11月6日解禁!!『越前がにフルコース』織部コース（1人分38,000円のご予算）
11月6日解禁!!『越前がにフルコース』乾山コース（1人分48,000円のご予算）
11月6日解禁!!『越前がにフルコース』仁清コース（1人分60,000円のご予算）
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滝の川流江戸前風すしの極み
毎日水揚げされた魚介類の中から選りすぐりお客様の為だけにシャリを炊き、滝の川流として仕事を尽くした作品をご用意させて頂きます。ご希望がございましたら、お醤油及びお塩等ご用意させて頂きますが、滝の川流として基本的には創業以来お客様がお醤油等つけてお召し上がり頂くお寿司はやっておりません。一度滝の川流のお寿司をお召し上がりください。
プレミアム越前がに蟹みそと蟹の身を合わせると最高！
越前港で水揚げされたプレミアム越前がにをお客様のご希望通りのお料理に仕上がてご提供させて頂きます。此方からのご提案は当店のフルコース。ありがちの姿茹でが付いて何が付いて何が付いてという料理では使う蟹のクオリティーが下がったしまいます。当店からはお客様のご予算内で最高の越前がにを使い、クオリティーの高い1杯の越前がにを如何に美味しくお召し上がり頂くかをテーマにご提供させて頂きます。
海の幸に合う最高のワインはいかがですか？
店主である荒矢純一は、実はワインにも場景があり独自で選び抜いた海鮮ものと非常に合うワイン及びシャンパンをご用意させて頂いております。滝の川へご来店の際、色んなお酒で食を楽しむという事も是非ともご体験頂きたいと考えております。
ご希望が有れば目の前にてさばきたてをご用意させて頂きます。
〆て1時間しか味わう事の出来ない命の味品質のすばらしさを当店よりご用意させて頂きます。
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー不可
有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
お座敷での椅子席もご用意いたしております。
