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日本料理EAST百名店2025選出店

たか田八祥（たかだはっしょう/Takada Hassho） 公式

3.86
181人
9528人
  • 名鉄岐阜
  • 日本料理、郷土料理
  • ￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999

61～80件を表示 ／ 全 192件

  • phili204
    phili204
    口コミ2033件フォロワー1554人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    伝統ある岐阜屈指の名割烹
    たか田八祥

    ミシュラン岐阜2019 1つ星
    ゴエミヨ2020 3トック

    伝統ある岐阜屈指の名割烹
    あの有名な晴山、大竹さんの御出身でも有名なお店になります。
    アクセスは岐阜駅の中央北...
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  • idanbo
    idanbo
    口コミ5358件フォロワー2457人
    2020/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    独自の美観を貫く日本料理
    ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、一つ星に選ばれた。

    ゴ・エ・ミヨ 2020/2021/2022で３トックに選ばれた。

    食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021/...
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  • くまくま社長の食べログ
    くまくま社長の食べログ
    口コミ387件フォロワー100人
    2020/10訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    岐阜市にある老舗和食屋さん、岐阜のミシュラン１つ星。
    卒業生にも有名店があるお店さんです。
    老舗とは思えない新しさと、独創性を感じるお皿が出ます。味や見映えは最近の流行りではないかもしれませんが、...
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  • Dr.jelo
    Dr.jelo
    口コミ33件フォロワー6人
    2020/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    頻繁ではないのですが数十年通っている大好きなお料理屋さん。ご主人はいつも新しい調理法を取り入れたお料理を提供されてます。料理人はある程度の年齢（失礼ながら）に到達するとあまり冒険はしなくなる方が多いで...
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  • madhound
    madhound
    口コミ561件フォロワー235人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    「晴山」をはじめ都内有名店を輩出する重鎮

    岐阜県というのは虎の門というか、いい店が多い「開花亭」しかり…
    この時期なのでもちろん天然鮎のフルコース

    鮎のあらい、鮎の春巻き、塩焼きは長良川鮎、和良川鮎など食べ比べなどまさにフルコース...
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    • たか田八祥 -
    • たか田八祥 -
    • たか田八祥 -
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  • miyuki miyuky
    miyuki miyuky
    口コミ292件フォロワー197人
    2020/07訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    岐阜で1番と名高い名店に行ってみよう、ということになり、
    ディナーを予約して伺いました！
    少し駅から距離があるのでタクシーでいくことに。

    「たかだ八祥に行きたい」というと、やはり有名店、住所...
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  • marus713
    marus713
    口コミ2394件フォロワー3327人
    2020/06訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    日本全国からプロも勉強の為に訪れる岐阜の名料亭
    日本全国からプロも勉強の為に訪れる岐阜の名料亭。
    大将さんは高田晴之氏。
    このお店で修行をされたお弟子さん2名が、ミシュラン二つ星のお店として掲載されている。

    料理は当然美味しい上に接客対応...
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  • もふもふちゃん1号
    もふもふちゃん1号
    口コミ1786件フォロワー233人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ただ単純に美味しい。では済まされない域にありますな。
    なんて言うんでしょうか、
    一皿一皿に哲学があると言う感じですな。
    味はもちろんですが、
    器も盛り付けも全て細部までこだわられていて、
    芸...
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    • たか田八祥 -
    • たか田八祥 -
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  • 虎太郎ちゃん
    虎太郎ちゃん
    口コミ406件フォロワー63人
    2020/06訪問
    1回目
    3.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    岐阜の名店
    味は良い^_^

    でも一品毎の料理に対して説明が無いことがある。

    接客に雑さを感じる
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  • Sanurai J
    Sanurai J
    口コミ192件フォロワー68人
    2020/05訪問
    2回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    「らしさ」を取り戻す時
    数年ぶりに夕食にお邪魔しました。

