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すぎ山 公式

3.62
1088
  • 田神
  • 日本料理
  • ¥6,000~¥7,999¥3,000~¥3,999

1~20件を表示 / 全 60

  • ピックアップ!口コミ
    エレファントマン
    口コミ123件フォロワー14人
    2024/09訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999 / 1人
    長良川の鵜飼と天然アユ料理
    久しぶりに訪れた長良川温泉、正法寺(岐阜大仏)~岐阜城~川原町界隈~鵜飼ミュージアムを巡り、今宵は「鵜匠の家 すぎ山」さんでお泊まり。
    お目当てはやっぱり鵜飼鑑賞、そしてもう一つは天然鮎の料理で、そ...
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  • 腹ペコ犬ミルクの珍道中
    口コミ2386件フォロワー2493人
    2025/03訪問
    1回目
    3.6
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    岐阜城が長良川挟んで対岸に(⌒▽⌒)鵜飼で有名な、すぎ山さんにて仲間内での宴会利用しました。
    やはりこの時期はさすがに長良川鮎は出てこないんですね(^◇^;)
    でも前菜のアマゴの甘露煮は美味しかっ...
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  • 京都産かんばん兵庫助
    口コミ241件フォロワー18人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    飛騨牛の生ハム目当てのリピーターでした。宿泊なので、晩御飯としての料理の値段はだせません。メインは
    飛騨牛のしゃぶしゃぶですが、前回訪れた時に知った「飛騨牛の生ハム」をオプションで追加したので、お品...
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  • ミプチコ
    口コミ514件フォロワー110人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    御狩場焼
    2025年1月利用。

    食べ友達が毎年この時期に行っていて、イイなぁと思っていた会に、初参加⤴︎

    宮内庁と杉山家にしか無い特別な鉄板で、個々に焼く鴨肉焼きは、1人分のお皿が大皿で驚きます!
    ...
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  • kanTutsi
    口コミ524件フォロワー1991人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    鮎は最高に美味しいけど、やはり鵜飼が凄い
    長良川の鵜飼を目的として
    杉山さんへ

    ここ杉山さんは鵜匠の宿として有名

    ただの宿泊プランもあるが
    限定ではあるが
    鵜飼見学のセットプランがある

    ここの鵜飼見学プランは
    他と違...
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  • おこげ茶
    口コミ199件フォロワー66人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    すぎ山に宿泊!飛騨牛満喫のコースでした!!
    とっても美味しかったです!!!
    ステーキ蒸しながらいただくスタイルで、お塩、柚子胡椒、マスタードがありました!!玉ねぎやきのこにステーキの美味しいエキス...
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  • zzz
    口コミ4343件フォロワー4055人
    2024/07訪問
    2回目
    3.5
    / 1人
    鵜匠の家 すぎ山 朝食編
    鵜匠の家 すぎ山朝食編です。
    長良川を見ながら朝食を食べます。

    川魚の甘露煮、地野菜の焚き合わせ、焼き魚は鮭、海藻サラダ、豆乳のあんかけ蒸しなどです。
    下呂の麹味噌で作った朴葉味噌に火をつけ...
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    • すぎ山 -
    • すぎ山 -
  • zzz
    口コミ4343件フォロワー4055人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    長良川の鮎の夕食:鵜匠の家 すぎ山
    長良川温泉の鵜匠の家 すぎ山に宿泊しました。

    夕食のお供にハイボールを飲みます。

    前菜は鮎昆布巻、ウナギ蒲鉾、バイ貝、うるり佃煮、ます押し寿司、みょうが、オクラ、16ささげの胡麻和えです。...
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  • airik788
    口コミ368件フォロワー35人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    どれも美味しい
    お食事はとっても優しい良い味でした。スタッフも話しやすい親切な人ばかりでした。
    夕食は豪華で素晴らしいのですが、私個人的には朝のお食事が特に満足しました。女性にとっては量はちょっと多めだけどヘルシー...
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  • 岐阜食いしん坊
    口コミ445件フォロワー80人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    長良川を見ながらリッチな夕食♥️
    お知り合いのかたから、ご紹介を受けて初めて伺いました~✨

    鴨肉というと庶民の私は、鍋物しか浮かびませんがこちらの名物は鴨肉の焼き肉です♥️♥️

    しかも焼く鉄板が宮内庁とこちらにしかないとい...
    つづきを読む
  • ponyo426
    口コミ8084件フォロワー875人
    2024/01訪問
    2回目
    -
    / 1人
    鴨のコース11000円
    今年度も、某A先生のアテンドで、こちらと皇室でしか食べれない鴨の鉄板焼きのコース11000円をいただきました(*´∀`*)評判通りボリュームあって、めっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡〆の鴨チ...
    つづきを読む
  • ちょちょ子1101
    口コミ117件フォロワー47人
    2023/10訪問
    1回目
    3.8
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    岐阜県 鵜匠の宿すぎ山 鵜飼を見る前に、目の前のホテルすぎ山にて『飛騨牛づくし』夜食をいただきました!
    メニューの名前通り、牛そぼろ味噌焼き、生ハム(牛刺身)、ローストビーフ、飛騨牛しゃぶしゃぶ、ス...
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  • BossHama
    口コミ1505件フォロワー689人
    2023/09訪問
    1回目
    3.4
    / 1人
    鵜飼を初めて観た
    2023.09 初訪問

