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2025年Bronze受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

中国四川酒家 蔓山（まんざん） 公式

4.08
364人
20234人
  • 幕張本郷
  • 四川料理、中華料理、担々麺
  • ￥10,000～￥14,999-
  • 休火曜日、水曜日

121～140件を表示 ／ 全 428件

  • ちゅーか
    ちゅーか
    口コミ3150件フォロワー2599人
    2023/07訪問
    7回目
    4.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    おひとり様コースあります。
    SNSをちらちらと見ていたらこちらのお店の情報
    空きがあり～との事。
    オーナーの松浦さんにメッセージで確認をしたら、『ガラガラだから来て～！』と
    そりゃ～行かなきゃいけないという事で、息子も嫁さ...
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  • ねりまる
    ねりまる
    口コミ5500件フォロワー2534人
    2023/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    オリジナリティのある四川料理
    幕張本郷駅から徒歩数分、跨線橋脇の飲食店街にある四川料理店。
    四川料理の素材と技法を独自に昇華させた松浦シェフオリジナル。
    コース料理は旨みと香辛料が活きた、辛味に頼らない味わい。
    ～～～～～～...
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  • ちゅーか
    ちゅーか
    口コミ3150件フォロワー2599人
    2023/06訪問
    6回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    本格四川中華かつフュージョン系もこなす凄腕店主
    前回お伺いしてしばらく経過。
    痺れたい衝動に駆られて今回、貸し切りの会をやることにしました。
    お料理はお任せコース＋α。
    このαが何と言っても楽しみなのが當店なのだ～

    お店に一番乗りして店...
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  • 連続お食事件
    連続お食事件
    口コミ2440件フォロワー1379人
    2023/06訪問
    3回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    四川料理の大人数オフ会♪
    ここまで大人数のオフ会は久しぶりでした♪

    幹事様はさぞかしご苦労されたと思います。

    でもとても楽しかったので、この場を借りて心より感謝を申し上げます！

    さて、この日は久しぶりの蔓山さ...
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  • ジオモル
    ジオモル
    口コミ3792件フォロワー1692人
    2023/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    哲学を持って科学する料理
    幕張本郷にある中華料理のお店「中国四川酒家 蔓山」

    おまかせ+α1.2万円のコース
    貸切の会に参加させていただきました。

    こじんまりとしたお店。
    外観や内装は特徴はありませんが、味や料...
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  • ハラミ串
    ハラミ串
    口コミ4146件フォロワー6408人
    2023/06訪問
    2回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    火入れと油使いの妙味
    【2023年6月 再訪】

    常連の貸し切り会にお誘いいただき再訪。普段は大衆中華専門ですがこういう高級路線な中華ももちろん大好きです。
    今回はご主人の興が乗ってご自身の調理哲学を熱く語ってくれま...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4536件フォロワー5731人
    2023/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    中華料理の概念を覆す
    幕張本郷駅にある「中国四川酒家 蔓山 」

    千葉を代表する中華の名店です。私にとって初上陸する幕張本郷から、歩いて数分のところにありました。

    今宵はフーデイさんたちのお集りのお食事会。総勢9...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5822件フォロワー8276人
    2023/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    幕張本郷　「中国四川酒家 蔓山」 : 趣味の為に生きて行く。
    初めて降り立ちました、幕張本郷駅。
    お目当ては四川料理の名店「蔓山」です。
    シェフの松浦氏は「芝蘭」出身。
    「食べログ中国料理EAST百名店2023」選出店です。

    7,000円のおまかせコ...
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  • fate.397
    fate.397
    口コミ16件フォロワー1人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    本格四川料理
    全体的に辛味がだいぶ強いけど美味かった
    店長さんも面白い人で色々よくしてもらった
    評価が5じゃないのは個人的にはちょっと辛すぎたからで、普通に辛いもの好きな人はぜひ行った方がいい
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  • ミスターTの孤独のグルメ
    ミスターTの孤独のグルメ
    口コミ281件フォロワー237人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    幕張本郷で本格四川料理を頂く！！
    おまかせコースに単品で、ご飯(中)と汁なし担々麺を注文！

    担々麺が美味しいとのことで訪問！

    本場の汁なし担々麺は、突き抜ける様な山椒が効いてる！
    かんすいを使ってないこだわりのツルツル麺...
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  • happy&orion
    happy&orion
    口コミ3458件フォロワー1788人
    2023/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    おまかせコース
    ずっと前から狙っていた幕張本郷の四川料理店。
    おまかせコースを予約して初訪問。
    千葉県No.1のちっちゃいけど素敵なお店でした。