    以下、幾つかのお料理と全体の印象について。
    ＊好きなお店であるが故に、今回はなるべく客観的かつ若干厳しめにレビューさせて頂きます。

    先付け：鯛の昆布締め...
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  • のんきなカメ
    のんきなカメ
    口コミ1690件フォロワー1322人
    2020/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    初来店、ミニ懐石を。 全体的に出汁の使い方が巧く、特に椀物のしんじょうは秀逸！ やや狭いながらも、和の雰囲気を存分に出していて、仲居さんたちの応対も丁寧で実に好感持てましたよ(o≧▽゜)o
    ３月５日、私主宰の合同ランチ会を久しぶりに実施！
    昨年11月の恵那市にある『料理旅館 いち川』以来となります。
    今回は岐阜市で今とても人気の高いレストランでミシュランガイド掲載店でもある『たか田...
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  • くいしんぼうなともさん
    くいしんぼうなともさん
    口コミ2903件フォロワー2619人
    2020/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    岐阜の名店ですな。八祥巡りを開始します。
    料理の写真がなくすいません。
    過去に何度かお祝いや節目で訪れていたここたかだ高田八祥、来る度に懐石料理に舌鼓をうちながらよい記念になったと今でも思い出話に残るお店です。
    生海苔のお茶漬けや名物ハリ...
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    • たか田八祥 -
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  • ふらまま
    ふらまま
    口コミ1063件フォロワー408人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    機内食の最高峰はこちらのお店の監修でした
    ANAのプレミアムクラスで提供される食事の数々は、いつも残念なものばかりで、なぜ人気店が監修しているのにこの程度なのかと不思議に思うものばかりでしたが、今回　初めて美味しいと思えるものに出会えました。...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5907件フォロワー8370人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 岐阜　「たか田八祥」
    「たか田八祥」と聞いてピンと来た方は、かなりのグルマンですよ。
    「晴山」「西麻布大竹」の大将の御出身先です。
    機会があれば伺いたいとずっと思っていたので、良い機会に恵まれました！

    とても素敵...
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  • 腹ペコ犬ミルクの珍道中
    腹ペコ犬ミルクの珍道中
    口コミ2724件フォロワー2701人
    2019/10訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    岐阜に、たか田八祥あり。繊細な、且つそれで
    いて和食の王道を外さない、もう期待を通り越して
    絶対的な安心感。次に出て来る料理の楽しみなこと、楽しみなこと。地の食材、旬の食材を活かしながら特にこの日...
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  • kojista55
    kojista55
    口コミ1420件フォロワー1769人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ミシュラン一つ星、岐阜を代表する料亭！
    全国に多くの名料理人を輩出し、伝統料理を広め続ける 岐阜を代表する料亭。
    落ち着いた日本家屋の個室で、ゆっくり頂く本格的会席料理は、素材そのものの美味しさを引き出す上品な味付け、隙のないお料理は秀逸...
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  • dog-s759
    dog-s759
    口コミ1106件フォロワー414人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    店主高田さんは今も現役です。
    2019/10 lunch

    ミシュランガイド一つ星

    なんでここが一つ星なんだぁ。
    絶対三つ星だろう。

    こちらで修行した料理人は数知れず。
    代表格は晴山ですね。
    一度行ってみたか...
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  • ナチログ
    ナチログ
    口コミ204件フォロワー1348人
    2019/09訪問
    1回目
    3.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ミシュラン二つ星『晴山』山本氏が修行をした岐阜の名店。#忘却ひとり遠足 

    
    『柳家』に行く予定があったので
    1人で前乗りして岐阜のグルメを堪能するの巻。
    
    1日目のお昼は、三田の予約困難店『晴山』の大将が修行を重ねた懐石料理屋。山本氏は25歳でここ『...
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ349件フォロワー96人
    2019/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    15000円のコースを頼みました。
    鱧の酢の物や、鮎の西京焼きなど、とても良い味付けでとても美味しかったです。
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  • DJKumaKuma
    DJKumaKuma
    口コミ2828件フォロワー3688人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥1,000～￥1,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    羽田空港発Premium GOZENでの食事です。
    【２０１９年９月３日 初利用】

    １７時発の羽田空港発新千歳空港行きのPremium御膳です。

    岐阜の有名店とのことで、今回こういう出会いで初めて知ることが出来ました。

    四季豊かな美濃...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    45席
  • 個室

    有

    一階：お茶室 一間 　　　 掘こたつお座敷 四畳半一間 個室 六畳・四畳（開放すれば十畳） 二階：個室 十畳・八畳・六畳（開放すれば三十畳）
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    分煙
    個室は喫煙可
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無（近隣に特約駐車場あり（杉山町駐車場他））
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://www.takadahassho.com/
  • 初投稿者
    ちぬ子（9）
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