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日本料理WEST百名店2025選出店

道後 海舟

4.08
131人
8952人
  • 道後温泉
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999

写真

  • 道後 海舟 -
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口コミ

ピックアップ！口コミ
phill783
phill783
口コミ89件フォロワー13人
愛媛の幸を最大限に味わえるお店
ずっと行きたかった海舟さんへ行くことが出来ました。カウンター18,000円のコースを予約。お客さんが揃ってから18時に一斉スタートです。 メニューを見ると愛媛産の食材を贅沢に使用した数々の料理。ドラゴン太刀魚、鱧は身の旨味も出汁も素晴らしい。刺身はミシュラン料理人御用達の藤本さんの〆魚をはじめ、最...
4.6
2025/08 訪問
1回
道後 海舟 -
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Rのおいさん
Rのおいさん
口コミ1930件フォロワー1269人
大将の遊び心溢れる絶品日本料理を堪能
本日はこちらへ。 食べログ100名店にも選出されている松山市にある日本料理店。 事前に19800円のディナーの席を予約し伺いました。 いただいたものは以下の通りです。 ●座附 来島海峡大島宮産の漁師藤本さんの神径〆鱧の葛打ち。6時間酒蒸しした鱧の酒蒸し出汁　振り酢橘。 目の前で大将自...
4.5
2025/08 訪問
1回
道後 海舟 - 藤本さんの神径〆鱧の葛打ち。6時間酒蒸しした鱧の酒蒸し出汁　振り酢橘
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辣油は飲み物
辣油は飲み物
口コミ4603件フォロワー7269人
驚きの愛媛！食材力がスゴい日本料理店。松山「道後 海舟」
再訪！やはり素晴らしい愛媛の日本料理店です。 初めて愛媛に行く人に強くオススメです。 2025年7月の訪問時にいただいた内容です。 座附：天然岩モズク 御椀：藤本さんの鱧 御造：愛南町・濱田さんのクエ、オオモンハタ、ゴマサバ、イサキ 伊予灘沖の神径〆大穴子の炭火炙り 肉：60日...
4.4
2025/07 訪問
2回
道後 海舟 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    愛媛県松山市道後湯乃町15-27
    道後 海舟 - 地図
  • 交通手段
    道後温泉駅から185m
  • 予約・お問い合わせ
    089-915-6600
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・祝日

      • 18:00 - 23:00

        L.O. 21:00

    • 土・日

      • 12:00 - 15:00
      • 18:00 - 23:00

        L.O. 21:00

    ■ 営業時間
    【月〜金】
    カウンター席 18:00一斉スタート
    個室席 18:00〜21:00 ※23時閉店

    【土〜日】　

    ディナー
    カウンター席 18:00一斉スタート
    個室席 18:00〜21:00 ※23時閉店

    ■ 定休日
    不定休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（AMEX、JCB、VISA、Master、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外エントランスにてお吸いになれます。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    https://www.dogokaishuu.com/
  • 備考
    カウンター席は 夜18,000円（税別）のコースのみ
  • 初投稿者
    en0（273）
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