竹の山ダイニング 手石（ひといし） 公式

愛知県を代表するブランド「源氏和牛」

和牛肥育の名人集団・源氏肥育組合が手がける「源氏和牛」は、1か月に10頭程度しか流通しないため、幻の和牛と呼ばれています。脂肪の融点が低く。上品な甘さの脂が舌の上で消えるように溶け、後味は軽やかながらもその強い旨みは脳裏に鮮烈に刻まれます。

様々な希少部位を味わえるコースメニュー

手石のコースメニューでは、牛肉の魅力を端から端まで伝えるべく、各種につき1枚ずつ提供されます。もちろん1人前からも注文できますので、気に入った部位は追加でご堪能いただけます。コースの内容は、毎日変わる入荷状況に合わせて、店主がその日1番オススメのお肉が提供されます。是非食べ比べながらお楽しみください。

朝の珈琲から〆のラーメンまで

手石は、朝は7時半からカフェとして、昼はランチの焼肉セット、夜は焼肉と並行して深夜2時までラーメンを提供しています。一日の食事すべてを賄えるほどの、食のストロングスタイル。もちろんコーヒー、ラーメンも全てオリジナルの絶品です。

多様なシーンに対応する和モダンな空間

和を基調としたモダンな雰囲気の店内は、焼肉屋とは思えないほど清潔感に溢れています。個室や宴会用、ファミリーやカップル向けなどあらゆるシーンに対応した座席をご用意しております。