特にパルマのトルテッリ・デルベッタ（独自の製法による自家製リコッタチーズを詰めた四角いラヴィオリ）や、アノリーニ・イン・ブロード（お肉入りの小さなラヴィオリ・スープ仕立て）といった包みパスタは自慢です◎様々な地方色を感じていただけるパスタを数種類、常時ご用意しております。大切な方と至福のひとときを・・。是非1度ご賞味ください。

開放的なオシャレ空間◎イベントも定期的に開催！

「アドゥエパッシ」では2カ月に1度、日本唯一のパルマの生ハム職人多田さんを招いてのペルシュウ・ボンダボン会を開催しております。多田さんのペルシュウに対する思いや情熱を感じていただけるボンダボン会。リピーターの方も、以前から会が気になっていらっしゃった方も参加歓迎です。不定期で音楽のイベントもあり◎ご予約はどうぞお早めにお願いいたします！！

前菜にも拘りを・・・

目玉の前菜１皿目として出させていただいている日本最高の生ハム「ペルシュウ」。そしてペルシュウの持ち味を最大限まで引き出すアツアツの揚げパン「トルタフリッタ」その他。旬の素材を使った前菜をご用意しております。

お酒との相性も◎珍しいお肉料理

岐阜県産ボーノポークをはじめとするお肉をシンプルにローストしたもののほか、イタリアらしさを感じていただける煮込み料理、他ではなかなか食べられないウサギ、ハト、鹿、イノシシなどのお肉もオススメです。