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赤吉(【旧店名】あか吉)

4.31
10500
  • 今治市その他
  • 寿司
  • ¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
  • 火曜日

21~40件を表示 / 全 139

  • myoko.
    口コミ269件フォロワー118人
    2024/09訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    藤本純一さんの最高の魚
    土曜日のお昼12時の予約で愛媛県今治市のお鮨屋さん「赤吉」さんに伺いました。
    こちらはレジェンド漁師、藤本純一さんの最高の魚をいただけるお店。この日いただく魚を最初に見せてくれるのですが、どれも今に...
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  • 鮨女
    口コミ25件フォロワー6人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    愛媛の伯方島にあるこちら。
    愛媛のお鮨巡りのうちの一件です。
    藤本さんのお魚はよく東京などあちこちで食べさせていただいてますが、本家に初めて伺いました。
    結論、、、私には刺さらず。
    寝かしたお...
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  • 来世は太らず食べたい
    口コミ161件フォロワー37人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お盆のお昼に訪問。
    OMAKASEにて2ヶ月ほど前に予約。

    実は祖母の家から徒歩1分程度の距離のお店。
    昔はコンセプトが違い町寿司であったためよく訪問していた。(その前はスーパー。母がバイト...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    口コミ881件フォロワー912人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    魚の宝庫で最高の食体験
    伯方島にある名店、赤吉さんへ訪問。
    かなりハードルの高い場所へお店がありますが、全国からここでしか食べられないお魚目掛けて感度の高いお客さんがやってくるので連日満席です。

    全国の超有名店がこぞ...
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  • とあるお鮨の禁書目録-食べログ-
    口コミ677件フォロワー320人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    瀬戸内、伯方島にある名店「赤吉」さん。
    今治伯方島にある、お寿司屋さん。

    特筆すべきは、全国的に有名な名漁師藤本純一氏との名タッグ。

    愛媛の郷土料理いぎす豆腐から、コースはスタート。

    ずらっと本日の魚が並ぶ。この時期の鮪は...
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  • サプレマシー
    口コミ3848件フォロワー11013人
    2024/08訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    赤き血のイレブン
    虹吉で特別な料理を頂いた後、ちょっと観光し、夜は同じ場所というか、虹吉は赤吉の場所を間借りして開催された。夜は、本来の赤吉で頂いた。

    藤本さんの魚がふんだんに使われており、魚質は凄く高い、これだ...
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  • 食べムロ
    口コミ1605件フォロワー3865人
    2024/08訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    日本一の漁師とタッグを組む愛媛の魚を堪能できる伯方島の鮨!
    【Checkポイント】
    ■日本一の漁師と20年タッグを組む
    ■コースの所要時間: 1時間45分

    日本一の漁師 藤本純一さんとタッグを組み愛媛トップクラスの魚を堪能できる 赤吉 。

    松山...
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  • カフェモカ男
    口コミ5950件フォロワー13488人
    2024/08訪問
    2回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    豊かな海の幸を楽しめるお店
    『The Tabelog Award 2024 Bronze』や『食べログ 寿司 WEST 百名店 2022』に選出されている「赤吉」さんに伺いました。
    場所は愛媛県今治市。今回はお昼に虹吉さん、夜...
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  • Lady hana
    口コミ5225件フォロワー1908人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    藤本さんのお魚はやはり味が濃い
    しまなみ海道の伯方島にあるお寿司屋さん。
    店内はカウンター席と個室があります。

    頂いたのは
    ⚪︎イギス豆腐
    ⚪︎テンジク鯛の天ぷら
    ⚪︎マナガツオの南蛮漬け
    ⚪︎白甘鯛鱗焼き

    【...
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  • 先ずはポテサラにゃんこ先生
    口コミ1268件フォロワー545人
    2024/07訪問
    1回目
    3.4
    / 1人
    この日はたまたま運が悪かったみたい…
    カリスマ漁師さんが手当てした極上のお魚をいただけるとあって、一人旅の目玉に選んだのが此方のお店。

    伯方島という、お塩で有名な地です。
    タクシーも来ない場所なので、ノンアルで車か、何処か宿を取っ...
    つづきを読む
  • ハスラー
    口コミ2819件フォロワー1585人
    2024/05訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鮨巡り No.138
    肴から
    「河豚の唐揚げ」
    この河豚の肉質が素晴らしいな。
    「まなかつお 三杯酢」
    いやーこれも美味しいわ。
    「甘鯛 松笠揚げ」
    こりゃ旨い!凄いわ。
    肉質のレベルが高いので食感が・・・
    ...
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  • Connie0720
    口コミ571件フォロワー414人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    あか吉
    *******************************

