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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.13
805人
37946人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

1～20件を表示 ／ 全 302件

  • 只野おっさん
    只野おっさん
    口コミ239件フォロワー5095人
    2025/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    岐阜 ワインも豊富 優しい四川中華名店
    岐阜駅からは少し離れてます。歩いては行けない距離です。近隣はコインパあり。食べログで見つけて初来訪。

    電話で当日予約しました。コースは１人1.8万のコースにしました。ワインなどのラインナップも豊...
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    • 開化亭 - 鮑のステーキ&蒸しパンが1番美味しかった！フカヒレステーキ。小学生のギャルと２人デートで来ました。帰りに金華山の夜景見て帰って来ましたー♪ 感動してました。
    • 開化亭 - 味ウッス！って思ったけど食べてくうちにシッカリ美味しい。
    • 開化亭 - スッキリピリ辛！担々麺もかなり　美味い。
    • 開化亭 - ふわふわ杏仁豆腐やね、命名するなら。お茶葉のアイス美味しい
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  • 毎日1外食太郎
    毎日1外食太郎
    口コミ1035件フォロワー217人
    2025/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理は基本的に上手だが、その食材を選んだ料理的な意図をさらに突き詰めるとレベルはさらに上がると感じた。
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  • ブルジョワ食いしん坊
    ブルジョワ食いしん坊
    口コミ706件フォロワー1024人
    2025/05訪問
    5回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    キャビアの冷製ビーフン♡

    今回からはキャビアの冷製ビーフンが食べたかったので、そちらが含まれているコースを注文したしました。

    ドリンクは白龍珠
    ジャスミンの香りの高級花茶を注文しました。

    コース内容は

    ...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1076件フォロワー317人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岐阜 開化亭
    名古屋旅行2日目、今日は名古屋から20分かけて岐阜へ向かい開化亭へ。
    初の岐阜県。
    タクシーで10分程。
    19時半スタートでアラカルト。
    ウニの揚げ餃子は絶対に頼みましょう！
    季節のホタルイ...
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  • ミィ56631
    ミィ56631
    口コミ89件フォロワー150人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    長男を連れて、取引先と会食。

    岐阜に住んで40年経ちますが、この有名店に来るのは初めてでした。

    お客様も大変喜んでくださり、満足のできる接待となりました。

    特に、フカヒレ姿煮（焼き？...
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    • 開化亭 -
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  • ちゃちゃ44878
    ちゃちゃ44878
    口コミ10件フォロワー1人
    2025/04訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    岐阜に来たら一度は食べたいと訪問。
    繊細な味付けのコースでした✨
    フカヒレは歯応えも香りも絶品✨
    これはぜひ食べて欲しいです。
    • 開化亭 -
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  • ta123456789
    ta123456789
    口コミ82件フォロワー48人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    きょうはスタッフと大学の時の友達と噂に聞いた開化亭にやってきました。
    とってもコスパ良く　美味しい中華を食べることが出来ました。
    是非岐阜に行った際　みなさん行ってみて下さい。
    ホイコローは今ま...
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  • yokop451
    yokop451
    口コミ1493件フォロワー2612人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    （5年前にした）フルタパパの予約が迫ってきたので、まずは開化亭へ。笑
    ◾️オススメニュー
    　・鮑　オイスターソースと青梗菜ソースがけ
    　・春巻き
    　・麻婆豆腐

    いまはもう予約もできなくなってしまった東京のFurutaへ11月に行く予定なので、予習がてらこちら...
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  • ゆうりさま
    ゆうりさま
    口コミ124件フォロワー35人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座古田さんの息子さんが継がれていると伺い訪れました。県外から訪れたためアクセスは少し大変かなという印象ですが、内容とクオリティに対してコストパフォーマンスがえぐすぎました。全て美味しすぎて今写真見返...
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  • Wealmu
    Wealmu
    口コミ820件フォロワー866人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    岐阜にある中華の名店
    フカヒレが焼いてあって美味しい！
    2025年2月休日18時に来店！カード使える！
    店はグランメゾンみたいな趣で、席は一階はカウンター、二階はテーブル席！

    ぼくらはお任せコースを注文！
    茶碗...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ2984件フォロワー18703人
    2025/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    個人的には刺さらなかった

    岐阜を代表する中華「開化亭」

    こちらの店主のお父さんは予約の取れない名店フルタ、次男はチウネの店主とすごい料理一家。

    本日は33000円のコースを頂きました！

    食材はすごく良いも...
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ157件フォロワー77人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    2024年11月にも観光がてら来たのですが、その時にあまりに美味しくて今回も旅がてらに来訪しました。まず「夜はコースの完全予約制」が前提です。今回は先んじて確認をしており天津飯と海老焼売を頂きました。...
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  • c_____age
    c_____age
    口コミ15件フォロワー1人
    2025/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ディナーでコースをいただきました！
    初めて高級中華料理を頂きましたが、
    とても美味しかったです。

    最初に☆がついたお店でしか提供されない
    ビールを頂きました。
    普段ビールを飲まないわたし...
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ349件フォロワー94人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初訪問。
    岐阜の中華の名店っぽいです。
    良い食材使ってます。
    味付けも中華風で、濃いめで私は好きでした。
    フカヒレも少し炙ってて食感も楽しめました。
    締めにチャーハンと担々麺を二人で選びまし...
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  • kanna07281974
    kanna07281974
    口コミ77件フォロワー29人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    キャビアビーフン
    二回目の来店です。
    前回はアラカルト、今回は12000円のコースに、前回食べていないキャビアビーフンを追加しました。
    キャビアビーフンは、18000円のコースには入っているそうです。
    少人数で来...
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  • takuhiro0825
    takuhiro0825
    口コミ35件フォロワー11人
    2024/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中華で一番行きたかった開化亭にようやく訪問
    スペシャリテと名高いキャビアビーフンはもちろん春巻きやフカヒレなど出てくるもの全てが美味しかったが特に鮑は衝撃的な美味しさだった
    値段としては決して安く...
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  • あまいもも明美
    あまいもも明美
    口コミ1954件フォロワー649人
    2024/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    中華east百名店！44年の食べログブロンズ♪
    岐阜市鷹見、中華east百名店、開化亭さんです。
    　1978年創業、現在は二代目店主が営む食べログブロンズ獲得された中華料理の名店です。
    　土曜夜、お一人様予約でお伺いしました。一階はカウンターの...
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  • なんこちゅ
    なんこちゅ
    口コミ83件フォロワー19人
    2024/10訪問
    1回目
    3.1
    －/ 1人
    汁なし担々麺はNG
    先にゆっておきます!!

    辛いもの痺れが大好きな方には
    おすすめですが、
    そうでない方には汁なし担々麺はおすすめしません…

    異常に辛いです!!
    美味しいと思う暇もない笑
    美味しいと感...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • kawa.meshi
    kawa.meshi
    口コミ18件フォロワー2人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • fcookie
    fcookie
    口コミ432件フォロワー35人
    2024/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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