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鮨 さかい
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2025年Gold受賞店
寿司WEST百名店2025選出店
鮨 さかい
公式
4.53
641
人
38766
人
中洲川端
寿司
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
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ぱるたまは食いしん坊
口コミ485件
フォロワー367人
2024/08訪問
9回目
4.9
-
/ 1人
福岡メシ② 2024年8月24日(土)11時00分〜
食べログ 4.51 福岡県総合3位
2024 GOLD
2022 百名店
2019 ミシュラン ☆☆☆
2024 ゴ・エ・ミヨ 4トッ...
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23
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OCM
口コミ752件
フォロワー55人
2024/08訪問
3回目
4.5
¥40,000~¥49,999
/ 1人
中洲川端で寿司
14
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グルテツ
口コミ1438件
フォロワー1581人
2024/08訪問
1回目
4.4
¥40,000~¥49,999
/ 1人
福岡にて至高のお寿司を
こちら、百名店巡り。1カ月程度前のネット予約からお盆時期の平日にお伺いしております。食べログGOLDのお店は、どこも予約超困難ですが、こちらもその例に漏れず、、、たまに空いている日をめがけて行くしかな...
つづきを読む
28
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fj.yuta
口コミ17件
フォロワー9人
2024/08訪問
1回目
4.9
¥40,000~¥49,999
/ 1人
「凛とした」とはここを指す
23
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ma_tsu_log
口コミ322件
フォロワー124人
2024/08訪問
2回目
4.5
¥40,000~¥49,999
/ 1人
鮨さかい(@sushi__sakai )さんへ。
今回も美味しくいただきました。
大将の人柄とおもてなしも素晴らしいです。
ご馳走様でした。
#鮨さかい #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡...
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24
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akii
口コミ2024件
フォロワー3053人
2024/07訪問
12回目
4.9
¥60,000~¥79,999
/ 1人
福岡西中洲 三ッ星の江戸前◆鮨 さかい
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル2F、鮨 さかい。
福岡の地で進化躍動する、堺大航さんの三つ星江戸前鮨店。
2013年開業、翌2014年一つ星、2019年にミシュランガイド三...
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48
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冰镇三文鱼
口コミ16件
フォロワー2人
2024/07訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
つまみ部
北海道馬糞雲丹 熊本新銀杏
福岡地元蛸 佐賀唐津鮑
北海道增毛ボタン海老 京都天然鳥貝
唐津赤雲丹、キャビア 柚ジュレ
千葉竹岡 太刀魚天ぷら
余市あん肝、奈良漬
熊本八...
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25
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fuwala
口コミ247件
フォロワー273人
2024/07訪問
4回目
4.7
¥50,000~¥59,999
/ 1人
夏のさかいさん。うっしっし〜。
4月のおじゃまのとき、お隣になったカップルさんが、
よろしかったら、ぜひぜひ、お次もごいっしょしましょうよ、っと、
わらのスケジュールをもとに、予約を入れてくださいました。
そんな恩恵をいた...
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6
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yossy49
口コミ37件
フォロワー14人
2024/07訪問
1回目
4.6
¥50,000~¥59,999
/ 1人
味、接客、雰囲気、気遣い
全てにおいて一流を感じました。
評価が高い理由も、絶賛する理由もわかりました。
最初に大将からのご挨拶から始まり送りまでしっかりしてくださいました。
大切な人...
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31
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eb2002621
口コミ11851件
フォロワー4379人
2024/06訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
全国の極上もんが西中洲に集結。旅するお鮨
2024年6月。
マイレビさん主催の食事会に誘って頂いて、新幹線
で博多にやってきました〜(感謝)
今回の旅の目的は西中洲にある『鮨 さかい』さん。
13時半からの予約で入店し、カウンター...
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38
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ふひと@広島
口コミ2691件
フォロワー1589人
2024/06訪問
22回目
4.9
¥40,000~¥49,999
/ 1人
流汗悟道、手の中で形を結ぶ生き様
梅雨の雨が降る初夏に博多を訪れました。
鮨さかいサンは常に清潔感に溢れ、何時お伺いしても「魚の臭い」も「酢の臭い」もない。
通って約6年ほどですが、設えが汚れたり古臭く感じたりすることもなく...
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35
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kinako-anko
口コミ5927件
フォロワー4692人
2024/06訪問
1回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
福岡の名店、幸せの余韻を感じる肴と握りでした〜〜〜♪
2024.02.22
昨年末にお誘いを受けて、念願の「鮨 さかい」さん
に初めての訪問です〜♪
ミシュラン三ツ星・食べログゴールドを獲得する
江戸前鮨の福岡の名店には、福岡旅の際に何度...