    愛知・岐阜の旅。その2軒目

    新幹線と在来線を乗り継いで、ようやくついた長良川の宿。
    あー、くたびれた。

    部屋からは、織田信長が築いた、金華山の頂上の岐阜城(...
    つづきを読む
  • にゃんこ先生は魚が好き
    口コミ924件フォロワー222人
    2023/08訪問
    2回目
    3.5
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    土鍋で焚く”鮎ご飯”はマスト
    定点観測で毎年訪問。

    刺身の鮎が例年より小ぶりになったか?
    土鍋で焚く鮎ごはんは相変わらず美味しい。
    鮎の香りとご飯のお焦げが醸し出すハーモニーがたまらない。
    これだけを目当てに来ていると...
    つづきを読む
  • taro.tf8
    口コミ235件フォロワー65人
    2023/07訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    鮎の焼き加減が最高
    家族旅行で利用。名物の鮎が焼き立てで出て来て骨も気にならず良い焼き加減で最高に美味しかったです。親戚3家族での旅だったので話に夢中で料理の撮り忘れのも多いですが、しゃぶしゃぶの肉質もよく、凝った天ぷら...
    つづきを読む
  • りえちゃん0099
    口コミ3403件フォロワー3088人
    2023/02訪問
    2回目
    3.0
    / 1人
    旅館の朝✨✨

    旅館の和朝食♡
    きのこたっぷりの朴葉味噌が温かく、ご飯によく合いますね。後は、普通ですかねー(^_^;)

    目の前は、長良川…きっと『鵜飼い』のシーズンは盛り上がるのでしょうね。

    ごち...
    つづきを読む
  • りえちゃん0099
    口コミ3403件フォロワー3088人
    2023/02訪問
    1回目
    3.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    長良川のお宿

    今夜も、白ワインで乾杯✨✨
    夕食『飛騨牛づくし』
    先付・服豆・くらげ山葵和え・諸子佃煮
    造里・飛騨牛生ハム海鮮サラダ
    焼物・飛騨牛ロース陶板焼
    コンロ・飛騨牛しゃぶしゃぶ
    サラダ・生野...
    つづきを読む
  • ゆみたま
    口コミ1399件フォロワー650人
    2023/02訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    長良川温泉とお料理を楽しむ宿⭐︎すぎ山
    ずいぶんと前のお話です。
    備忘録として…

    家族の誕生日のお祝いで近場の温泉に行こうという事になりまして伺いましたすぎ山さん。

    客室に露天風呂がある旅館から選びました。
    鵜匠の宿なのです...
    つづきを読む
  • ponyo426
    口コミ8084件フォロワー875人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    某A先生のアテンドで、こちらと皇室でしか食べれない鴨の鉄板焼きのコース10450円をいただきました(*´∀`*)評判通りボリュームあって、めっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡〆の鴨チャーハンも...
    つづきを読む
  • Tomy33625
    口コミ864件フォロワー1039人
    2022/11訪問
    2回目
    3.6
    / 1人
    長良川、金華山を眺めながらの朝食は爽快です!
    岐阜の長良川沿いにある『すぎ山』さんの朝食を紹介します。

    ★朝食
    ○ 小鉢  ...
    つづきを読む
  • Tomy33625
    口コミ864件フォロワー1039人
    2022/11訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    素晴らしい鮎の会席料理を頂きました!!
    鵜飼で有名な長良川沿いにある鮎料理が美味しい『鵜匠の家 すぎ山』さんに行ってみました。


    ★会席料理
    ○ 先付                 ☆☆☆☆
      菊菜と平茸とんぶりのしたし
    ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    JR岐阜駅・名鉄岐阜駅からバスで20分。鵜飼屋停下車徒歩5分。
    田神駅から3,309m
  • 予約・お問い合わせ
    058-231-0161
  • 営業時間
      • 11:30 - 14:00

        L.O. 13:00

      • 17:00 - 21:30

        L.O. 20:00

    ■ 定休日
    年中無休
  • 予算
    夜:¥6,000~¥7,999
    昼:¥3,000~¥3,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥4,000~¥4,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    40席
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい
  • お子様連れ
    子供可
  • ホームページ
  • 備考
    お食事ご利用のお客様は無料で大浴場をご利用いただけます。
    タオルは有料となります。ご自身でお持ちいただいても結構です。
    ※日帰り入浴だけでも承っております(お一人様1,000円)
  • お店のPR文
    当館調理場にて一から調理して仕上げる料理が自慢です
    鵜匠の家すぎ山をご覧頂きまして誠にありがとうございます。
    当館は料理にこだわりを持っている料理旅館です。
    旬や地元の食材を大切に仕込みから調理まで当館調理部で行っております。
  • 初投稿者
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