すし処 睦月（むつき）

【2020.02 お友達を誘っての会食♪】
地元のお友達に良いお店を紹介してもらったのでお返しに♪

現在は12,000円と15,000円のコースだそうなので15,000円で

価格設定を上...

ミシュランひとつ星獲得店。
知多半島を代表する寿司屋として徐々に名が知られてきている。

「十六夜」と言う名前を店名の第一候補にしていたが、隣町に同名のスナックがあり却下。2番目の候補だった「睦...

今回は、マグロの握りが出ませんでした。

名鉄常滑線 上ゲ駅から徒歩数分、閑静な住宅街に位置し、趣きある店構えとカウンターで本格的な江戸前寿司が頂ける人気店。
全国から厳選した魚介を取り寄せ、丁寧に仕込まれたネタは上質、シャリも口の中でほど...

東京から約3時間かけて訪問。
新幹線で名古屋で下車して
タクシーで約1時間。


そこまでしてでも一度は行きたかった睦月さん。

摘みはどれもひと手間もふた手間もかけてあるものでとても美...

寿司exploreでお伺いしました。小さな小鉢の前菜から始まり寿司に移っていきます。当日は、カウンター8名だけの夜の部でした。初めて戸井のマグロいただきましたが、とても風味が良く美味しいものでした。個...

【2019.09 嫁との定期訪問♪】
名古屋からですと名鉄河和線の上ゲ駅が最寄、上ゲ駅っていうと青山駅(昔の南成岩駅)と知多武豊駅の間の普通しか停まらないので、名古屋方面からだと阿久比で普通列車に乗...

満点です。店の空気感、江戸前の仕事、全てのネタに全くの隙なし。出てくる料理をワクワクしながら待つ感じです。そして何より地産地消のネタを使ってこのレベルって明らかに職人のなせる技の極みなのではないでしょ...

名古屋から名鉄で40分ほど、知多半島の上ゲ(あげ)駅のそばにある鮨屋さんです。

完全予約制です。
ランチで伺いましたが、夜のコース(￥12,000)をお願いしました。

～つまみ～
・新...

あるイベントで名古屋まで。
旅と美味しい物はセットにしたいので、予約した睦月さん。

夜のコースは一本のみ、12,000yen。

感想、器から心奪われ
愛知県に行くならばまた行きたいと思...

知多半田なので少し遠いですが愛知県、2ヶ月に一度のペースでいってます！
鮨に対する姿勢は素晴らしいと感じます、１つ星のお店です。
仕事も丁寧でつまみ握り共に最高です！
あゆをペースト状にしたつま...

予約は二ヶ月前。
その間にミシュラン一つ星を獲得。
タイミングがよかった。

昼は握りのコースのみだが「酒も飲む」と言ったらつまみを2、3品つけて一万円で対応してくれるとのこと。
こういった...

いつもの友人との会食は武豊まで遠征となりました。

以前より友人から「行きたい」とリクエストがあったため土曜の夜に予約を入れさせて頂きました。

当日は名鉄名古屋駅から阿久比で乗り換えて上ゲま...

美味しけれども…
立地条件やメニュー内容と値段が合わない気がします。

知多半田方面の名鉄「上げ」駅より徒歩数分にある鮨屋、すし睦月さんに貸し切り会で訪問しました。

土地柄遠いと思いつつまだ未訪問だった私はミシュランを獲得されたため余計にハードルが高くなったなと思っ...

最近ずっと耳に残るCMがある。キュウイのCM
『アゲ！アゲ！アゲリシャス！！』
耳から離れない、、、。

ま、そんな事はどうでも良いとして。
ずっとずっと行ってみたかった、上ゲの名店お寿司屋...

すし処 睦月！⭐️ミシュラン一つ星⭐️！おめでとうございます！㊗️
知多郡武豊町の片田舎に燦然と輝く奇跡の星⭐️！
ミシュランの情報力は侮れないね！よくこの店を見出してくれました！
予約が取り難...

ミシュラン1つ星のこちら、常連さんのお陰で貸切り会となりました、ありがとうございます。
暑かったのでトリビー！をしてしまいましたが、シャンパンを持ち込んでいただいていたので乾杯はお洒落に(^_^)／...

【2019.06 会食♪】
名古屋からですと名鉄河和線の上ゲ駅が最寄、上ゲ駅っていうと青山駅(昔の南成岩駅)と知多武豊駅の間の普通しか停まらないので、名古屋方面からだと阿久比で普通列車に乗り換えるこ...