Osteria Falco（オステリア ファルコ） 公式

産地直送の旬の食材を使用

当店では、全国各地の生産者から届く旬野菜、厳選された肉、産地直送の鮮魚を使用しております。素材との出会いを大切にし、それぞれが持つ本来の旨みや個性を最大限に引き出す調理法でご提供。生産者の想いと自然の恵みを一皿に込め、四季折々の味覚を楽しめる本格イタリアンをご堪能いただけます。特別なひとときを彩る上質な料理と空間をご用意しております。

本場イタリアの手打ちパスタ

当店の生パスタはイタリア産の小麦を使用。中でも、細麺平打ちのタリオリーニが人気です。そのほかタリアテッレ、キタッラ、イカスミを練りこんだパスタをお選びいただけます。自家製パスタに合わせたこだわりのソースは、さらに美味しさを引き立てる逸品揃い。当店ならではの一皿を、ランチ・ディナーともにたっぷりとご堪能あれ。また、乾麺のご用意もございますので、乾麺がお好きなお客様はお気軽にご相談ください。

料理に寄り添うイタリア産のドリンクもぜひご一緒に

イタリア料理にはやはり現地の飲み物が合います。当店ではワインを始め、リキュールやウイスキー、クラフトビールはイタリア産の銘柄をご用意。本場の風を感じる味わいをお楽しみいただけます。また、サービスマンがお客様のお好みに合わせて、ワインや料理をご提供いたします。迷われた際はお気軽にお尋ねください。美味しい食事とドリンクで、日本に居ながら本格的なイタリアンを味わう至福のひとときをお過ごしください。

利用シーンに合わせてお好みの使い方を

お客様に寄り添ったサービスマンの接客や、料理への丁寧な説明など、細部まで行き届いたおもてなしも魅力の一つ。敷居の高さを感じずに、若いお客様や女性も気兼ねなくご利用いただけます。普段使いからデートや女子会、シチュエーションに合わせてコース、アラカルトをお選びください。想いが詰まった【OsteriaFalco】で、皆様のご来店を心よりお待ちしております。