鉄板焼宇佐見公式

3.56

16人

1790人

知多半田
鉄板焼き、ステーキ
￥15,000～￥19,999-
休水曜日

料理

更新日 : 2025/03/10(税込価格)

【食材のご案内】

店主の地元の長野の素材など、厳選した食材を使用しております。
その中の一部をご紹介致します。

飯田市上久堅、長沼さんのはざかけ米コシヒカリ

飯田市上久堅、長沼さんのはざかけ米コシヒカリは、米自体の旨味もしっかりしており、こちらを土鍋で1組ずつお客様ごとに炊き上げます。
刈り取り後何日もかけてゆっくりと乾燥させることで、茎に残った旨味を米一粒一粒に行き届かせ、お米一粒一粒が完熟した状態になって、さらに美味しいお米に仕上げてくれます。
長野県阿智村の清水

お米を炊き上げる水も長野県の中でも様々試してみました。その中で地物の阿智村の清水を選ばせて頂きました。
土鍋でじっくり炊き上げより美味しいお米へと仕上がっています。
安曇野の藤屋わさび農園の山葵

安曇野の藤屋わさび農園の山葵を使用しております。長野県では料理として使用もしますし、長野県の宿泊施設など県外の方にも多く親しまれているわさび漬けなどが有名です。山葵は料理によって適したサイズ・部位・下処理等が異なります。厳選した山葵をお楽しみください。
南信州牛

脂の融点が低く食した時に重くない和牛。
エイジングをかけて旨味を引き出します。
短黒和牛や飛騨牛など、厳選した和牛を楽しむ－。

信州プレミアム和牛・飛騨牛など肉質に合わせてエイジングをかけます。熟成特有の香りを抑え、旨みを引き出すエイジング処理を基本に、融点の低い状態に仕立てます。

店舗情報

受賞・選出歴

"ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店"
住所

愛知県半田市泉町28 早苗ビル 1F
交通手段

JR 半田駅徒歩6分
名鉄半田駅徒歩6分
名古屋より車約45分
知多半田駅から203m
予約・お問い合わせ

050-5600-2038
営業時間
- 月・火・木・金
  - 17:30 - 22:00
- 土・日
  - 11:30 - 13:30
  - 17:30 - 22:00
- 水
  - 定休日
■ 定休日
水曜日、他不定休あり

■ 予約受付時間
コース開始時間は[17:30～]と[19:00～]の二部制となります。
予算

夜：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T3810708354396

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料:10％

さらに表示

座席
席数

8席（1日最大8名様までのご案内とさせていただいております。）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（店舗裏に4台）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お食い初めや各種祝い事などご相談承ります。お電話にてご相談ください。
公式アカウント
オープン日

2022年3月12日
電話番号

0569-47-7959
初投稿者

cocomamacocosan（1152）

鉄板焼 宇佐見 公式

店舗情報

鉄板焼宇佐見公式