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39
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よし195016
口コミ191件
フォロワー34人
2024/05訪問
1回目
5.0
¥50,000~¥59,999
/ 1人
29
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anna14
口コミ135件
フォロワー31人
2024/05訪問
1回目
4.5
-
/ 1人
言わずもがな、西の名店鮨さかいさん
日本で1番と言っていいほど大好きなお店です。
つまみは日本料理を思わせる繊細で
握りはパンチのあるシャリです
あと空間作りが素晴らしいと思います。
...
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6
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あてぃだいすき
口コミ596件
フォロワー796人
2024/05訪問
3回目
4.6
¥40,000~¥49,999
/ 1人
初めてお昼に伺いました。いや〜素晴らしい。まずは青森のじゅんさい。小粒でゼラチン質部分が多く、とても良い食感。ホタルイカは表面が香ばしくワタはクリーミー。定番のタコとアワビはしっかりとした旨味と余韻あ...
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8
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ジャッキー社長
口コミ4814件
フォロワー7856人
2024/04訪問
1回目
4.8
¥50,000~¥59,999
/ 1人
堺大将のおもてなし含めて別格の鮨を味わいました!
中洲川端駅から徒歩7分
寿司の百名店で【GOLD AWARD】の
「鮨 さかい」を訪問。10年ぶりの訪問で移転後は
初めてです。
予約できたので土曜の11時に訪問。
堺大将の挨拶から始ま...
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49
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ちぃ39
口コミ1098件
フォロワー341人
2024/04訪問
1回目
4.5
-
/ 1人
ずっと行ってみたかった 鮨 さかい
大将も気さくで話しやすかったです。
お鮨は旬の物を時期によって料理の仕方を変えてるみたいです
・マグロ 赤身
・マス
・コハダ
・中トロ
・大...
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46
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srkabachan
口コミ2546件
フォロワー2259人
2024/04訪問
6回目
5.0
¥50,000~¥59,999
/ 1人
24
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fuwala
口コミ247件
フォロワー273人
2024/04訪問
3回目
4.7
¥50,000~¥59,999
/ 1人
春のさかいさん。極上なうまし楽し。
緊急事態宣言下中のお初のおじゃまから、3回めのおめもじと相成りました。
昨年の師走ごろ、さかいさんイキタイ病がぶり返ししちゃったんですが、
年を超えたあたりから、なぜか、頻繁に食べログレビュー...
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35
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ランドリーman
口コミ1277件
フォロワー239人
2024/04訪問
1回目
4.6
¥50,000~¥59,999
/ 1人
予約が取れたので飛んで来ました
幸運にも予約が取れたので旅行の手配をし、伺いました。
お昼の11時2名の予約です。
12名のL形カウンター、右奥の2席に案内されました。料理開始時に挨拶がありました。
料理はどれも素晴らしく、な...
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45
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Gold受賞店"
"2024年Gold受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Gold受賞店"
"2021年Silver受賞店"
"2020年Gold受賞店"
"2019年Gold受賞店"
"2018年Gold受賞店"
"寿司 百名店 2025 選出店"
"寿司 百名店 2022 選出店"
"寿司 百名店 2021 選出店"
住所
福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F
交通手段
地下鉄空港線 中洲川端駅 1番出口より徒歩約13分
地下鉄七隈線 天神南駅 5番出口より徒歩約10分
前庭に竹の植え込みがある灰色のビルです。
ビル入口は道路に面しておりません。
敷地内に入ると中ほどにビル入口(エレベーターホール)がございます。
※ビル近くまで来て迷われる方が多いため、外観写真にてビル入口までの経路をご確認ください。
中洲川端駅から392m
予約・お問い合わせ
092-726-6289
営業時間
■ 営業時間
完全予約交代制(各回とも所要時間 約2時間)
[火]
①18:00~
②20:30~
[水・金]
①11:00~
②13:30~
③18:00~
④20:30~
[木]
①11:00~
②13:30~
[土]
①11:00~
②13:30~
③17:00~
④19:30~
■定休日
日・月・祝
予算
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥40,000~¥49,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥50,000~¥59,999
昼:
¥50,000~¥59,999
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支払い方法
カード可
電子マネー不可
QRコード決済不可
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適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3290001062074
※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
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席数
12席(カウンター)
個室
無
貸切
可
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無(近隣にコインパーキング有)
空間・設備
落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理
魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン
一人で入りやすい |知人・友人と
サービス
ソムリエがいる
ホームページ
https://sakai-sushi.jp/
初投稿者
口福ヤマトモ(18039)
TEL:
092-726-6289
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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