    ミシュラン一つ星獲得歴アリ☆
    食べログアワードBRONZE★
    食べログ百名店◎
    伯方の塩で有名な伯方島出身の赤瀬大...
    つづきを読む
  • nobinobita
    口コミ438件フォロワー130人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    念願叶いました
    ミシュランでは、なかなか行きにくい場所にある「あか吉」さんへ初めて伺いました。しまなみ海道で2島隣の生口島からマイカー(家内の運転)で行きました。
    GWの真っ只中に関わらず、私達家族三人だけのために...
    つづきを読む
  • ファイブペンギンズ
    口コミ1195件フォロワー2774人
    2024/04訪問
    1回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    島にタクシーがない、辺鄙な瀬戸内海・伯方島の寿司店が今や世界でも知られる有名店に!
    日本の秘境レストランNo26
    あか吉 愛媛県 伯方島

    塩でしか知られていないと言われる愛媛県の伯方島。この島にはタクシーがなくて、バスしか公共交通手段もありません。車の運転ができない私達が伯方...
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  • Serena_NY
    口コミ60件フォロワー13人
    2024/04訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    有名な漁師さんのとった、とても新鮮な魚を使ったお寿司屋さん。

    烏賊の食感がとてもサクサクで、東京ではなかなか食べれない鮮度の高さに心が躍りました。

    田舎のお寿司でマグロはいらないです。地物...
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  • ee950988011
    口コミ103件フォロワー46人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    伯方島にある、価値ある寿司屋。レジェンド漁師藤本氏の魚を使い、最適な調理法で提供。その日の魚を選び、料理法も指定可能。大将のお任せがおすすめ。一品料理も絶品。大将の人柄も素晴らしく、心地よく食事が楽し...
    つづきを読む
    • 赤吉 -
    • 赤吉 -
    • 赤吉 -
  • 味のおざ平
    口コミ838件フォロワー221人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    カリスマ漁師の藤本氏と大将の赤瀬氏が作り上げる瀬戸内究極の寿司
    愛媛、伯方島にある寿司店「あか吉」。ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版★。食べログBRONZE2024。食べログ百名店2022。最も辺鄙な場所にあるミシュランで星を獲得した店として知られる。今回...
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  • サヌキノオトコ
    口コミ384件フォロワー272人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    魚の極み
    私の中で世界一、美味い魚を提供するお店

    魚の締めかた、保存方法

    提供方法全てにおいて一切の妥協なし

    魚に合わせて、調理方法や食べ方を提案して頂きながら、店主の豊富な知識と巧みの技で提...
    つづきを読む
  • ヴェイダー
    口コミ1662件フォロワー1287人
    2024/03訪問
    2回目
    4.7
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    圧倒的な魚を自由に!そして存分に!満喫できる幸せ♫
    『あか吉』さん♫

    赤瀬大将が腕を振るう愛媛のカリスマ漁師である藤本さんのホームである伯方島の「あか吉」さん!5年振りに再訪する事が出来ました♫

    その5年の間に赤瀬大将は藤本さんと共に相当食...
    つづきを読む
  • お昼寝ムーキ
    口コミ439件フォロワー167人
    2024/03訪問
    1回目
    4.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    魚嫌いの大将さんの食べられる魚は、抜群の藤本さんの仕立て
    魚嫌いの大将、あか吉さん
    曰く魚嫌いの大将だからこそ魚の小さな違いが分かると
    そして藤本さんの魚なら食べられるという事ですが

    「藤本さんの魚」とは弩級の発言です

    目の前の海の漁れたて...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    【自家用車またはタクシー】
    今治または尾道方面から西瀬戸自動車道(しまなみ海道)伯方島ICで降りて車8分(5.9km)

    【公共交通機関】
    ・今治駅から
    瀬戸内海交通バス[急行]宮浦港乗車
    「伯方島バスストップ」下車89m
    瀬戸内海交通バス伯方循環線木浦港経由伯方島バスストップ行き乗車
    「森」バス停下車徒歩1分(53m)

    ・福山駅から
    高速バスしまなみライナー今治桟橋行き乗車
    「伯方島バスストップ」下車117m
    瀬戸内海交通バス伯方循環線木浦港経由伯方島バスストップ行き乗車
    「森」バス停下車徒歩1分(53m)

    ※伯方島バスストップの乗り継ぎは時刻表上は良さそうに見えますがしまなみ海道は交通量が多く工事をしていることもあり、到着が頻繁に遅れるため、伯方島バスストップへの到着は1本前(1時間前)にしておいた方が安全です。
    ※公共交通機関はディナー帰りの時間にはバス及びフェリーが18時ごろには終了するため宿泊(伯方島内であれば無料送迎可能。予約時要メール連絡)か今治か尾道方面まで戻りたい場合タクシー手配が必要。
    ※伯方島内民宿または無人ホテルあり。

  • 予約・お問い合わせ
    090-3189-2567
  • 営業時間
    • 月・水・木・金・土・日

      • 18:00 - 22:00
      • 定休日
    お料理内容が、25000円+税の、内容に変わっている

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    7席(カウンターのみ)
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
  • 備考
    完全予約制
  • 初投稿者
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