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  • 鮨 しばかつ - メイン写真:
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鮨 しばかつ 公式

3.57
39人
1819人
  • 船橋
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日

コース

おまかせ14500円コース

おまかせ14500円コース18品

コース詳細を見る
  • 14,500円（税込）
    • 予約
おまかせ18000円コース

おまかせ18000円コース18品

コース詳細を見る
  • 18,000円（税込）
    • 予約

店舗紹介

【船橋駅/京成船橋駅から徒歩5分】落ち着いた空間で本格的な江戸前鮨の食べられるお店
船橋駅の近くにひっそりと佇む『鮨しばかつ』は、豊洲市場から厳選された素材を仕入れ、こだわりの江戸前寿司でおもてなしいたします。

満席の場合でもお時間によってはお受けできる場合がございます。
お電話にてお問合せください。
５人様以上での御予約はお電話でお願い致します。

  • 厳選食材

    厳選食材

  • こだわりの日本酒

    こだわりの日本酒

  • 木の温もりを感じるカウンター

    木の温もりを感じるカウンター

  • 若い職人が握る寿司！

    若い職人が握る寿司！

座席

写真

  • 鮨 しばかつ -
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すべて表示（533件）

口コミ

えいせい100
えいせい100
口コミ586件フォロワー2055人
赤酢の握りと丁寧なつまみで満たされたランチ！若き大将と語らいながら堪能した二時間
船橋駅南口の喧騒を背に路地へ折れ、控えめな行灯だけを頼りに暖簾をくぐりました。 カウンターは檜一枚板で八席。 一人客の私は中央に腰掛け、大将と軽く会釈しながら生ビールで喉を潤しました。 最初のあては白えびの昆布締めです。 上品な甘みが舌に乗り、昆布の旨味が追いかけてきます。 続いて瓶の...
3.6
2025/06 訪問
1回
鮨 しばかつ -
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酔狂老人卍
酔狂老人卍
口コミ2088件フォロワー2486人
この"雞蛋糕（たまご）"　蛋白（しろみ）泡立（あはだ）て　銅（あかゞね）に　炙（や）くや"佛掌薯（つくね）"と　蛋黃（きみ）焦（こ）がしつゝ
當家（こちら）、"下總（しもつふさ）"在住（ずまひ）の知己（しりあひ）の推薦（すゝめ）。 その圖像（ゑ）の"姿形（すがたかたち）"からして端正美麗（みめうるは）しく、 媚俗衒奇（たみにこび、きをてら）ふを常態（つね）とする若手鮓職人（わかて）の中（なか）では、 「雞群一靏（とりのむれにたついち...
4.2
2025/05 訪問
1回
鮨 しばかつ - "親方（おやかた）"【揭載許可濟】2025-05撮影
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クリスティアーノ・メッシ81311
クリスティアーノ・メッシ81311
口コミ2635件フォロワー1678人
船橋で味わえる【王道の江戸前鮨】
2020年1月、JR船橋駅南口（京成船橋西口）に「鮨しばかつ」が開店しています。習志野の実家が町寿司だった2代目大将（訪問時42歳）が、実家の屋号を平仮名にし「鮨しばかつ」としてオープン。喋りやすい大将なので居心地も快適です。2023年より土日はランチ営業が始まったので初訪問。コースはおまかせ2種類...
3.9
2024/05 訪問
1回
鮨 しばかつ -
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すべて表示（39人）

店舗情報

  • 住所
    千葉県船橋市本町1-26-14
    鮨 しばかつ - 地図
  • 交通手段
    JR総武線　船橋駅より徒歩5分
    京成電鉄　京成船橋駅より徒歩5分
    船橋駅から295m
  • 予約・お問い合わせ
    070-2234-0980
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 17:00 - 22:00

        L.O. 料理20:30

    • 土・日

      • 12:00 - 14:30
      • 17:00 - 22:00

        L.O. 料理20:30

    • 月

      • 定休日
    隔週日曜休み
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://sushi-shibakatsu.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年1月22日
  • 初投稿者
    zzzzkkkk1492（0）
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