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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

開化亭（カイカテイ） 公式

4.12
799人
37809人
  • 名鉄岐阜
  • 中華料理
  • ￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
  • 休月曜日、火曜日

261～280件を表示 ／ 全 581件

  • グレート・棟梁
    グレート・棟梁
    口コミ860件フォロワー775人
    2020/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    中華の名店❗
    近くて遠い【開化亭】さんにようやく伺う事ができました！

    ランチのコースをいただきましたよ(*´︶`*)

    ☆帆立と雲丹の揚げ餃子
    ★前菜盛り合わせ
    ・蛍烏賊とピータンの胡麻...
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  • marus713
    marus713
    口コミ2354件フォロワー3226人
    2020/02訪問
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    こんな状況を注意すら出来ないなんて。この店って高級中華料理店じゃないのか？高級店にあるまじき雰囲気の中、気分の悪いランチを食べた
    食べログ百名店2021、BRONZE、
    ミシュランガイド2019、1つ星
    ゴエ・ミヨで3トックにて掲載の四川料理店。

    味は美味しく申し分ない。
    食べてる時の雰囲気は・・・
    うーん・・・い...
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  • かっちゃん杉
    かっちゃん杉
    口コミ101件フォロワー15人
    2019/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    予約でお昼、法事の後に義兄に連れて行って貰いました。以前、何度か行きましたが久しぶりでした。どのお料理も手が混んでいて美味しいです。コースです。お店が狭く、テーブルも小さいので、ドタバタします。美味し...
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  • kojista55
    kojista55
    口コミ1382件フォロワー1697人
    2019/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    岐阜が誇る、中国料理の名店！
    全国から食通やシェフが訪れ、“岐阜に開花亭あり” といわれる有名店。
    1978年開業、現在 二代目 古田氏が腕を振われ、先代は2014年から東京銀座「Furuta」でご活躍されています。
    伝統料理...
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  • ドクトル麺坊
    ドクトル麺坊
    口コミ1655件フォロワー96人
    2018/12訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    開化亭　vol.2 （岐阜県岐阜市）: 食で奏でる旅の記憶
    JR岐阜駅から歩いて25分ほどの岐阜市役所の裏手に，全国にその名を知られる伝説の中華料理店「開化亭」があります。創業者の古田等氏は，NHK「プロフェッショナル　仕事の流儀」でも紹介され（2011年3月...
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  • 秋岡
    秋岡
    口コミ2123件フォロワー134人
    ー 訪問（2018/05 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    美味しい、ただ、なんだこのインフレ点数は、との感想が一瞬頭をよぎる。
    作っている様子から、担々麺は麺の作り方に気持ちがこもっていたように見えた。
    担々麺、麻婆豆腐ともに挽き肉の味は日本のトップクラ...
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    • 開化亭 -
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  • Rhjhhb
    Rhjhhb
    口コミ22件フォロワー1人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    本格的な中華に初めて来たが、とても美味しかった。
    また行きたいと思う。
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  • ボンヌ931
    ボンヌ931
    口コミ17件フォロワー2人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    憧れのお店だったので、行けて嬉しかったです☺️✨
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  • Itary&Totti
    Itary&Totti
    口コミ4666件フォロワー280人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    エビとカニ、キヌガサ茸入りあんかけチャーハン¥2200円
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • OIMO370
    OIMO370
    口コミ19件フォロワー0人
    2024/01訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    いままでいろんな中華を食べてきたけど、
    いい意味で中華じゃなかった
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  • piyo17
    piyo17
    口コミ3170件フォロワー127人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ランチコース
    スープが透き通るような綺麗な味
    ホタテとウニの揚げ餃子◎
    海老の春巻き◎
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  • ﾒﾛﾝ
    ﾒﾛﾝ
    口コミ16件フォロワー1人
    2023/03訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    2人で行き、坦々麺とあんかけ焼きそばと麻婆豆腐を注文しました。坦々麺はオーダー後直ぐに運ばれてきましたが、あんかけ焼きそばは坦々麺を食べ終わる寸前で運ばれてきました。従業員の方はあんかけ焼きそばの配膳...
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  • k.y847
    k.y847
    口コミ1061件フォロワー118人
    2023/01訪問
    1回目
    -
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    海鮮チャーハン1,100円
    食べログ百名店がここにあるとは
    ランチ利用
    平日限定でのアラカルト注文
    具材の切り方など丁寧な仕事がされた炒飯
    コース頼めばコスパなど本来の良さが更に分かりそう
    次回は予約限定のコースを頼みたい
    • 開化亭 -
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  • sumisumi54383
    sumisumi54383
    口コミ40件フォロワー1人
    2022/05訪問
    1回目
    1.5
    －/ 1人
    コースを頼みました。
    料理は全体的に美味しく、量もありました。
    ただし、接客がとても不快でした。
    まず入るなり、いらっしゃいませー5000円です（コースの値段）とおっきい声で叫んでいました。
    ...
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  • Bowery Boys
    Bowery Boys
    口コミ99件フォロワー28人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    開花亭 凄かった！
    初訪問しました。すごく美味しかったです！
    フルタには何回か行きましたが、やっぱり似てますね！感動しちゃいました。すぐにまた行きたい！地元の方に愛されるお店ですね。
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  • 44100488
    44100488
    口コミ216件フォロワー32人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    いいタイミングで入店できて、スピーディーに料理も出てきて満足です。
    ごちそうさまでした。
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • tkt7
    tkt7
    口コミ276件フォロワー73人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    岐阜までぷらっと散歩… シンプルに美味しい‼️
    岐阜までぷらっと散歩…

    シンプルに美味しい評判のお店‼️

    海鮮チャーハン 1100円
    汁無し坦々麺 1100円

    即完食しました！

    次は夜のコースに伺いたいです。

    ごちそ...
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    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • ForestSpringWater
    ForestSpringWater
    口コミ3441件フォロワー3074人
    2021/06訪問
    2回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    5分前に電話した飛び込み客にこれだけの料理を提供できる地力に脱帽。せっかくなら昼のコースに挑戦してみて欲しい
    2021年6月6日12:20頃の訪問。6年10ヶ月強ぶり3回目。岐阜に来たら、再訪したいと思っていた中華店。偶々昼時に近くを訪れる機会があり、5分前に電話で予約して突撃。

    ■注文の品
    ・昼の要...
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  • tbvgn
    tbvgn
    口コミ138件フォロワー12人
    2021/02訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    坦々麺ライス付き880

    汁なしよりスタンダードを選択

    とってもクリーミー

    コース食べたいなぁ
    • 開化亭 -
    • 開化亭 -
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  • kurokoyu
    kurokoyu
    口コミ225件フォロワー52人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    岐阜中華
    銀座店は高級過ぎて敷居が高いので、岐阜店なら！と思い行ってきました。結果は大満足！！
    長良川の鮎の春巻きが絶品でした。
    また絶対行きたいお店になりました。遠いけど。
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    24席（１階はカウンター８席　２階はテーブル席で１６席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 16人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（店周辺にコインパーキングなど多数あり）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可、小学生可）
  • オープン日
    1978年
  • 備考
    アラカルトで予約されるお客様は、麺類やご飯類のみでの予約は出来ません。お一人様あたり5000円ほどのご予算で注文お願い致しております。

    また、当日キャンセルはコース代金100%をキャンセル料として頂きます。ご理解の上、ご予約お願い致します。(アラカルト予約の場合は1名様につき5000円のキャンセル料を頂きます)
  • 初投稿者
    Champagne（242）
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