    まずはにハイボールで喉を潤す。
    今日のおまかせコースは、
    ...
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  • moimo913
    moimo913
    口コミ141件フォロワー27人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    千葉で美味しい麻婆豆腐を食べたいならここに来ます。単品ではなくコースメニューのみですが、提供される料理がどれも美味しかったです。特にエビチリがお気に入りでした。
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  • akiraokawa
    akiraokawa
    口コミ1075件フォロワー334人
    2023/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    千葉県最強の四川料理。おすすめします。
    幕張本郷の蔓山へ。千葉屈指の中華と言われているお店です。3年前に免許センターのデュワンというカレー屋に行って以来この駅に上陸。
    お店は10席程度とこぢんまりしており夫婦で経営されている。感動的な旨さ...
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  • びびりくん
    びびりくん
    口コミ27件フォロワー16人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    前から気になっていた蔓山さんでシェフのおまかせコースをいただきました。

    前菜の時点で、自家製ドレッシングがおいしくって、後の料理に期待が膨らむ。。期待通り全て美味しかったですが、特に『蔓山式エビ...
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  • 百川 茂左衛門
    百川 茂左衛門
    口コミ1901件フォロワー454人
    2023/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    重層的な味付けの香ばしい四川料理
    千葉のみならず、関東を代表する四川料理店。自家製の辣油と豆板醤を使った本格四川料理がいただける。

    調味料の使い方が重層的で、鮮魚は豊洲市場、野菜は千葉県内を中心とした生産者から仕入れている。名物...
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  • piyo17
    piyo17
    口コミ3107件フォロワー120人
    2023/02訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    おまかせコース

    鰆のオイル煮が美味しい
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  • 風の谷のこんにょ
    風の谷のこんにょ
    口コミ496件フォロワー167人
    2023/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    素材の味で勝負する店！
    幕張本郷駅前の蔓山へ行きました

    汁なし担々麺の人気店という紹介でネットには書かれていましたが、本格的な中華のお店です

    基本的にはコース料理のみですが、コース注文者は単品で注文ができます
    ...
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  • からすみフォアグラ
    からすみフォアグラ
    口コミ1119件フォロワー91人
    2023/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    素材が良い四川料理
    シェフおすすめコースをいただいた
    味付けはシンプルな味付けで、素材を活かしている印象。
    辛いものも、山椒の効いたものもあるが、おいしくいただけた。

    いただいたもの
    海鮮サラダ、棒棒鶏、金目...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4200件フォロワー821人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    芝海老炒め物衝撃的旨さ
    幕張本郷駅近の四川料理店、平日夜3卓満席。今や中華料理である程度以上の価格帯のお店の半分以上は四川料理の感あります、一昔前は北京・広東が大勢だったんですけどね。当店は超ありがちなワイン主体でなく、紹興...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1663件フォロワー360人
    2023/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    クセ強店主のこだわり料理
    12000円のコースをいただきました。

    ・勝浦　金目鯛炙り　立山　やよい姫はやどり苺　宮城　蛸　麻辣サラダ

    ・兵庫子持ちいいだこ　香料煮込み

    ・室津　生牡蠣の花椒風味　ボウモア12年...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店"
    "中国料理 百名店 2024 選出店" "中国料理 百名店 2023 選出店" "中国料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    千葉県千葉市花見川区幕張本郷6-25-4 マリオット本郷 1F
    中国四川酒家 蔓山 - 地図
  • 交通手段
    幕張本郷駅から徒歩5分
    幕張本郷駅から220m
  • 予約・お問い合わせ
    043-273-3840
  • 営業時間

    • 月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 22:00

    • 火・水

      • 定休日
    ■ 営業時間
    ＊入店は20:00までにお願い致します。
    ■ 定休日
    その他臨時休業有り
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4040003007225
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    席料として、お一人様600円（税込）を頂戴致しております。
  • ドレスコード
    香水の香りの強いお客様はご遠慮願います。
  • 座席
  • 席数
    10席（テーブル10席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（小学生可）ご予約は、小学生以上のお子様で、大人と同じコースをお召し上がり頂ける場合のみとさせて頂きます。（辛さの調整が出来る場合もございますのでお問い合わせ下さい。）但し、貸し切りの場合はこの限りではございません。
  • ホームページ
    http://www.manzan4000.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2010年5月4日
  • 備考
    前々日・前日・当日の人数が減る場合やキャンセルにつきましては、
    理由の如何を問わず、
    ご予約されたコース代金の全額を頂戴致しております。

    キャンセル料が発生した場合におきまして、
    その代金をお支払い頂けない場合、
    法的手段を取らさせて頂きますので、
    ご理解の程宜しくお願い致します。
  • 初投稿者
    茶碗蒸丸（15）
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