S kashiwa（エス カシワ） 公式

産地厳選の食材を使ったディナーコース。名店出身シェフが提供

お客様にゆったりとお食事を楽しんでいただくため、ディナーは全てコース料理でのご提供。朝採れの新鮮な農園野菜や、産地にこだわったお肉やお魚を使用した料理は、フレンチやイタリアンをベースに、名店KIHACHIで20年修業したシェフが腕を振るいます。特別な時間をお過ごしいただけますよう、心を込めておもてなしいたします。

直接仕入れる新鮮な食材が魅力の【Skashiwa】

新鮮な食材の旨みを最大限に引き出すため、千葉県産を中心に日本産の食材を厳選しております。農家や市場に直接出向き、食材を仕入れているのも特徴。生産者の思いが込められた食材をお客様に精一杯お届けいたします。

世界のワインと料理が織りなすハーモニーをぜひ

当店は、赤・白それぞれ8種類、泡も5種類と、豊富なグラスワインをご用意しております。その中から、料理に合わせて厳選したワインをペアリングとしてご提供。料理とワインが互いに引き立て合う、絶妙なマリアージュをご体験いただけます。また、自社焙煎した新鮮なALLPRESSのエスプレッソもご用意。バランスの取れた味わいと香りをお楽しみください。

食へのこだわりを満たす、個室完備の落ち着いた空間

特別なシーンや接待にふさわしい、ゆったりとした大人の空間を提供します。個室利用で、静かなプライベート空間を演出。落ち着いた雰囲気のテーブルやソファ席もご用意しております。食に対する深いこだわりを持つ方にもおすすめの当店。皆様のご来店心よりお待ちしております。